"Cointreau" liqueur एक फल-पुष्प सुगन्ध र खट्टे स्वाद संग एक स्पष्ट मजबूत अल्कोहल पेय हो। यसलाई प्राकृतिक ब्रान्डको आधारमा बनाइन्छ र मीठो र कडा सुन्तलाको खुट्टाबाट निकाल्दा स्वाद गरिन्छ। Cointreau रक्सी को जन्मस्थान फ्रान्स हो। यसको बलमा निर्भर हुन्छ, पेय सधैँ विभिन्न बोतलों मा बोतल गरिन्छ, तर सबैभन्दा महंगी र लोकप्रिय प्रकार को 40% को किला छ र गहिरो ब्राउन बोतलों मा बेचीन्छ। रक्सीको उच्च सामग्रीको बावजूद, "Cointreau" सँग एक उत्कृष्ट नरम स्वाद छ कि एक मात्र बेरोजगार हर्बोसस टिंग र ताजा सुन्तलाको एक मजबूत सुगन्ध संग। यो प्रसिद्ध नारंगी तरकारी धेरै ककटेलहरुको भाग हो। तथापि, यो धेरै महँगो छ। तर हामी आज घरको छेउर "कोइन्ट्रीयौ" तैयार गर्न को लागी प्रयास गर्नेछौं।
रक्सी "Cointreau" को लागि नुस्खा
सामग्रीहरू:
- सुन्तला - 4 पीसी।;
- वोडा - 700 मिलीलीटर;
- दालचीनी - 1 छड़ी।
सिरपको लागि:
- granulated sugar - 380 g;
- उबले पानी - 450 मिलीलीटर।
तयारी
त्यसोभए, सुन्तला तरकारीको "तयारी" को तयारीमा पहिलो चोटि चीनी सिरप पकाउँछ। यसको लागि हामीले उज्यालो पानीलाई सस्यानमा राख्नुपर्छ र यसलाई उच्च गर्मीमा फोडा ल्याउनुहोस्। त्यसपछि हामी ग्याँस घटाउँदछौं र छिट्टै अचानक हिउँदिरहन्छु। सिरप सुत्न सुरु नभएसम्म कुक गर्नुहोस्। अर्को, हामी सुन्तला लिन, मेरो गर्म पानी संग राम्रो छ, ती तीव्र चक्कु संग तिनीहरूलाई सफा गर्नुहोस् र धीरे कट्टर को एक पतली तह संग कटौती गर्न ताकि सेतो चलचित्र कट केक हिट छैन। छाती पतली स्ट्रिप्समा काट्नुहोस् र समात्ने चीनी सिरपमा दालचीनीको छड़ीसँग एक साथ जोड्नुहोस्। सुन्तला आधा मा कटौती, सिरप संग एक saucepan मा राम्रो तरिकाले रस निचोड।
धेरै अन्तमा, वोदमा पलाउनुहोस् र राम्ररी मिश्रण गर्नुहोस्। फनल प्रयोग गरेर हामी सफा बोतलोंमा मिश्रण राख्छौं र कडा कपाललाई बलियो बनाउँछौं। 3 दिनको लागि न्यानो गहिराइ ठाउँमा राख्नुहोस्। समय बित्यो पछि, हामी पहिल्यै फिल्टर तयार गर्दछौं। यसको लागि, फोन्निको तल कपासको साथ लिङ्क गरिएको छ। हामी मिश्रण दुई गुणा फिल्टर को माध्यम ले पारित गर्दछ र फेरि पेय क्लोग, अर्को हप्ता को लागि एक गर्म स्थान मा राखयो। यो सबै हो, अब तपाईं आफ्नो घर बनाइएको मदिराको आनन्द उठाउन सक्नुहुन्छ, वा स्वादिष्ट ककटेल बनाउन सक्नुहुन्छ "लन्चबर्ग लेमनडेड।"
ककटेल संग कोइन्ट्रेऊ तरल
सामग्रीहरू:
- बर्फ क्यूब - 1 वस्तु;
- व्हिस्की - 50 मिलीलीटर;
- ककटेलका लागि मीठो र खट्टा मिक्स - 50 मिलीलीटर;
- नारंगी तरकारी "कोइन्ट्रेऊ" - 50 मिलीलीटर;
- नींबू या चूना - सजावट को लागि;
- नींबू कार्बोनेटेड पानी - 100 मिलीलीटर।
तयारी
त्यसोभए, लामो चश्मा लिनुहोस्, यसलाई ब्रेक क्यूबहरू भर्नुहोस् र सावधानीपूर्वक पहिलो व्हिस्की डाल्नुहोस्, त्यसपछि मीठो र खट्टा मिक्स, सुन्तला तरकारी र चिसो सोडा पानी। हामी सबैलाई राम्रो तरिकाले एक पछाडि संग मिश्रण गर्दछ र यो सेवा गर्छौं! तपाईं लेमोन वा लेमको टुक्राको साथ शीर्ष सजाउन सक्नुहुन्छ। ठीक छ, र हाम्रो ककटेल रक्सी संग तयार छ।
ककटेल "रातो बुलबुले"
सामग्रीहरू:
- Cointreau रक्सी - 40 मिलीलीटर;
- अंगूर का रस - 50 मिलीलीटर;
- tonic;
- बर्फ।
तयारी
लामो चश्मेमा हामी बरफ क्यूबहरू राख्छौं, अंगूरको रस र शराब राख्नुहोस्। हलचल र धीरे देखि एक टनिकिक जोडें।
ककटेल "व्हाइट कॉस्मोपोलियन"
सामग्रीहरू:
- वोडका - 30 मिलीलीटर;
- Cointreau रक्सी 15 मिलीलीटर;
- मार्लिन - 100 मिलीलीटर;
- नींबू रस - 15 मिलीलीटर।
तयारी
सबै अवयवहरू शकरमा खसेका छन्, यसलाई हिलाउनुहोस् र मिश्रणलाई ठुलो मार्टीनीमा राख्नुहोस्। Cosmopolitan ककटेल को उपयोग को लागि तैयार छ!
ककटेल कट्टरप्रोलिटन
सामग्रीहरू:
- तरकारी "कोइन्ट्रेऊ" - 50 मिलीलीटर;
- क्रेनबेरी कास - 30 मिलीलीटर;
- मार्लिन - 100 मिलीलीटर;
- नींबू रस - 20 मिलीलीटर;
- सजावटको लागि - लेमन पिक्सेल वा डिब्बाबंद चेरी।
तयारी
सबै अवयवहरू ह्याण्डरमा खसेका छन्, कडा रूपमा बन्द हुन्छ र राम्रो हुन्छ। हामी एक ठुलो मार्टीनिकमा डुब्छौं, एक सर्पिल लेमन मुर्गी वा डिब्बाबंद चेरी संग एक ग्लास सजाउनुहोस्।