बलात्कारको बावजूद, क्राउटोनहरूले लामो समयसम्म लोकप्रिय प्रेम र लोकप्रियता पाएका छन्। अन्यथा, केही मिनेटमा सरल उत्पादनहरूबाट, तपाईं स्वादिष्ट नाश्ता वा स्यान्डविचको लागि मूल आधार पाउनुहुन्छ।
टोस्टहरू दुवै नमकीन र मसालेदार, र मीठे मिठाई स्वादसँग भरिन्छ।
तल यो सरल डिश तयार गर्नका लागि विकल्पहरू प्रस्ताव गर्दछौं।
एक फ्राइङ प्यानमा अण्डा र दूधको साथ कच्चा पदार्थको लागि पकाउनुहोस्
सामग्रीहरू:
- सेतो रोटी वा रोटी - 1 टुक्रा;
- अण्डा - 3 टुक्राहरू;
- दूध - 75 मिलीलीटर;
- मिर्चको एक मिट्टी मिश्रण - स्वाद गर्न;
- मसालेदार जडीबुटीहरू - स्वाद गर्न;
- नमक - स्वाद गर्न;
- वनस्पति परिष्कृत तेल।
तयारी
सबैभन्दा स्वादिष्ट क्राउटरहरू सेतो ढोकाबाट प्राप्त गरिन्छ, तर तपाईं पनि सेतो रोटी प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ। र यो डिशको तयारीको लागि, रोटी उत्पादनको ताजत महत्त्वपूर्ण छैन। यस तथ्यलाई दिइएको छ, तपाईं स्टेल उत्पादनको एक सफल आवेदन पाउन सक्नुहुनेछ।
त्यसकारण टुक्राहरू टुक्राहरूमा लगभग एक देखि एक अर्का सेमिटिमिटर मोटाईमा राख्नुहोस्। कालो वा हेलोसँग अछी अण्डा, दूधमा राख्नुहोस्, स्वादको लागि नमक थप, मसालेदार जडीबुटीहरू र जमीन काली मिर्च र राम्रो मिश्रण।
प्रत्येक रोटी टुक्रा तयार पारिएको मिश्रणमा सबै पक्षबाट धेरै सावधानीपूर्वक राखिएको छ र वनस्पति तेलको साथ एक पूर्व ताप फ्राइङ प्यानमा राखिएको छ। दुवै पक्षबाट उच्च गर्मीमा ब्रश croutons र एक प्लेट मा राख्नुहोस्।
कालो रोटी कालो रोटी - नुस्खा
सामग्रीहरू:
- कालो रोटी;
- लसुन;
- नमक;
- सब्जी तेल।
तयारी
कालो रोटी इच्छित आकारका टुक्राहरूमा काटिएको छ, तर हामी उनीहरूको मोटाई एक सेन्टीमीटर भित्र राख्छौं। फ्राइङ प्यानमा सब्जीको तेल खान्छन्, उच्च गर्मीमा यसलाई राम्ररी तातो बनाउनुहोस् र तयार रोटी टुक्राहरू राख्नुहोस्। हामी तिनीहरूलाई दुईवटा पक्षबाट पकाउँछौं, हामी तिनीहरूलाई प्लेटमा बाहिर लैजान्छौं र हामी गर्म व्यक्तिहरूलाई पूर्व-सफा गरिएको लसुन दाँतका साथमा रगत गर्छौं।
प्यारा croutons - नुस्खा
सामग्रीहरू:
- सेतो खुट्टा - 1 टुक्रा;
- अण्डा - 3 टुक्राहरू;
- दूध - 100 मिलीलीटर;
- पाउडर चीनी - 50 ग्राम;
- वेनिला शर्करा - 10 जी;
- नराम्रो सब्जी तेल।
तयारी
अण्डाहरू चिनो पाउडर र वेनिला शर्कुसँग मिक्सर वा ब्लेंडरसँग टुक्रिएको हुन्छ। दूधमा हाल्नुहोस् र राम्रोसँग मिश्रण गर्नुहोस्। बैटन टुक्रा टुक्राहरूमा लगभग एक सेन्टिमिटरको टुक्रामा काटिन्छ, प्रत्येकमध्ये एक तयार अण्डा-दूध मिश्रणमा भिजेका हुन्छन्, वनस्पति तेलको साथमा पित्तो र दुई छेउमा खसेको छ।
जब स्याउलाई सुनको अर्थ पत्ता लगाउन धेरै महत्त्वपूर्ण छ, अर्थात् ब्रेड धेरै गीला पाउनु र तपाईं पर्याप्त नमी प्राप्त गर्न अनुमति छैन। यदि ढोका ताजा छ, त्यसोभए यो मिठो मास केहि पटक गीला हुन्छ। अधिक स्टेल ब्रेडहरू एकदम थोरै लामोमा राखिनुपर्छ।
पनीर संग टोस्ट - नुस्खा
सामग्रीहरू:
- सेतो खुट्टा - 1 टुक्रा;
- अण्डा - 3-4 टुक्राहरू;
- खट्टा क्रीम - 40 जी;
- कडा पनीर - 200 जी;
- नमक;
- मक्खन ;
- वनस्पति परिष्कृत तेल।
तयारी
हामीले ढोकामा स्लाइसमा एक देखि एक अर्का सेमिटिमिटर मोटा काट्यौं। हामी कडा पनीर काटेर टुक्राहरूमा कटौती गर्छौं, जुन रोटी स्लाइसको आकार जस्तै हो।
नुनको चुरोटको साथमा एकजुटतामा अण्डाहरू, खट्टा क्रीम र मिश्रण जोड्नुहोस्।
मक्खन र सब्जीको तेलको बराबर भागसँग पङ्क्तिलाई राम्ररी मध्यम गर्मीमा उचालो। रोटीको प्रत्येक टुक्रा अण्डाको मासुमा सावित भयो र तुरुन्तै फ्राइङ प्यानमा राखियो। हामी भूरा एक पक्ष, अर्को मा बारी, छिट्टै पनीर संग साथी पक्ष को कवर, ढक्कन संग फ्राइंग प्यान को कवर र गर्मी को कम। लगभग तीन मिनेटको लागि प्रयास गर्नुहोस्। यस समयमा, पनीर पिघ्न र खैरो र तल निस्कनु पर्छ।