मटर पोरेजलाई आहारको डिश मानिन्छ, तर यसको प्रयोग पछि सन्तुष्टिको भावना तुरुन्तै हुन्छ। आज हामी तपाईंलाई पानी र मटरहरुको सही अनुपात बताउनेछौं, ताकि मटर पोर्च स्वादिष्ट पार्छ।
पानीमा मटर पिज्जा कसरी पकाउने?
सामग्रीहरू:
- सूखी मटर - 1 वस्तु;
- पानी फिल्टर गरिएको - 2 वस्तुहरू;
- मसाले;
- मक्खन
तयारी
सुकेको मटर धोइदिनु, आइमाई पानीले भरिएको र सम्पूर्ण रातको आग्रह गर्न छोड्नुहोस्। त्यसपछि तरल नखाऊ, तातो पानीको केही चश्मेहरू राख्नुहोस् र आगोमा बर्तन राख्नुहोस्। हामी यसलाई फोडामा ल्याउछौं, सेतो फोम हटाउनुहोस्, आगोलाई कम गर्नुहोस्, 45 ढिलाईको लागि ढक्कन र फोडालाई राख्नुहोस्। त्यस पछि, रिक्तिको लागि पोर्चुगल कोसिस गर्नुहोस्, मक्खनबाट भरपूर र राम्ररी मिश्रण गर्नुहोस्।
स्टवको साथ पानीमा मटर पट्टिको लागि नुस्खा
सामग्रीहरू:
- सुकेका मटर - 2 वस्तुहरू;
- मासु स्टव - 1 बर्तन;
- बल्ब - 1 टुक्रा;
- गाजर - 1 टुक्रा;
- सब्जी तेल - 40 जी;
- पानी - 4 वस्तुहरू;
- मसलाहरू।
तयारी
मटर धेरै पटक धोएको छ, खाना पकाउन सससप मा राख्नुहोस् र फिल्टर गरिएको पानीमा राखिएको छ। एक फोडा ल्याउन र धेरै न्यूनतम गर्मीमा पूरा नभएसम्म पकाउनुहोस्, त्यसपछि नुन जोड्नुहोस् र सानो टुक्रा मक्खन राख्नुहोस्। समय बर्बाद नगरी, हामी गाजरको साथ प्याज सफा गर्छौं, सुत्न सकिनँ र सानो मात्रामा मक्खनमा फ्राइकिंग प्यानमा सब्जियोंलाई पकाउँछु। त्यसपछि ठुलो सब्जियां निकाल्नुहोस्, हलचल र न्यानो पार्नुहोस्। अब हामी मासु भुराको साथ ध्रुवीय संयोजन गर्छौं, हामी डिश स्वाद र, यदि आवश्यक भए, यो मसला संग मौसम।
मासुको साथ पानीमा मटर पिज्जा कसरी पकाउने?
सामग्रीहरू:
- टाढाको मटर - 2 वस्तुहरू;
- पानी - 4 वस्तुहरू;
- पोर्क लुगदी - 300 जी;
- बल्ब - 2 टुक्राहरू;
- मसलाहरू।
तयारी
सुकेको मटर धोइदिनु, सफा पानी खान्थे र सानो आगोमा उफाइयो। त्यसपछि तातो र मिक्स बनाउनुहोस्। यदि यो गैर-समानार्थी एक हुन गयो भने, हामी यसलाई आलुको लागि पाईन्छ। मासु प्रसोधन गरिन्छ र प्लेटहरूमा काटिएको छ। बल्ब सफा गरिन्छ, आधा के छल्लेहरु द्वारा छाडिएको छ र हामी तेल संग गरम फ्राइङ प्यान मा अलग देखि गुजरता छ। अर्को, मासुको टुक्रा राख्नुहोस्, ढक्कन संग आवरण गर्नुहोस् र नरम नभएसम्म मसाले, मसला संग मसला लिनुहोस्। त्यस पछि, मटर शुद्ध मा भुट्टा को बाहिर राख्नुहोस र रस को बाहिर निकालें। हामी ओवनलाई हल्का गर्छौं, 180 डिग्रीसम्म तातो र 10 मिनेटको डिश पठाउनुहोस्।
प्याजको साथ पानीमा मटर पिज्जा कसरी पकाउने?
सामग्रीहरू:
- सूखे मटर - 2 वस्तुहरू;
- बल्ब - 1 टुक्रा;
- वनस्पति तेल - 0,5 वस्तुहरू;
- मसाले;
- पानी चढाए - 4 चम्मच।
तयारी
मटर धोएका 5 पटक, उबले न्यानो पानीमा भिजाइन्छ र 10 घण्टाको लागि स्वाइली छोड्छ। त्यसपछि तरल पानीले पकाइएको छ, आगोमा बर्तन राख्नुहोस् र फोडा ल्याउन। त्यस पछि, मिश्रण, उज्ज्वल फोम हटाउनुहोस् र अत्यन्त कम मा आगोलाई कम गर्नुहोस्। मटर र पिसाब कुकुर नभएसम्म लगभग 1 घण्टा। अर्को, प्लेटबाट प्यान हटाउनुहोस्, सबै कुकुर स्थिरता प्राप्त नभएसम्म क्रशको साथमा घुमाउनुहोस्। हामी मटरले सब्जीको तेल, नमकमा स्वाद र मिश्रणको साथ भराउछौं। हामी प्याज सफा गर्छौं, अर्धिसका टुक्राहरू, पारेर सुनको रंग सम्मको सुनौलो सम्म पुग्दछ, र त्यसपछि भुइँमा रेशम फैलाएर राम्ररी मिलाउनुहोस्।
मल्टीवार्कमा पानीमा एक मटर पिज्जा कसरी पकाउने?
सामग्रीहरू:
- पानी - 5 वस्तुहरू;
- मक्खन;
- सूखे मटर - 2 वस्तुहरू;
- मसलाहरू।
तयारी
खुबै मटर मल्टीवायर को कटोरा मा डाल दिए र पानी भरिएको छ। उपकरण बन्द गर्नुहोस् र 2 घण्टाको लागि "भित्ता" कार्यक्रम राखेर रित्तो पकाउनुहोस्। 15 को लागि तत्त्वको लागि मिनेट, मक्खन थप गर्नुहोस्, तेल डाल्नुहोस्, मिश्रण गर्नुहोस्, ढक्कन बन्द गर्नुहोस् र ध्वनि सिग्नल र यस मोडको अन्त्यको लागि प्रतीक्षा गर्नुहोस्।