एक उपयोगी र उपयोगी पक्षी, अण्डा जस्तै जसको मासु, स्वादिष्ट खाना हो, त्यस्ता उत्पादनका व्यंजनहरू त्यस्ता उत्सव मेनुका लागि उत्कृष्ट छन्, तिनीहरू विभिन्न तरिकामा तयार छन्।
ओवनमा भित्ताहरू तयार गर्न कत्तिको स्वादिष्ट बताउनुहुन्छ। बिक्रीमा प्रशोधन गरिएको क्वेक्सहरू पत्ता लगाउन सम्भव छ, सामान्यतया 150 ग्रामसम्म।
ओवनमा पनी पकाउने भित्ताहरू पकाउन नुस्खा
सामग्रीहरू:
- क्विल को साजिश - 6 पीसी।;
- ताजा मशरूम - 200 जी;
- प्याज - 1 पीसी।;
- मक्खन प्राकृतिक पिघ्यो;
- क्विल एग्स - 6 पीसी।;
खरानीको लागि:
- मसाले ग्राउन्ड (काली मिर्च ब्लु ग्राउण्ड, अखरोट ग्रेटेड, धनिया, लौंग);
- madera or cognac - 1 tbsp। चम्मच;
- लसुन - 2 लौंग;
- क्रीम प्राकृतिक - 100 मिलीलीटर;
- नमक;
- अजमोद साग
तयारी
हामी कचौराको जलाशय तयार पार्छौं, ती टाउकाहरू बिना टाउको र बोक्रो हुनुपर्दछ, तिनीहरू पनि खुल्ला आगोमा घोडा र चाकूसँग सफा गर्नु पर्छ। हामी लेजर अंदर भित्र र बाहिर ठंडे पानी संग धोएगा, र यसलाई साफ नैपकिन संग सूखी। चटनीमा पूर्व-विनाश चक्करहरू।
ओवनको लागि कसरी राइफल हटाउनु?
मिरिराको साथ क्रीम मिलाउनुहोस्, गीले मसालेको सिजनमा, निचोल्ने लसुन र सानो नमक जोड्नुहोस्। 20 मिनेट पर्खनुहोस् र त्यसपछि लसुनको कडा मेक्रोप्टाइन्ट हटाउन स्ट्रिनेटरको माध्यमबाट रोक्नुहोस् (अन्यथा उनी अर्को पछाडि भित्र जलाउन सक्छन्)।
यस सॉसमा कम्तीमा 2-3 को लागि क्विल पनीर हटाउनुहोस्, मासु सुगन्धित र धेरै निविदा हुनेछ।
मशरूम chopper, combine वा मैन्युअल रूप देखि चाकू संग चिपकाएँ (हामीलाई साना टुक्राहरु वा ठूलो मासुको मासु चाहिन्छ)। प्याज पनि।
हामी तेलको तेलमा तापनि प्याज बचाउनेछौं, त्यसपछि मशरूम र 2 चम्मच थप गर्नुहोस्। एउटै ससको चम्मच, जसमा खरानी खसाल्दछ। यो मिश्रण 15 मिनेटको लागि तनाव गर्नुहोस् र यसलाई लगभग 40 डिग्री ठान्नुहोस्। हामी भत्किनुको लागि क्वेला अण्डाहरू थप्छौं, थोडा साल्ट र हलचल। परिणामको रूपमा भरिएको अण्डाहरू थपिदिनाले हामीलाई पेटको क्विल सम्पूर्ण लम्पाहरूमा पकाउँछ, जस्तै मशरूम कप्लेटहरू, तिनीहरूले खाँदा सजिलै हटाउन सकिन्छ। यदि
प्रत्येक कोर्सेल भरेर मशरूमसँग भर्नुहोस्, होल जुम्ल्याउन वा गीला काठ टूथपेक्सहरूसँग पाउन्ड गर्न सकिन्छ।
हामी दुई पटक विश्वसनीयताको लागि पछाडिको पछाडिको फोहर लम्क्यौं। बेकिंग एक बेकिंग ट्रे मा लेउनुहोस् र लगभग 40 डिग्री को तापमान मा 40 मिनेट को लागि सेंकना।
हामी हल्का अनलिंकटेड बलियो मदिरा वा बेरी ट्रेक्रेसनको साथ भरिएको क्वेस्टहरूको सेवा गर्दछौं।