एक पाकेको अनानास कसरी छनौट गर्ने?

"यो वजन कम गर्न के हुनेछ?" - प्रायः आहारहरूका प्रशंसक भक्त गर्दछ। कुनै कुरामा यो कत्तिको हास्यास्पद लाग्न सक्छ, त्यहाँ त्यस्ता उत्पादन हो, र यो स्वादिष्ट र उपयोगी छ, र लामो समयसम्म नै पहिले नै मायालु थियो - अनानास। तर पूर्णमा स्वादको आनन्द लिने, तपाईं पक्कै छनौट गर्ने, र यसैले स्वादिष्ट अनानास कसरी छनौट गर्न आवश्यक छ।

दुर्व्यवहार नगर्नुहोस्, तिनीहरू भन्छन्, फल विदेशी हो, यो बजारमा गाजरको रूपमा जस्तै होइन। अनानास को छनौट मा केहि पनि मुश्किल छैन, तपाईंलाई चरित्र को थोडा हेरचाह र दृढता को आवश्यकता हुनेछ, किनकी विक्रेताहरु को राजनैतिक मा तुरंत तुरुन्त नहीं (यदि मामला स्वयं सेवा स्टोर मा छैन)। जबकि स्वादिष्ट अनानास चयन गर्न कुनै अनुभव छैन वा यो पर्याप्त छैन, तपाइँ निम्न नियमहरू प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ।

अनानास छनौट गर्न नियम

1. अनानास को छनौट एक दृश्य निरीक्षण संग शुरू हुन्छ। यो मानिएको छ कि पाकेको अनानास एक सहिरो पहेंलो-खैरो रंग हुनुपर्छ। तर तपाईं पहेंलो र हरियो रंगको साथ राम्रो पाइप अनानाल चयन गर्न सक्नुहुन्छ। त्यसैले त्यहाँ फलमा हरियो को साना क्षेत्रहरू छन् भने, तुरुन्तै यसलाई नराख्नुहोस्, अरू वस्तुहरूमा रङ्गताको लागि जाँच गर्नुहोस्, सम्भवतः यो तपाईलाई चाहिन्छ।
2. परिपक्व अनानास को रसिलो नरम, तर लोचदार हुनुपर्छ। माटो फल एक फर्म, घने छाला छ। हल्का रूपमा फलको छेउमा थिच्नुहोस्। छाला तपाईंको औंलाहरू अन्तर्गत छिटो हुन्छ? उत्कृष्ट, प्रायः सम्भव छ, यो अनानाल पकाएर पकाइएको थियो। तथापि, यदि फलमा थिच्दै, तपाईंले आफ्नो हातको खामोडमा ढोकाको ढोका निस्कँदा जस्तै एकै संवेदनको अनुभव गरेका छन्, त्यसपछि यो अनानास तपाईंसँग अपील गर्न सम्भव छैन। वैसे, वहाँ एक विचार हो कि एक अनौपचारिक अनानास पलायन गर्न छोड्न यदि छोड्न सक्छ। यस प्रकारको कुनै पनि प्रकारले, पटाएको अनानासहरू पकाउँदैनन्, क्रस्ट अझै पनि पहेँलो (कालो) पहेंलो छ, तर महसुसतामा यसले सकारात्मक असर गर्दैन। अनि तपाइँसँग किन सुत्केरी अनानास छैन?
3. सायद तपाईं छक्क पर्नुहुनेछ, तर परिपक्व अनानास छनौट गर्न, तपाईलाई याद छ कि कसरी तरबूज छनौट गर्ने, फल मा खामोश थप्नु। हल्का अनानास पेटी र यो कुन कुरा सुन्न सक्छ सुनो। यदि आवाज बहरा हो, अनानास पाकेको, यसलाई लिनुहोस्, तपाईलाई पछुताउनु हुँदैन।
4. अनानास को प्रतिपक्षताको अर्को राम्रो चिन्ह यसको "पूरै" हो। लेफ्टलेटहरू हरियो, थोडा पोडवीभीभी हुनु पर्दछ, तर सूखी हुँदैन, र सजिलै फलबाट अलग हुनुपर्छ। विशेषज्ञहरू सल्लाह मात्र नभई पत्तिहरू टाँस्न सल्लाह दिन्छ, तर अनानासको "पूर" घुमाउन प्रयास गर्नुहोस् 90-180o सम्म, यदि तपाईं सफल हुन्छ भने फल पाइन्छ।
5. अनानास खरीद गर्नुअघि, तपाईं जान्नुपर्छ कि कसरी मात्र नरम, तर ताजा अनानास पनि छनौट गर्ने। फेरि, फलको क्रस यो पैरामीटर निर्धारण गर्न मद्दत गर्नेछ। गहिरो, खैरो धब्बा भने नजिकै नजिक हेर्नुहोस्। यदि त्यहाँ छन् भने, त्यसपछि यो एक निश्चित संकेत हो कि अनानास ओभरपिप छ।
6. अनानास स्फिफिंगको बारेमा शर नगर्नुहोस्, विशेष गरी यदि गन्धको भावना राम्रोसँग विकसित भएको छ। पाकेको, ताजा फलमा एक मीठो, सुखद र नाजुक सुगन्ध छ। यदि अनानास धेरै मीठो मुस्कुराउँछ र स्वाद स्वाद भन्दा ठूलो छ, सम्भवतः यो फल ओभरराइड गरिएको छ र यसमा यो किण्वन प्रक्रिया पहिले देखि नै पूर्ण स्विंग मा छ।
7. र राम्रो अनानास को एक अधिक महत्वपूर्ण चिन्ह यसको मूल्य हो। फलाममा ताजा फलहरू सुनिश्चित गर्न, तिनीहरूको डिलिवरी एयर ट्रांसपोर्टको सहयोगमा व्यवस्थित गरिएको छ, र यो प्रकारको ढुवानी महंगी छैन। यदि आपूर्तिकर्ताले समुद्र वाहकहरूको सेवाहरू प्रयोग गरेमा, अनानास सस्ता हुन सक्छ। तर फल लामो समयसम्म समुद्रले यात्रा गर्दै गर्दा, एक पाईप अनानास बढाउने जोखिम बढ्छ। त्यसोभए यदि तपाईं धेरै सस्तो फलहरू खरिद गर्न प्रस्तावित हुनुहुन्छ भने, तिनीहरूलाई दुई पटक जाँच गर्नुहोस्, वा खरिद गर्नु अघि तीन पटक। तर अज्ञात को लागी "महंगा अर्थ राम्रो" पनि यसको लायक छैन। बिक्रेताहरू एक औसत उत्पादनको लागि उच्च मूल्यका लागि सोध्न सक्छन्।

सायद पहिलो पटक तपाईंले अनानास छान्नु भएको बेला अनानास धेरै समय खर्च गर्नुहुनेछ। चिन्ता नगर्नुहोस्, यो व्यवसायमा प्रशिक्षित गरीरहेको छ, तपाईले केहि मिनेटमा स्वादिष्ट र पकाएको अनानास पत्ता लगाउनुहुनेछ।