तुनाको रूपमा यस्तो अचम्मको माछाबाट कत्तिको खाना पकाउन सक्नुहुन्छ। यसलाई तयार पार्नुहोस् र सलादहरू, र साइड बर्तनहरू र एक अलग, स्वतन्त्र भान्साको रूपमा तयार पार्नुहोस्। ट्यूना व्यंजनहरूको लागि व्यञ्जनहरू धेरै विविध हुन सक्छन्। तिनीहरूका केही विचार गरौं।
टमाटरको साथ टुना सलाद
सामग्रीहरू:
- arugula - 150 g;
- ट्यूना - 150 g;
- टमाटर - 1/2 पीसीएस;
- जैतून। तेल - 2 चम्मचहरू;
- balsamic सिरका - 4 चम्मच;
- तिल बीउ - 4 चम्मच;
- तिल तेल - 2 चम्मचपूला;
- हनी - 3 चम्मचहरू;
- नमक, काली मिर्च - स्वाद।
तयारी
अवयवहरू एक सेवाको लागि डिजाइन गरिएको हो। चटनीको साथ सुरू गरौं। यो गर्न को लागि, प्लेट मा शह लाई कारवाही गर्नुहोस् र balsamic सिरका जोड्नुहोस्। हामी टुनाको पट्टीबाट पकवान तयार छौं। माछाको नमक, काली मिर्च, तिलमा रोल र तेर्सो तेलमा द्रुत फ्राइङ प्यानमा छिटो तलना गर्नुहोस्। टमाटर सर्कलहरूमा कटौती र सर्कलमा प्लेटमा फैलियो। त्यसपछि ट्यूना पतली स्लाइसमा काटेर र टमाटरहरूको लागि figuratively बाहिर राख्नुहोस्। रुककोला नमक, मरिच र सिजनको साथ जैतूनको तेल। डिशको केन्द्रमा फैलिनु र शहद सस संग यो सबै पानी। ट्यूना र टमाटरको साथमा सलाद तयार छ।
तपाईं ट्युना बेक गर्न सक्नुहुन्छ।
बेक्ड ट्यूना
सामग्रीहरू:
- माछा (ट्यूना) - 1 टुक्रा;
- नींबू - 1/2 पीसीएस;
- चीनी - 1 चम्मच;
- नमक, काली मिर्च - स्वाद गर्न;
- जैतून को तेल - 2 चम्मच।
तयारी
यो डिश ताजा तुनाबाट र जमेको बनाइन्छ। माछा पुरा गर्न सकिन्छ, गाली। ढोका बन्द गर्नुहोस् र रिज र पेटबाट पंखहरू काट्नुहोस्। सबै माछाहरू बाहिरको र बाहिर दुवै, नपकिलोसँग गीली पाउन आवश्यक छ, ताकि यो सुक्खा छ। हामी माछा मा काट्छौं, हामी यसलाई टुक्राहरूमा विभाजित गर्दछौं, तर यसलाई काट नगर्नुहोस्। सबै माछाहरू नमक (र आन्तरिक भागहरू पनि) सँग निस्किएका हुन्छन् र कटहरूमा, हामी लियोनको टुक्रामा राख्छौं, अघिल्लो सानो शर्करामा छिराइएको छ। हामीले पूरै माछा जैतून को तेल संग फैलाउछौं र कालो मिर्च संग छिटो। हामी फ्रिजमा एक घण्टाको लागि अर्कै ठाउँमा पाना पठाउँदछौ। त्यसपछि हामी यसलाई लिन्छौं, आस्तीनमा राखिदिनुहोस् (आस्तीन भित्र, तपाईं सानो सब्जीको तेल छिर्न सक्नुहुनेछ)। हामी ओवनमा ट्युनको एक पकवान पकाउँछौं, लगभग एक घण्टाको लागि 180 डिग्री घटेको छ, र त्यहाँ तयारता छ। ओवनमा बेक्ड टुना टेबलमा सेवा गर्न सकिन्छ।
अर्को ट्यूना एक अद्भुत द्रुत नाश्ता पाउन सक्छ।
डिब्बाबंद ट्यूना संग नाक
सामग्रीहरू:
- डिब्बाबंद ट्यूना - 1 पीसी।;
- अण्डा - 1 टुक्रा;
- टमाटर - 1 पीसी।;
- Mayonnaise - 1 tbsp;
- ग्रीस - 1 चम्मच।
तयारी
हामी टमाटरमा लिन्छौ, माथि काटेर सबै मासु निकाल्छौं। यस लुगा मा, पतला कटा अण्डा, टुना (अधिमानतः आफ्नो आफ्नै रस मा) र मेयोनेज जोड्नुहोस्। भर्खर टमाटरमा राखिएको छ र कटा जडीबुटीहरू संग छिराइएको छ। डिब्बाबंद ट्यूनाको स्वादिष्ट र धेरै सरल पकवान तयार छ।