घर का बना पिट - एक भयानक नाश्ता, जो अतिथिहरु को प्रशंसा गर्नेछन् र आफ्नो दैनिक मेनू को पूरी तरह विविधता दिछन। तयार गर्न समय यो सानो लाग्छ, तर यसको लागि यो खरीद भन्दा धेरै स्वाद र अधिक निविदा फर्काउँछ। के तपाईंसँग पत्ता लगाउँदा, के तपाइँ र कसरी स्वादिष्ट घर बनाउनु र स्वस्थ पिट गर्न सक्नुहुन्छ।
माछाले घरको ढोका खोल्छन्
सामग्रीहरू:
- डिब्बाबंद ट्यूना - 200 जी;
- सार्डिन - 200 जी;
- डिब्बा हेरेरिंग - 250 जी;
- ketchup - 1 tbsp। चम्मच;
- नींबू;
- ताजा ग्रीस - सजावटको लागि;
- मसलाहरू।
तयारी
सबै डिब्बाबंद माछा खुल्ला, जार देखि बाहिर राख्नुहोस् र एक कलरडरमा राख्नुहोस्, नाली छोड्ने। त्यस पछि, यो एक ब्लेंडर संग हरा र पिटमा सानो नींबूको रस थप्नुहोस्। हलचल, केचप, खट्टा क्रीम राख्नुहोस् र फेरि राम्रो तरिकाले सबैलाई हराउनुहुन्छ, पोडस्लेभया स्वाद गर्न। हामीले स्वच्छ सानो जारहरूमा प्राप्त जनलाई फैलाउछौं र फ्रिजमा धेरै घण्टाको लागि सफा गर्छौं। यदि सेवा गर्नु अघि, माछाको बिरालो सानो सूखी छ - थोपा थप नींबूको रस थप्नुहोस्, राम्रो मिश्रण गर्नुहोस् र ताजा जडी बूटी संग सजावट गर्नुहोस्।
घरमा कुखुराको ढोका
सामग्रीहरू:
- साग;
- मसाले;
- गाजर - 1 टुक्रा;
- मोटो बेकन - 100 ग्राम;
- चिकन फिलेट - 600 जी।
तयारी
चिकन फिलेट प्रसोधन गरिन्छ, सानो टुक्राहरू र बेकनको क्यूबमा काटिएको छ। सबैलाई एकैचोटि फेरी, र त्यसपछि हामी उत्पादनहरू एक ससान्तिमा पठाउँदछौँ, खुट्टा र कत्तिको सब्जिहरु थप्नुहोस्। सबैले पूरा नभएसम्म पानी र स्टव भरेर भरिए। त्यसपछि प्लेटबाट हटाउनुहोस्, ठुलो र सामग्री मासु चक्कु को माध्यम ले गरौं। मसाले मसाले मसाले, सिमी राम्रोसँग र सुचारु नभएसम्म ब्लेंडरसँग हरायो। हामी स्न्याक कटाएर अजुरका पातहरु, ठुलो राम्रो संग सजाय र टेबुलमा सेवा गर्दछौं।
माट पाई घरमा
सामग्रीहरू:
- बीउ लुगदी - 500 जी;
- आलु - 2 टुक्राहरू;
- गाजर - 2 टुक्राहरू;
- बल्ब - 1 टुक्रा;
- अजमोद साग - स्वाद;
- मासुको भाँडा
- मसलाहरू।
तयारी
हामी माटो राख्छौं एक मासु राख्ने पानीमा भत्किन्छ, यसलाई फोडामा ल्याउनुहोस् र कमजोर कमजोर आगोमा 40 मिनेटको लागि उकालो। त्यसपछि खुबै सब्जियां: गाजर, आलु र प्याज जोड्नुहोस्। सबैलाई एकसाथ 15 मिनेटको लागि कुकुर, नमक थप्न र कटा ताजा जडीबुटीहरू फेंक। सब्जिहरु संग तैयार मासु भाइरस बाट लिइन्छ, हामी मक्खनको टुक्रा जोडेर हामी ब्ल्लेन्डरमा सबैलाई ठोक्छौं। मसालेसँग मसाले सिजन र इच्छित स्थिरता दिनको लागि भाइरसलाई कम पार्छ। ताजा रोटीको स्लाइससँगै स्न्याकको रूपमा सेवा गर्नुहोस्।