फ्राइड पिटा भरिभएको छ - एक अविश्वसनीय स्वादिष्ट र सरल नाक जुन तातो वा चिसो रूपमा सेवा गर्न सकिन्छ। कुनै पनि घटक भरिएको रूपमा प्रयोग गर्न सकिन्छ। हामी आज यो डिश पकाउने केही विकल्पहरू बताउनेछौं।
भोकमरीले फ्राइड लोवास
सामग्रीहरू:
- अर्मेनियाई पतली लाश - 1 प्याक;
- पनीर - 300 जी;
- हरित प्याज - 3 पीसी।
- अण्डा - 3 टुक्राहरू;
- घर मेयोनेज - 1,5 st। चम्मच;
- खट्टा क्रीम - 1,5 tbsp। चम्मच;
- सब्जी तेल।
ब्याटरको लागि:
- दूध - 80 मिलीलीटर;
- अण्डा - 2 टुक्राहरू;
- मसलाहरू।
तयारी
अण्डे पूर्व-उकालो कडा परिश्रम हुन्छ, र त्यसो भए हामी ठिक हुन्छौं, खोल हटाउनुहोस् र ठूलो स्टोटरमा रमाउनुहोस्। तिनीहरूलाई थपिएको कटा पनीर, पतला कटा हरा प्याज, मेयनेज र खट्टा क्रीम राख्नुहोस्। सबै ध्यानपूर्वक मिश्रित र मसला संग स्वाद। लावाशलाई एकै सानो वर्गमा काटिएको छ, भरेर मुस्कुराउँदछ र रोलमा घुमाईन्छ। एक अलग कटोरा मा, अण्डालाई हराउँदछ, धीरे-धीरे दूध डाल्नुहोस् र नुनको चुरोट फेंक। पनीर रोटीमा पनीरको साथमा पिटर रोटीबाट स्ट्रबबेरी डुबाउनुहोस् र यसलाई दुवै पक्षमा सब्जीको तेलमा तान्नुहोस्।
पिटा रोटी फ्राइङ प्यानमा फ्राइड संग भरिएको थियो
सामग्रीहरू:
- लवश - 3 टुक्राहरु;
- अण्डा - 1 टुक्रा;
- सब्जी तेल - 50 मिलीलीटर;
- मसाले;
- मासुदार आलु - 500 ग्राम।
ब्याटरको लागि:
- अण्डा - 1 टुक्रा;
- मसलाहरू।
तयारी
आलुहरू सफा गरिएका, धोइएका, स्लाइसहरूमा काट्ने र नुहाउने पानीमा उचालिएका छन्। त्यसोभए भाइरस भरिन्छ, हामी आलुलाई खट्टा क्रीमको साथमा भरिन्छ, अण्डा तोड्न र छाडिएको साग फेंकन्छ। प्रत्येक लावा पट्टि 4 भागहरूमा काटिएको छ, लिफाफा भरेर राख्नुहोस्। अण्डा मिश्रणमा खाली ठाउँहरू डुप्लिकेट, मध्यम गर्मीमा एक रूख भूरी सम्म गरम तेल र तलना राख्नुहोस्। ब्याट्री तयार गर्न, एक कटोरा मा मसला संग whisk अण्डा।
फ्राइड पिटा रोटी मासुको माटो संग भरिएको छ
सामग्रीहरू:
- पतली लावा - 7 पीसीएस।;
- खनिज मासु - 300 जी;
- सेतो गोभी - 1 फोर्क;
- गाजर - 1 टुक्रा;
- बल्गेरियाई मिर्च - 1 पीसी।;
- courgettes marinated -100 g;
- मेयोनेज - 150 मिलीलीटर।
तयारी
त्यसोभए, पहिले हामी सबै अवयवहरू तयार गर्छौं। यसको लागि, काली मिर्च प्रक्रिया हुन्छ र क्यूबमा काटिन्छ। गाजर सफा गरिन्छ, कपालमा पिसाब हुन्छ, र गोभी कम हुन्छ। मृतक जक्रिनी कटौती क्यूबमा। तेलको साथ फ्राइङ प्यानमा फोकमेले फ्रिक, स्वादमा राख्नुहोस्। अब यसलाई पिटा रोटीको एक पानामा राख्नुहोस्, थोपा गोभी, गाजर, काली र सुक्खा जोड्नुहोस्। मेयनेजको साथ र लिफाफा रोल गर्नुहोस्। दुबै पक्षहरूमा बालीहरू तान्नुहोस्, र त्यसपछि डिशमा राख्नुहोस् र सेवा गर्नुहोस्।