अनार कसरी छनौट गर्ने?

जब अन्तिम अतीतको दिन अतीतमा छोडियो, र सामान्य सेब र नाशपाती, प्लम, चेरी र तरबूजहरू केवल सम्झनाहरूमा रह्यो, यो देखिन्छ कि त्यहाँ प्राकृतिक प्राकृतिक भिटामिनहरू छैनन्। हामी सेलर्सबाट कम्पन र रस निकालेर वा भण्डारहरूमा किन्न सक्छौं, तर यो संरक्षण हो, उच्च तापमानसँग प्रशोधन गरिन्छ र लामो स्टोरेजको कन्टेनरहरूमा छापिएको छ। र जाडो जाडोमा, तपाईं सौर शक्ति र गर्मीको साथ यति उज्ज्वल, वास्तविक, स्प्लैशिंग गर्न चाहानुहुन्छ। र हामीलाई तातो दक्षिणी देशहरूबाट आउन मद्दत गर्न। सुपरमार्केट अलमारियों र बजार काउन्टरहरू नारंगी खट्टे, सुगन्धित चकलेट पर्सिमोनबाट निस्किएका छन् र निस्सन्देह अनाजको अनाजको राहत ढाँचाको साथ रातो छालामा एक घने सुन्दर मानिस। यो पछिको बारे हो र त्यहाँ एक भाषण हुनेछ। हामी पत्ता लगाउँछौ कि उहाँ कहाँबाट आएको छ, उनको सुन्दर छाला अन्तर्गत लुकेको छ र, महत्त्वपूर्ण कुरा, कसरी सही, मीठो र पाकेको गारेनेट छनौट गर्ने।

Gyulchatai, आफ्नो अनुहार खोलो!

फलको नाम लैटिन शब्द "ग्रेनाटम" र "हानिकारक" शब्द हो। अनारको अर्को नाम Punic वा Carthaginian सेब हो। त्यसोभए यो रोमीहरूले क्रिस्टन गरे, जसले यो ऐतिहासिक घटनाको स्मृतिमा दोस्रो पनिक युद्धको कार्र्थगिनियनहरूलाई हरायो। अनारको पेडको मूल भूमि मूलतः भू-मध्य भूमध्य तट वा फिनिकको रूपमा मानिन्छ। VIII शताब्दी ईसा पूर्व मा यस फल को वृक्ष को बिरुवाहरु मध्य पूर्व को देशहरु लाई र पछि दक्षिण अमेरिकी महाद्वीप मा स्थानांतरित भयो।

यदि तपाइँ "छाला भित्र" लेनेड चढाउनुभयो भने, हाम्रो आँखाले उज्ज्वल रातो रसदार सुगन्धित अनाजहरूको सम्पूर्ण भित्री भाग प्रस्तुत गर्नेछ, जसको प्रत्येक हाम्रो स्वास्थ्यको लागि अमूल्य खजाना हो। र त्यहाँ के छैन! प्रत्येक सानो अन्न भित्र विटामिन ए, सी, ई, बी 1 र बी 2, पीपी, तत्वहरु लाई ट्रेस गर्दछ: पोटेशियम र क्याल्सियम, फलाम र म्यांगनीज, सिलिकन र आयोडिन। ग्लुकोज, फ्रुकोजोज र कार्बनिक एसिडको उल्लेख गर्नु हुँदैन। र हाम्रो शरीरलाई पुनरुत्थान गर्ने एन्टिओक्सिडेंटहरूको संख्याले, अनार पनि रातो रक्सी र हरी चिया पार गर्दछ। तर यो वास्तवमा अवस्थित हुनको लागी, फल पकाउनु पर्छ। र हामीले जान्न को लागी राम्रो र परिपक्व ग्रेनेड को किस प्रकार को मापदंड को आवश्यकता हो।

अनार चयन गर्ने नियम

त्यसैले, सुरू गरौं। बजार वा भण्डारमा आउँदै, हामी सबै उत्पादनको जाँच गर्दछौं, यो कस्तो देखिन्छ, चाहे यो राम्रो हो, के यो आँखाको सुन्दर छ कि छैन। उही ग्रेनेड को लागि जान्छ। पहिलो, यसको आवरणमा हेर्नुहोस्। छाला निकै घना र कडा हुनुपर्छ र उज्ज्वल रातो रङ छ। केहि किस्महरू पनि थोरै सुन्तला छन्, तर बढी हुँदैन। दोस्रो "स्वार्थी" चिन्ह राहत हो। रिन्डले प्रत्येक अन्नलाई बलियो बनाउनुपर्छ, जसबाट जसको विशेषता एक प्रकोप ढाँचा यसको सतहमा देखिन्छ। यदि यो देखिएन भने, र छाला आफैलाई धेरै बलियो हुन्छ, त्यसपछि समय भन्दा पहिले फल फटाइएको थियो, यो शरारती वा रोटी।

नजिकैको ध्यानको अर्को स्थान टिपको निरीक्षण हुनुपर्छ, जुन एक पटक फूल थियो। यो सुक्खा र पकाएको फलको रंगसँग मेल खान्छ। ग्रीस, यहां सम्म कि उल्लेखनीय यहां यहां असहज छैन। यदि तपाईंलाई संदिग्धको कम्तिमा एक सङ्केत थाहा छ भने, सुरक्षित रूपमा छोड्नुहोस्।

अब तपाईंको हातमा अनार लिनुहोस् र यसलाई वजनमा गणना गर्नुहोस्। एक साँच्चै परिपक्व फल यो देखिन्छ जस्तो भन्दा धेरै कठिन हुनेछ। यस घटनाका लागि व्याख्या यो हो कि पतित र रसिंग बिरुवाहरू समग्रमा प्रायः भारी हुन्छन्। र पनि अपेक्षाकृत सानो फल एक वास्तविक सानो वजन हुन सक्छ।

खैर, र अन्त्यमा, बिक्रेतालाई अनारको सामग्री, अर्थात् यसको अन्नको रंग र स्वाद प्रदर्शन गर्न सोध्नुहोस्। यदि सबै कुरा क्रममा छ भने, पसलको मालिकले तपाईंको अनुरोधलाई खुसीसाथ पूरा गर्नेछ। र यदि यो भंग गर्न सुरु हुन्छ, त्यसपछि अशुद्ध केहि छ। तर भन्नुहोस्, हाम्रो विक्रेता ईमानदार हुनुहुन्छ र खुसीसाथ उहाँका सामानहरूसँग व्यवहार गर्नुहुन्छ। यसलाई उपेक्षा नगर्नुहोस्, प्रयास गर्नुहोस् र हेर्नुहोस्। गुणवत्ता जामुन असम्भवसाथ मीठो हुनुपर्छ। तर रातो रंगले अझै केही भन्न सक्दैन। विशेषज्ञहरू भन्छन् कि टर्कीमा अनारको पेटी विविधता बढ्छ, फलफूलमा निकोलीली बर्फ-सेतो-पारदर्शी हुन्छ, तर तिनीहरू सम्पूर्ण संसारमा मीठो हुँदैनन्। र अझै, पछि अनारको नाकलोली मूल व्यञ्जन गर्न प्रयोग गरिन्छ, यो राम्रो छ भने तिनीहरूको रङ्ग परम्परागत रूपमा रूबी हुन्छ। अब, कसरी सही मीठा र पाकेको गारनेट छनौट गर्न जान्नुहुन्छ, तपाइँ सुरक्षित रूपमा खरीदारी गर्न सक्नुहुन्छ। शुभकामना र एक सुखद भूख।