लेन्स मेनु स्वादिष्ट, उपयोगी र विविध हुनुपर्छ। र यो कुनै पनि कुरा छैन कि आहार मा मासु घटकहरू छैनन्। यहां सम्म कि कलेटहरू सब्जिहरु बाट बनाइन्छ। आज हामी तपाईंलाई बताउनेछ कि कसरी यो गर्ने, कद्दी र लोचनी उपलब्ध छ।
Lenten pagies देखि courgettes र कद्दकि - एक फ्राइंग पैन मा एक नुस्खा
सामग्रीहरू:
- जक्रिनी (जमेको हुन सक्छ) - 320 g;
- कद्दू - 320 जी;
- आलु, एक वर्दी र प्वाइन्ट मा वेल्डेड - 370 जी;
- गेहूं सिपाइको आटा - 1.5 कप;
- ग्राउण्ड नटमेग अखरोट - 1/3 चम्मच चम्मच;
- कालो मिर्च मिर्च - एक चम्मच 1/3;
- ताजा डिलको चिसो - 4-5 टुक्राहरू;
- नमक ठूलो छ - स्वाद गर्न;
- वनस्पति तेल बिना स्वाद - 75 मिलीलीटर।
तयारी
सब्जी काट्लेटहरूको तयारीको लागि, हामी कद्दू र लोचको लुगाको खाँचो पर्छ, जसबाट दुबला खानाहरू सम्भवतः नाजुक र स्वादिष्ट जस्तो हुन्छ। यस मामला मा एक बांधने वाला घटक को रूप मा हामी एक वर्दी मा उबला भयो, र तब ठंडा र छी भयो आलु, जो सानो कण को माध्यम ले मल जाना चाहिए। हामी ब्लेंडर को कन्टेनर मा स्क्वैश र कद्दी आधार को मैदान मा राख्छ, या धेरै पल्ट हामी एक मासु को चक्कर को माध्यम ले मोडिन्छ, र तब आलु र एक गिलास सिफटी आटा संग गठबंधन, यो नमक, जमीन मिर्च र अखरोट संग मौसम, र राम्रो तरिकाले सूक्ष्म कटा ताजा फेंक को टुकडे र मिश्रण।
चिसो हातको साथ, हामी सब्जी काटलेटहरू बनाउँछौं, उनीहरूलाई आटामा पनीर बनाउँदछ र एक तरकारी प्यानमा प्यानमा तिनीहरूलाई भुइँमा पठाइदिन्छ।
ओरेन्जमा एक नुस्खा - लेन्टिन पम्प र कद्दकिबाट पटिए
सामग्रीहरू:
- zucchini - 300 g;
- कद्दू - 320 जी;
- प्याज बल्ब (यदि वांछित) - 60 जी;
- आलु, एक समान र पिक्सेलमा पकाएको - 300 जी;
- गेहूं सिईफटेड आटा - 100 g;
- जमीन धनी - एक चम्मच को 1/3;
- पाँच खुर्सानी को जमीन मिश्रण - 1/3 चम्मच;
- अजमोद, डिल र तुलसीको ताजा टिप्स - स्वाद गर्न;
- breadcrumbs - 75 g;
- नमक ठूलो छ - स्वाद।
तयारी
कद्दू र जुचिनीबाट सब्जी कपालहरू मात्र दुबई, तर सम्भव हुन सक्दछन्। यसको लागि हामीले ओवनमा पकाउनु पर्छ। ताजा
हामी राउन्ड कप्लेटहरू बनाउँदछौं, ब्रेडक्रम्बमा रोटी गर्छौं र बत्तीले ढाकेको पानामा राख्दछ। ओवनमा डिश निर्धारण गर्नुहोस् र 200 डिग्रीको डिग्री एक मुख-पानीको ब्लशमा खडा गर्नुहोस्।