मशरूम संग मासुयुक्त मासुको रूपमा यस्तो डिश होटल होटल डिशको रूपमा पकाउन सकिन्छ र रोटी वा चिप्स संग तालिकामा सेवा गर्न सकिन्छ, र पास्ताको लागि pies, casseroles, lasagna , वा मासु चटनीको भरमा प्रयोग गर्न सकिन्छ। मशरूमसँग मिनिसिङ मासु कसरी तयार गर्ने, हामी तल बताउनेछौँ।
मशरूम र आलु संग मासु नुस्खा
मिशनको साथमा एक नुस्खाको रूपमा आउँदा, मासुको मासु र आलु, एक क्लासिक अंग्रेजी डिश - गोठालोको पाई - मनमा आउँछ।
सामग्रीहरू:
- आलु - 750 ग्राम;
- लसुन - 2 लौंग;
- दूध - वस्तुको 1/4;
- कडा पनीर - 1 वस्तु;
- तेल - 2 चम्मच। चम्मच;
- मशरूम - 230 ग्राम;
- जमीन बीफ - 500 जी;
- आटा - 3 चम्मच। चम्मच;
- बीफ भाइरस - 1/2 स्टेट;
- नमक, काली मिर्च
- केचअप - 2 चम्मच। चम्मच;
- जमे भएका मटर - 500 ग्राम।
तयारी
खुर्सानी आलु र लसुन पानीको साथ खसेको हुन्छ र नुहाउने पानीमा तौलियाको लागि तैयार नभएसम्म उबलिएको छ। तैयार आलु दूध, मक्खन र पनीर को आधामा शुद्ध गरिन्छ।
प्यानमा, सुनको खैरो सम्मको तेललाई तेल र मशरूम तान्नुहोस्। हामी मशरूम एक फ्राइङ प्यानबाट हटाउछौँ, र उनीहरूको स्थानमा हामी मासु गोडा राख्छौं। फ्राइ forcemeat, हलचल, लगभग 3 मिनेट, त्यसपछि यसलाई भाइरस संग राख्नुहोस्, मटर संग नमक, मरिच, केचअप र मशरूम जोड्नुहोस्। यसलाई 6 मिनेटको लागि प्रयास गर्नुहोस् र यसलाई एक पकाउने डिशमा राख्नुहोस्।
आलुको माटोको साथ मिनिसिड मासु राख्नुहोस् र बाँकी पनीर संग छिराउनुहोस्। 350 डिग्री 40 मिनेटमा केक बान्नुहोस्, वा सुनको भून सम्म।
मशरूम संग खनिज मासु
चीता र सब्जियों संग पारंपरिक हैम्बर्गर को एक वैकल्पिक मूल अमेरिकी भोजन व्यंजन हो, जसलाई भनिन्छ "स्लोवेली जो"। एक मोटो टमाटर च्याट मशरूम र खाली मासुको मासु, रोटीको दुई साथी स्लाइसहरू बीच राखिएको यो - निश्चित रूपमा एक प्रयासको लायक छ।
सामग्रीहरू:
- जैतून का तेल - 1 चम्मच। चम्मच;
- जमीन बीफ - 350 जी;
- चैंपियन्स - 170 जी;
- प्याज - 1 पीसी।;
- लसुन - 3 लौंग;
- टमाटर पेस्ट - 1/2 st।
- अरेगानो - 1 tbsp। चम्मच;
- रातो शराब सिरका - 2 चम्मच। चम्मच;
- Worcestershire सॉस - 2 tbsp। चम्मच;
- नमक, काली मिर्च
- हट चटनी - 1/2 चम्मच;
- बर्गरको लागि रोल।
तयारी
एक ठूलो मोटो भित्री फ्राइङ प्यानलाई हटाउनुहोस् र यसलाई तेलमा राख्नुहोस्। 4-5 मिनेटमा मैदानमा बीफलाई तान्नुहोस्। जबकि मासु पकाएको छ, मशरूम राख्नुहोस् ब्लेड को कटोरा मा र यसलाई क्रश। प्याज र लसुन पतला कटा र मशरूमसँग एक अलग फ्राइकिङ प्यानमा फ्रिज नभएसम्म तरल पदार्थ पूर्णतया हटाइन्छ। मासुको मासु संग मिक्स र टमाटर पेस्ट को अनुहार जोड्नुहोस्, अयगान्डो, शराब सिरका, वर्कोस्शियर र तातो सस। 10 मिनेटको लागि सबै सँगै सिम्मर गर्नुहोस् र त्यसपछि रोटीको लागि बाहिर जानुहोस्।