चिप्स लामो समयदेखि धेरै मानिसहरूको मनपर्ने खाना बनेको छ। पहिलो, यो आश्चर्यजनक स्वादिष्ट छ, र दोस्रोतया, उनीहरूले तुरुन्तै भोकको भावनालाई सन्तुष्ट पार्न सक्छन्। चलो तपाईंसँग पत्ता लगाउन कसरी स्वादिष्ट छिटो र, महत्त्वपूर्ण रूपमा, फ्राइङ प्यानमा घरमा हानिकारक चिप्स कसरी कुकिन्छ।
एक फ्राइङ प्यानमा आलु चिप्स
सामग्रीहरू:
- आलु - 6 पीसी।;
- परिष्कृत वनस्पति तेल - 100 मिलीलीटर;
- मसाले - स्वाद गर्न।
तयारी
चिसो प्यानमा चिप्स कसरी बनाउने भन्ने बारे चिन्नुहोस्। त्यसोभए, मेरो आलु, खुट्टाबाट खुम्च्याइएको र प्लेटफुलमा काटेर काटियो। स्लाइसहरू 5 मिटर भन्दा बढी मोटी हुँदैन। त्यसपछि हामी स्टोवमा फ्राइङ प्यान राख्नुभयो, सब्जी परिष्कृत तेल डाल्नुहोस् ताकि यसले पूर्णतया आलु र रिसाएर राख्छ। हामी आलु स्लाइस एक तहमा राख्दछौं, ताकि तिनीहरू एक-अर्कासँग सम्पर्कमा आउँदैनन्। यो एक फ्राइङ प्यान मा असली क्रिस चिप्स बनाउन को मुख्य रहस्य हो। सुनको समयमा स्लाइसलाई तान्नुहोस्, र त्यसपछि राम्ररी सुक्नु तौलियामा सावधानीपूर्वक तीर गर्नुहोस्। सलिम, काली मिर्चको स्वाद, हामी गहिरो पियानोमा टाँस्छौं र उपयोगी आलु चिप्सको स्वादिष्ट स्वादको आनन्द उठाउँछौं।
एक पकाउने प्यानमा पनीर चिप्स
सामग्रीहरू:
- पर्मेसन पनीर - 100 ग्राम;
- पनीर "कैदडर" - 100 जी;
- स्याउ बीज - 2 चम्मच। चम्मच;
- जडी बूटी को इटालियन मिश्रण - 0,5 चम्मच।
- कालो मिर्च मिर्च - चुरोट;
- ताजा अजमोद साग - यदि चाहियो।
तयारी
अब तपाइँलाई कसरी फ्राइङ प्यानमा चिप्स फ्रिज गर्ने भनेर बताउनुहोस्। हामी पनीर एक माल्टर grater मा, फलाम को बीउ एक कफी चक्की मा र एक कटोरा मा सबै सामाग्री मिश्रण। फ्राइङ प्यानमा तेल पलाउनुहोस्, हावा माथि र धीरे, मुट्ठीमा, पनीर जन एक अर्कामा छोटो दूरीमा फैलियो। माथि कटाई अजवाली र त्रास संग छिन्नुहोस् माथि सम्म। समाप्त चिप्सहरू ध्यानपूर्वक तौलिया र कूलमा राख्छन्। त्यो सबै, फ्राइङ प्यान मा घर चिप्स तयार छ!