Solyanka मशरूम संग - स्वादिष्ट र मूल व्यञ्जनहरु को लागि सर्प को लागि गर्म, नाश्ता र नाश्ता को लागि

सुकिलासँग मशरूम एक भूख र सुगन्धित डिश हो, जुन एक स्टव को रूप मा एक सब्जी संरचना मा या मासु को अतिरिक्त संग तयार हुन सक्छ। तथापि, त्यहाँ एकै नाममा तरल हट को धेरै संस्करणहरू छन्, जुन खाने को लागि पहिलोमा सेवा गरिन्छ। पछि मासु, तरकारी या मशरूम भाइरसहरुमा पकाएको छ।

कसरी मशरूमको साथ घोडापाडी खाना बनाउने?

एक स्वादिष्ट गोदाम संग मशरूम एक राम्रो तरिकाले सन्तुलित पोषक व्यंजन हो जुन रात को खाने को लागि या रात को खाने को लागि बिना सेवा प्रदान गर्न सकिन्छ। केवल अपवाद मासु दर्शकहरू वा मासुको स्याउजको पोषणयुक्त र क्यालोरी भिन्नता हुनेछ, विशेष गरी पुरुष दर्शकहरू बीचको सम्मान। भोजन तयारी सरल, बिना पाक प्रसन्न बिना।

1. कटा ताजा शङ्कास्पद वा पूर्व पकाएको जंगल मशरूम तेलमा फ्रिज गरिन्छ जबसम्म नमी नबुझे सम्म।
2. अलग अलग तलना, र तब prunes सब्जियां: गाजर, गोभी, अन्य विधि संग नुस्खा को अनुसार प्याज।
3. सब्जियों को लागि मशरूम तलना फैले, 5-10 मिनेट को साथ गर्म।
4. तरल संस्करणहरूमा, सब्ज र मशरूम भित्री वा पानीको अलावा पकाइएको हुन्छ।
5. मोटो मशरूम हड्डीको जडीबुटीको तालिकामा सेवा गर्न सकिन्छ, र सूप नींबू, खट्टा क्रीम, जैतूनको टुक्राहरू संग पूरै हुन्छ।

ताजा मशरूम - नुस्खा संग मशरूम सलाद

एक साधारण हेडग्रेस संग मशरूम रोटी संग स्वादिष्ट स्वादिष्ट छ, एक गार्निश को रूप मा सेवा गर्न सकिन्छ या पाक मा भरने को रूप मा प्रयोग गरिन्छ। टमाटरको रसको सट्टा, तपाईले ताजा टमाटर लिन सक्नुहुन्छ, उनीहरूलाई ब्लेंडरमा रोक्न वा गटरमार्फत लैजान सक्नुहुन्छ। विशेष गरी सुगन्धित डिश मशरूम वा पोडेरोजोजिककोमोमी संग गरिनेछ।

सामग्रीहरू:

• मशरूम - 1 किलो;
• गाजर - 0,5 किलो;
• प्याज - 250 जी;
• टमाटर रस - 0.5 कप;
• तेल - 70 मिलीलीटर;
• नमक, काली मिर्च

तयारी

1. नमी नबुझेसम्म मशरूम तान्नुहोस्। जब जंगली बासिन्दाहरू प्रयोग गर्दछन्, तिनीहरू पूर्व-पीडित छन्।
2. अलग तेल मा गाजर संग मशरूम, मशरूम संग मिश्रण।
3. टमाटरको रस, मौसम सीजन र ढोका ढोकामा 30-40 मिनेटको लागि स्टव डालो, कहिलेकाहीँ घिमिरे।

Solyanka संग मशरूम र गोभी - नुस्खा

व्यञ्जनहरु को बहुमत मा, गोभी संग एक मशरूम सलाद तैयार छ। नास्ताको समान संस्करणको लागि क्लासिक नुस्खा पछि पेश गरिनेछ। यदि वांछित भएमा, यो तपाईंको स्वादको लागि विविध वा अनुकूलित हुन सक्छ, एक्स्टेन्सिङ प्रक्रियाको समाप्तिमा सिजनहरू, मसाले, लसुन वा सरसफाई जोड्न सकिन्छ।

सामग्रीहरू:

• मशरूम र गोभी - 0.5 किलो प्रत्येक;
• गाजर र प्याज - 150 जी;
• टमाटर रस - 1 गिलास;
• तेल - 70 मिलीलीटर;
• नमक, काली मिर्च

तयारी

1. मक्खन मा आधा प्याज पार गर्नुहोस्, मशरूम जोड्नुहोस्, नमी नबुझेसम्म सम्म तलना।
2. सससेन वा कुलडोनमा, गाजरको साथ बाँकी प्याज तँलाई।
3. कटा गोभी जोड्नुहोस्, टमाटरको रसमा राख्नुहोस्, सिजन सब्जिसमा ठूलो स्वाद गर्न, नरम सम्म स्टव।
4. मशरूम टोस्ट थप्नुहोस्।
5. ढक्कन अन्तर्गत निस्कने 10 मिनेट पछि, मशरूमको साथ एक ताजा गोभी का सूप तयार हुनेछ।

मशरूम संग सब्जी सलाद

विशेष गरी स्वादिष्ट टमाटरको साथ एक मशरूम हजुरआमा हो, जो स्लाइसमा काटिएको छ र बुझाईको प्रक्रियामा सब्जिहरु लाई बाँकी राखिन्छ। कुनै पनि मशरूम फ्राइडमा थप्न सकिन्छ, र केवल उबलाएको, जो डिशको आहारको गुणस्तर बढाउन र यसको क्यालोरी सामग्री घटाउनेछ।

सामग्रीहरू:

• मशरूम र गोभी - 0.5 किलो प्रत्येक;
• गाजर र प्याज - 150 जी;
• टमाटर - 300 जी;
• प्रोन्सरल जडी बूटी - चुरोट;
• नमक, मरिच, साग, तेल।

तयारी

1. गाजरको साथ त्रास प्याज।
2. गोभी थप्नुहोस्, 20 मिनेटको लागि स्टिड गर्नुहोस्।
3. टमाटर, उबलाएको वा सुकेको मशरूम राख्नुहोस्।
4. ढिलाइको स्वादको स्वाद, ढक्कन अन्तर्गत 10 मिनेटको लागि स्टव।
5. ताजा जडी बूटी संग सब्ज र मशरूम संग एक गद्दे को सेवा गर्दछ।

मशरूम संग sauerkraut देखि Solyanka

नुनको साथ नमकको लागि अर्को नुस्खा एक लंच मेनु बनाउनको लागि उपयुक्त छ। परिणामकारी गर्म, sauerkraut को अतिरिक्त संग पकाया, सुखद खपत संग एक शानदार उज्ज्वल संतृप्त स्वाद र एक आश्चर्यजनक सुगन्ध, सूखे सफेद मशरूम को उपयोग को माध्यम ले प्राप्त हुनेछ।

सामग्रीहरू:

• सूखे सेतो मशरूम - 70 g;
• ताजा मशरूम - 400 जी;
• ताजा र खट्टा गोभी - 300 ग्राम प्रत्येक;
• गाजर र प्याज - 150 जी;
• टमाटर - 250 जी;
• अजमोरी रूट - 100 g;
• नमक, काली मिर्च, laurel, नींबू, खट्टा क्रीम, जैतून, मक्खन।

तयारी

1. सेतो मशरूम भिजेका छन् र गाजर र प्याजको अतिरिक्त 30 मिनेटको लागि उकालो।
2. बाँकी प्याज, अजमोद र गाजर तान्नुहोस्, 15 मिनेटको लागि टमाटर, सेउरेर्क्राट र ताजा गोभी, जोड्नुहोस्।
3. कटाई पोर्नी को मशरूम संग ड्रेसिंग भाइरस मा ड्रेसिंग फैलाएं।
4. कटाई ताजा मशरूम फेंक गर्नुहोस्, सिजनिंगहरू, 15 मिनेटको लागि तातो पकाउनुहोस्।
5. हड्डी क्रीम, जडी बूटियों, नींबू र जैतून को साथ मशरूम संग एक गद्दे को सेवा गर्दछ।

नमक नुन संग सूप

सूप मशरूम हडप फारमको रूपमा तयारी गरिएको, जसको नुस्खा अर्कोलाई उल्लिखित गरिनेछ, गोभी बिना तैयार छ, तर अचार, क्याप्सन वा जैतूनको अलावा। एक नयाँ स्वाद स्वादले धेरै प्रशंसकहरू पाउनेछ र सबैभन्दा लोकप्रिय पाक कला सिर्जना गर्नेछ। ताजा मशरूम पनि लिन सकिन्छ, र सूखेहरूलाई प्राथमिकताले सेतो प्रयोग गर्दछ।

सामग्रीहरू:

• सूखे सेतो मशरूम - 50 ग्राम;
• ताजा मशरूम - 0,5 किलो;
• अचार कर्कर - 3 पीसी।;
• गाजर र प्याज - 250 जी;
• टमाटर पेस्ट - 100 जी;
• क्याप्सन वा कालो जैतून - 100 g;
• पानी - 3 एल;
• नमक, काली मिर्च, laurel, खट्टा क्रीम, साग, तेल।

तयारी

1. पहिले 30 मिनेट को लागि बल्ब को अतिरिक्त संग पानी पोर्नी मशरूम मा भिगोयो।
2. बल्ब बाहिरिएको छ, भाइरस फिल्टर गरिएको छ।
3. ताजा मशरूम थप गर्नुहोस्, गाजर, टमाटर पेस्ट र कटेको ककुम्बादी संग तेल प्याजमा अलग-अलग।
4. छोड्ने क्याप्सनहरू, स्वादको लागि गर्म अनुभवी।
5. पोर्सिनी मशरूमको साथ तैयार गरिएको घोडामा बनाइएको खट्टा क्रीम र जडी बूटीको साथमा सेवा गरिन्छ।

सुकिनामा मशरूम र मासु संग

मशरूम संग गरम हेडगोप चकलेट को सबै भन्दा अधिक पोषण संस्करण। यस अवस्थामा, बीफ एक आधारभूत भागको रूपमा प्रयोग गरिन्छ, तर तपाईं पोर्क, अन्य मासु लिन सक्नुहुनेछ। स्मोक गरिएको होम अन्य स्किक्ड फूडहरूसँग छनौट गर्न प्रतिस्थापित गर्न सकिन्छ, र ताजा टमाटर बदमामा टमाटर टाँस्नुहोस्।

सामग्रीहरू:

• बीफ - 250 जी;
• smoked ham - 250 g;
• ताजा मशरूम - 250 ग्राम;
• गोभी - 150 g;
• मसालेका खीरहरू - 1-2 पीसी।;
• गाजर र प्याज - 1 पीसी।;
• टमाटर - 2 पीसीएस।;
• जैतून - 100 g;
• पानी - 2 l;
• नमक, काली मिर्च, laurel, खट्टा क्रीम, साग, तेल।

तयारी

1. गोठालोलाई तयार पार्नुहोस्, भित्ताबाट मासु निकाल्नुहोस्, क्यूबमा काट्नुहोस्, यसलाई प्यानमा फर्काउनुहोस्।
2. कटा मशरूम थपियो, स्मोक्ड मासु, गोभी।
3. गाजरको साथ प्याज पार गर्नुहोस्, जमीन टमाटरहरू, ककुलहरू राख्नुहोस्, 15 मिनेटमा एकजना जोड्नुहोस्।
4. हेडग्रेजमा ड्रेसिंग प्रविष्ट गर्नुहोस्, जैतून कास्ट, सिजनिंगहरू, 10 मिनेटको लागि पकाउनुहोस्।

सूप नुनवाला र मशरूम र सॉसेज संग

कुनै कम स्वादिष्ट र पौष्टिक एक मशहूर हेडग्रेज हो जुन, सॉसेज वा सॉसेज बाट पकाएको छ। ब्रुथले बीफबाट तयार पारिएको वा अधिक संतोषजनक स्वाद र सुगन्धको लागि स्मोक्ली पसलहरू लिन सक्छन्। यस मामलामा सब्जी भर्नको रूपमा, गोभीको बट्टा, सानो आलुमा काटिएको प्रयोग गरिन्छ।

सामग्रीहरू:

• धूम्रपान गरे रिब्ब - 500 जी;
• sausages - 3 टुकडे;
• धूम्रपान उत्पादन - 300 जी;
• अचार मशरूम - 300 जी;
• आलु - 2-3 पीसीएस।;
• मसाले कर्कर - 2 पीसी।;
• गाजर र प्याज - 1 पीसी।;
• टमाटर पेस्ट - 60 g;
• जैतून - 50 g;
• नमक, काली मिर्च, laurel, खट्टा क्रीम, साग, तेल।

तयारी

1. पिसाब 1 घण्टाको लागि खसाल्नुहोस्, मासुलाई हड्डीबाट अलग गर्नुहोस्, काट्नुहोस्।
2. मासु जोडेर सुत्न को लागी, कटा हुआ सॉसेज सहित, स्मोक्ड प्रोडक्ट्स र आलु।
3. 10 मिनेट खाना पकाउँदा गाजर, ककुल, मशरूम, पास्ता र जैतूनको साथ नमकीन प्याज जोड्नुहोस्।
4. अर्को 10 मिनेट खाना पकाउने पछि, हजगेज र स्याउज र मशरूमको साथ तयार हुनेछ।

मशरूम हजुरको साथ आलु संग दोस्रो

मशरूम संग एक स्वादिष्ट नमक को लागि अर्को मूल नुस्खा पकवान को अन्य संस्करण जस्तै छैन र एक व्यक्ति अतुलनीय स्वाद छ। यस मामला मा मूल घटक, मशरूम संग आलु हो, दूध मा जो को कोण मा पकवान अधिक परिष्कृत हुनेछ, र पैलेट अधिक नाजुक छ।

सामग्रीहरू:

• मशरूम - 900 g;
• आलु - 1 किलो;
• दूध - 700 मिलीलीटर;
• खट्टा क्रीम - 200 g;
• सेतो सुकेको शराब - 100 मिलीलीटर;
• चेरी - 7 टुक्राहरू;
• प्याज - 1 टुक्रा;
• पनीर र मक्खन - 50 g;
• नमक, काली मिर्च, laurel।

तयारी

1. सबै आलु को दुई तिहाई दूध संग खसेको छ, एक स्टोन मा एक sacecepan मा राखिएको छ।
2. बाँकी आलु स्लाइस तेलमा प्याजहरूसँग सुकेको छ, चेरी र रक्सी जोडेर, एउटा प्यानमा फैलियो।
3. डिश, मशरूम, खट्टा क्रीम, पनीरमा डिश प्रविष्ट गर्नुहोस्, 30 मिनेट टिन गरे।
4. हजुरको साथमा हजुरको साथमा सेवा गर्नुहोस्।

चिकन र मशरूम संग साल्लसोला

घर का बना छड मशरूम संग, दोस्रो को लागि पकाएको छ, तल सिफारिशहरु को ध्यान मा राखन, एक पोषक खाना या रात को खाने को लागि एक महत्वपूर्ण स्वतंत्र भोजन हुनेछ। आलु को गोभी र मशरूम को एक भाग संग बदलन, संरचना देखि बहिष्कार गर्न सकिन्छ, र चिकन पट्टिका को बदले चिकन गाजर को भाग लेन्छ।

सामग्रीहरू:

• मशरूम र चिकन फिलेट - 300 जी;
• आलु - 3 पीसी।;
• गोभी - 0,5 किलो;
• प्याज, गाजर, टमाटर - 1 पीसी।
• नमक, काली मिर्च, laurel।

तयारी

1. गाजरको साथमा पनी तला गरिएको प्याजमा बत्ती, चिकनका टुक्राहरू।
2. गोभी, आलु, तलामा टमाटर, मशरूम थप्नुहोस्।
3. हजगजको सिजन र 30-40 मिनेटको लागि पकाउनुहोस्।

सल्यानका साथ नमकीन मशरूम - नुस्खा

एक अमीर धनात्मक हड्डीले सेतो मशरूम सूखे र कुनै पनि अन्य नुहाउने कुनै पनि असीमित छोड्न सक्दैन। एक सुखद पक्कै, गर्मी को खट्टा स्वाद गर्म हुनेछ र अधिक छ यदि आधी ताजा गोभी एक sauerkraut संग प्रतिस्थापित छ। खट्टा क्रीम, लियोन स्लाइसमा पतले कटा सागहरू राख्नुहोस्।

सामग्रीहरू:

• सूखे मशरूम - 60 g;
• नमकीन मशरूम - 0,5 किलो;
• गाजर - 1 टुक्रा;
• टमाटर र प्याज - 2 पीसी।
• गोभी - 300 जी;
• नमक, काली मिर्च, laurel, तेल।

तयारी

1. भिजेको र कटालो सेतो मशरूम उडाउनुहोस्।
2. गाजर, टमाटर, पकाएको मशरूम संग गोभी संचय प्याज जोड्नुहोस्।
3. खानाको सिजन, 20 मिनेटको लागि पकाउनुहोस्।

बहुभाषी मा मशरूम संग सोलंका

मशरूम संग नमक को तैयारी सुरक्षित रूप देखि एक बहुव्यापी को लागि सौंपा जान सक्छ। स्मार्ट यन्त्रले नाजुक घटक, एक्सचेन्ज स्वाद बन्छ भन्ने घट्टेसँग सामना गर्छ, तर स्लाइसको पूर्णतालाई पुरा तरिकाले सुरक्षित राख्छ। यो कुनै पनि मशरूम संग स्वादिष्ट हुनेछ, तर जंगली बासिन्दा सधैं प्राथमिकतामा छन्।

सामग्रीहरू:

• मशरूम - 0,5 किलो;
• गोभी - 800 जी;
• गाजर र मसालेदार कर्कर - 1 टुक्रा;
• प्याज - 2 टुक्राहरू;
• टमाटर सस - 70 जी;
• नमक, काली मिर्च, चिनी, तेल।

तयारी

1. गाजरको साथ त्रास प्याज।
2. गोभी, मशरूम, ककुल, टमाटर र मसलाहरू लिनुहोस्।
3. उपकरण "अन्वेषण" मा स्विच गर्नुहोस् र 1 घण्टाको लागि डिश तयार गर्नुहोस्।
4. "बेक" 10 मिनेटमा थप नमी घटाउनुहोस्।

जाडोको लागि मशरूमको साथ सोलंका - तपाईंको औंलाहरु चाँहि!

हार्वर्ड हेडगोप्रेससँग बैंकिङमा जाडोको लागि मशरूमले पेन्ट्रीमा अन्य धेरै सामानको बीचमा राम्रो घर नाश्ता हुने गर्दछ। यो आत्म-क्षुद्रग्रह स्न्याकको रूपमा सेवा गर्न सकिन्छ, एक हार्दिक साइड डिश, एक पाई को भरने वा धनी सूप को तयारी को लागि भरने को रूप मा प्रयोग को रूप मा प्रयोग गरिन्छ।

सामग्रीहरू:

• मशरूम वन - 1 किलो;
• गोभी - 2 किलो;
• गाजर र प्याज - 0.5 किलो प्रत्येक;
• टमाटर सस - 250 जी;
• नमक - 30 जी;
• तेल - 50 मिलीलीटर;
• सीट्रिक एसिड - एक चुटकी;
• सिरका - प्रत्येक लिटरमा 0.5 लीटरमा 15 मिलीलीटर।

तयारी

1. सीट्रिक एसिड र नुन मशरूमको अतिरिक्तमा फोच गर्नुहोस्, नाली गर्न अनुमति दिन्छ।
2. गाजर, गोभी, चटनी र नमक, 1.5 घण्टाको लागि स्टाउको साथ तेलमा प्याज प्याज थप्नुहोस्।
3. बेरोजगार जारहरुमा सलाद हटाउनुहोस, सिरका मा डालो, उबला लिड संग कंटेनर कोर्क को लागी, धीमी गति देखि आत्म-नसबंदी को लागि पूरी तरिका से ठंडा सम्म लपेटा।