स्वादिष्ट र स्वस्थ पनीर सजिलै घरमा पकाउन सकिन्छ। यो स्वादिष्ट ढंगले कोमल, समृद्ध र सुगन्धित हुन्छ! तीव्रताको लागि, तपाईं थोडा मसालेदार चिनी वा लहसुन थप्न सक्नुहुनेछ, जसले व्यंजनमा मसालेदार र अनियमित स्वाद थप्नेछ। यो नाश्ता टोस्ट, रोटी, पटाखे वा सामान्य कुकीजमा मुस्कुराउन सकिन्छ। आफ्ना प्रियजनहरूलाई जडीबुटीहरूसँग घरपरिवार पनीरसँग व्यवहार गर्नुहोस्, र हामी तपाईंलाई तयारीको लागि केही व्यञ्जनहरू बताउनेछौं।
जडी बूटियों संग घर को पनीर को लागि पाक कला
सामग्रीहरू:
- kefir - 1 l;
- अण्डा - 6 टुक्राहरू;
- दूध - 1 l;
- नमक 4 चम्मच;
- तातो काली मिर्च - 0.5 पिच;
- खराबीको बीउ - पिच;
- लसुन - 1 लौ
- डिल, हरियो प्याज, धनिया - गुच्छा।
तयारी
बर्तन मा, दूध कोफिर संग डालो र स्टोव मा राखयो। एक फोडामा नपुर्याउनुहोस्, हामी मिश्रणमा नमक चिकन अण्डाको साथ थोपा बत्तीको पतली चालको परिचय दिन्छौं। हामी जनतालाई एक फोडा र फोडा ल्याउँछौं, कमजोरीमा केही मिनेटको लागि चिसो नभए सम्म सम्म घुमाउन सुरु हुन्छ। त्यस पछि, आगोबाट सावधानीपूर्वक प्यान हटाउनुहोस्, यसलाई बिस्तारै ठोक्नुहोस् र त्यसपछि कुचल तातो साग, लाल मिर्च, खरानीको बीउ फेंक गर्नुहोस् र लसुनको लौरो बाहिर निस्कनुहोस्। राम्रो तरिकाले हलचल, गर्म स्तम्भ एक colander मा डालो, धुआ संग पूर्व कवर, र यो पनि चम्मच। त्यसोभए हामी यसलाई गाँठोको साथ मोडिदिन्छौं, यसलाई कटोराको साथ फाँटेर गिलास सीरम बनाउन छोड्नुहोस्। अर्को, जुत्ता सावधानीपूर्वक अचम्म लाग्यो, पनीरको ढोका हामी एक प्लेटमा परिणत गर्छौं, हामी भुजको किनारामा ढाक्यौं, हामी माथिबाट चकलेटसँग लुगा लगाउँदछौं र यसलाई केही प्रकारका क्यान्सर राख्छौं। हामी फ्रिजमा धेरै घण्टाको लागि निर्माण हटाउछौं, र त्यसपछि टेबुल र काली संग जडीबुटी र जीउ संग समाप्त पनीरको सेवा गर्नुहोस्, स्लाइसमा काटेर टमाटर र कालो रोटी संग।
पनीर पनीरको लागि सागको नुस्खा
सामग्रीहरू:
- ताजा अजमोद - 4 शाखाहरु;
- डिल - 4 शाखाहरू;
- मिर्च मिर्च - 1 पीसी।;
- काली मिर्च काले मटर - चुरोट;
- कम-मोटी कुटीर पनीर - 180 g;
- खट्टा क्रीम - 2 चम्मच। चम्मच;
- मसलाहरू।
तयारी
अजय र डिल धोएको, एक चाकू संग हल्लायो र कटा। Chilli काटेर, सबै बीउहरू हटाउनुहोस् र बन्द गर्नुहोस्। मोर्टारमा कालो मिर्च मटरहरू र पाउडर राज्यसम्म, यसलाई ठीकसँग गाँस्नुहोस्। त्यसपछि हामी पनीर र खट्टा क्रीम र मल को गहिरो कटोरा राख्छ जब सम्म एक भीषण माछा प्राप्त हुन्छ। अब मरिच, जडी बूटी र मसाले जोड्नुहोस्। अर्को, सबै रूपहरू राख्नुहोस् र फ्रिजमा सफा गर्नुहोस्। समाप्त क्रर्ड पनीर पटाखेहरू, कुकीजहरू, रोटीमा फैलियो र तालिकामा सेवा गर्थे।