एक चाँदी कार्प एक स्वादिष्ट माछा एक निडर शरीर संग छ। यो विभिन्न तरिकामा पकाउन सकिन्छ: बल्ल मा त्रास, ओवनमा सेंक गर्नुहोस् वा माछा पिडाहरू पकाउनुहोस्। तर सबैभन्दा स्वादिष्ट गाजर पिकेड छ। यस्तो एपेटाइजर फ्रिजमा लामो समयको लागि भण्डारण गर्न सकिन्छ र तपाईंको टेबुलमा टाढ हुन सक्छ। हामी तपाईंलाई केहि साधारण व्यञ्जनहरु संग साझा गर्नेछौं र तपाईंलाई कसरी स्वादिष्ट मज्जा को कार्पेट गर्न सक्नेछौं।
मरिच गरिएको चांदी कार्बको लागि नुस्खा
सामग्रीहरू:
- laurel पत्ता - 2 पीसी।;
- वनस्पति तेल - 100 मिलीलीटर;
- बल्ब - 2 टुक्राहरू;
- गाजर - 1 टुक्रा;
- मिठो मिर्च - 5 पीसी।;
- चीनी - 1 चम्मच। चम्मच;
- नींबू रस - 50 मिलीलीटर;
- नमक - 2 चम्मच। चम्मच;
- कार्ब फिललेट - 1 किलोग्राम।
तयारी
घरमा चांदी कार्प खारेज गर्न, हामी सबै सामग्रीहरू पहिला तयार गर्छौं। गाजर एक कोरियाई मैदानमा सफा गरियो र कटाईयो। बल्ब सफा गरीएको छ र सर्कलहरूमा टुक्रिन्छ। चाँदी कार्प फटलेट धोएर, सूखे र छाला हटाउन छोटो सानो टुक्राहरूमा काटिएको छ। कटोरामा, चकुरको साथमा नमक मिलाउनुहोस्, माछा र मिक्सको साथ माछा छिन्। तेल ताजा ताल निचोड नींबूको रस संग संयुक्त छ। अब गहिरो व्यंजन लिनुहोस् र माछाहरू तहहरू निकाल्नुहोस्, त्यसपछि प्याजहरूसँग गाजर, मीठो मरिच र लाउरे पात थप गर्नुहोस्। हामी लेजर लेवन को तेल संग भरती छ र माथि देखि लोड संग प्लेट स्थापित गर्छन। यो फारम 30 मिनेटको लागि डिजाइन छोड्नुहोस्, र फ्रिजमा 3 दिनको लागि यसलाई हटाउनुहोस्। हामी पकाएको सब्जिहरु संग एक नाश्ता को रूप मा पकवान को सेवा गर्छन।
चाँदीका कार्पोरेशनमा सिफ्ट कार्पोरियो
सामग्रीहरू:
- चांदी कार्प फलालेट - 500 जी;
- चीनी - 3 चम्मच। चम्मच;
- बल्ब - 3 टुक्राहरू;
- नमक - 2 चम्मच। चम्मच;
- गाजर - 3 टुक्राहरु;
- लसुन - 5 दाँतहरू;
- दुबला तेल - 100 मिलीलीटर;
- सोया सस - 3 चम्मच। चम्मच;
- सिरका 9% - 3 चम्मच। चम्मच;
- धनिया - स्वाद;
- मिर्च मिर्च - 1 चम्मच। चम्मच;
- ताजा साग;
- सब्जी तेल।
तयारी
कोरियामा चाँदीका कार्पोरेशन कसरी बनाउने? माछा कालीले तौलियाको साथ सूखे र पानीमा धोइयो, टुक्राहरूमा काटियो। त्यसपछि हामी यसलाई एक ससस्पान्मा राख्नुभयो, तेल र सिरका पकाउनुहोस्, ढक्कन संग राख्नुहोस् र दुई घण्टासम्म छोड्नुहोस्। यस समयमा, हामी बल्बको बल्बहरू सफा गर्छौं र रङका टुक्राहरू सफा गर्छौं। गाजर सफा गरियो र पीडा गरिन्छ। लसुन को लौरो प्रेस को माध्यम ले निचोड रहे हो। केही समय पछि, माछा र मिश्रणमा सबै तयार सब्जियां थप्नुहोस्। सोया सस मा हामी चीनी माझ भंग गर्छौं, हामी मसाले फ्याँकिन्छौं र माछा टुक्रा टुक्राहरु लाई मिश्रण गर्दछौं। हामी आगो मा फ्राइंग पैन राखयो, तेल मा डाल दिनुहोस, यसलाई गर्म गर्नुहोस र मसालेदार कार्वर को बाहिर राख्नुहोस। हामी 5 मिनेट को लागि स्टोव मा रहन र ताजा जडी बूटी संग इच्छा मा छिद्र, ठंड र गर्म रूप मा पकवान को सेवा गर्छन। त्यो सबै, घर मा मरुभूमि चांदी कार्प तयार छ!
मारिएको चांदी कार्ब
सामग्रीहरू:
- कार्प - 1 किलो;
- नींबू - 1 टुक्रा;
- सुन्तला - 1 टुक्रा;
- कुचल अदरक - 1 चम्मच;
- मसाले;
- बल्ब - 1 टुक्रा;
- फलफूलको बीउ;
- चीनी - 3 चम्मच। चम्मच;
- नमक - 6 चम्मच। चम्मच;
- हरित प्याज;
- सब्जी तेल।
तयारी
कार्भर चुनेको कसरी स्वादिष्ट छ? हामी गहिरो प्लास्टिकको कन्टेनर लिन्छौं र यसमा निम्न माछाहरू राख्दछौं: केही चम्मचको नुन, एक चम्मचको चक्कर लगाई, माछाको फोलेट र फेरि 2 चम्मचको नुन र चम्मचको चम्मच लगाउँदछ। यसकारण, हामी सबै माछाहरू हाल्छौं, माथि लोड लोड र फ्रिज धेरै दिन सम्म फ्रिजमा पठाउनुहोस्।