अमाररथ परिवारको उज्ज्वल प्रतिनिधि चोरी हो। रूट फसलको एउटा अर्को नाम हो - बरीक। त्यसैले यो यूक्रेनमा र रूसको दक्षिणी क्षेत्रहरूमा बोलाइन्छ। उनीहरूको संरचना र उपयोगी गुणहरूमा बीटहरू सबै कच्चा र उकालो रूपमा सबै महाद्वीपहरूमा अत्यधिक मूल्यवान हुन्छन्।
उपयोगी गुणहरू लगभग भरिएको उबले बीटमा भण्डारण गरिएका छन्। रूट फसल निम्न तत्वहरू छन्: फाइबर, कार्बोहाइड्रेट, पोटेशियम, फ्लोरेन, क्यालसियम, फलाम, जस्ता, फोलिक एसिड , जस्ता, भिटामिन ए, ई, सी, बी विटामिन।
जैविक एसिड (साइट्रिक, म्याजिक, अक्सिकोनिक, टार्टिक, ल्याक्टिक), जसको जरा जमिन अमीर हुन्छ, खानाको गुणात्मक पाचनमा योगदान गर्दछ। एक गामा - एमिनोबुटिरिक अम्ल Buryak दिमाग मा चयापचय चयापचय प्रक्रियाहरु मा एक धेरै महत्वपूर्ण भूमिका निभािन्छ। यसको अतिरिक्त, बेटिन मिथाइलिटेड अमीनो एसिड - यो धेरै महत्त्वपूर्ण भूमिका खेल्दछ: यसले प्रोटीनको शरीरको आकलन गर्न मद्दत गर्छ, रक्तचाप को सामान्य बनाउँछ, कोलेस्ट्रॉल पट्टाइहरु को निर्माण र एथेरोसक्लोरोसिस को विकास को रोकथाम गर्दछ, रक्त कोशिकाओं को नवीकरण को उत्तेजित गर्दछ, चयापचय सामान्य गर्छ। बीट्रोटिन मोटापे को रोकथाम को लागि विशेष रूप देखि महत्त्वपूर्ण छ।
बीट को अभिलेख र उबला फारम मा जड सब्जी एक उत्कृष्ट diuretic हो, र एक उत्साह हो। यसले प्रभावकारी रूपमा क्यान्सरको कोशिकाहरूको विरुद्धमा संघर्ष गर्दछ जुन सानो आंतनमा हुन सक्छ।
डाक्टरले उकालो बीटलाई प्राकृतिक एन्टिओक्सिडेंट र इम्युनोमोलेटरलाई फोन गर्छन्। रूट फसलले स्वाभाविक रूपले शरीरमा भारी धातु र विभिन्न भाइरसहरूको प्रवेश रोक्छ। लसुन र ताजा जडी बूटियों संग इन्फ्लुएंजा सलाद को महामारी को समयमा एक राम्रो निवारक उपकरण हुनेछ।
वजन घटाने को लागि चुप को उपयोगी गुण
पोषणवादले उनीहरूको अभ्यासमा उकालो बीटहरूको उपयोगी गुणहरू सक्रिय रूपमा प्रयोग गर्दछ, किनभने यो कम-क्यालोरी हो (100 ग्राम = 45 केजील)। यसको अतिरिक्त, जरा आंतों को लागि एक राम्रो cleanser हो, साथ ही metabolism normalizes, शरीर मा चयापचय प्रक्रियाहरु लाई गति।
पकाएका बीटहरूसँग वजन घटाउने सबैभन्दा लोकप्रिय तरिका निम्न हुन्:
- बीट संग खानेकुरा - वजन घटाने। डिनरको लागि मात्र पकाको पकाको दैनिक खपत एक महिनामा 4 किलोग्राम द्वारा वजन कम गर्न अनुमति दिन्छ। कार्यक्रममा एक स्लिमिङ व्यक्तिले आफ्नो आहारबाट उच्च-क्यालोरी व्यंजनहरू समावेश गर्दैन, परिणाम उच्च हुन सक्छ।
- बीट आहार - मोटापे को बिरुद्ध को एक अधिक कट्टरपंथी विधि। यो आंत समस्याहरु र पेट रोग संग मान्छे को लागि बिल्कुल निस्पंदित छ। उकालो बीटहरूबाट सलाद नाश्ता, दोपहर र रातको खानाको लागि प्रयोग गरिन्छ। नाकका लागि नुहाउने सल्लाहको लागि सलादको बिरुवा बिना तेल र चिया (कफी) को बिना पानीमा। दोपहर को भोजन को लागि, यो सलामी दुबला मांस या सलाद संग सलाद को खाने को सल्लाह दिए छ। तर रात्रिको लागि - केवल एक सलाद! बीट आहारले एक हप्तालाई 4 किलोग्राम अधिक वजनको साथ अलविदा भन्न अनुमति दिन्छ।