ओवन मा पोर्क मा पोर्क अविश्वसनीय रूप देखि रसदार, नरम, स्वादिष्ट रूप देखि निविदा र आरामदायक आरामदायक छुट्टियाँ संग र जुडे को एक विशाल संख्या संग। पकवान धेरै सजिलै तयार छ, तर धेरै समयमै लामो समय सम्म।
आलु संग पन्नीमा पोर्क
सामग्रीहरू:
- सुँगुर - 500 जी;
- बल्ब - 1 टुक्रा;
- आलु - 3 पीसी।;
- मसाले;
- लसुन - 3 लौंग।
तयारी
मासु प्रसोधन गरिन्छ, मध्यम टुक्राहरु मा काटेर पन्नीको पानामा फैलिएको छ। हामी आलु, टुक्रा टुक्राहरू हान्नुहोस् र पोर्कमा राख्नुहोस्। स्वादलाई नमक जोड्नुहोस्, सूखे जडीबुटीहरू र जमीन मिर्च संग छिराउनुहोस्। त्यसपछि प्याज र लसुन जोड्नुहोस्, प्लेटहरूसँग कटाएर, आधा रङहरू काटेर। त्यस पछि, छिट्टै पन्नीको किनाराहरू लपेटो र ओवनमा हाम्रो डिश पठाउनुहोस्, 180 डिग्री सेल्सियससम्म। पन्जामा पोर्क सान्त्वना कति? पकाउने समय मुख्यतया मासुको मोटाईमा र 35-50 मिनेटमा पर्दछ।
पखालीमा पकाइएको पोर्कको लागि पकाउनुहोस्
सामग्रीहरू:
- सुँगुर - 1 किलो;
- मसाले;
- मेयोनेज दुबला - 2 चम्मच। चम्मच;
- लसुन - 5 दाँतहरू;
- laurel पात - 3 टुकडे;
- वनस्पति तेल - 1 चम्मच। चम्मच;
- रस्सेरी - 1 शाखा।
तयारी
मासु प्रशोधन गरिन्छ, सानो इन्सुलेशनसँग धोइदिन्छ र बुनाइन्छ। लसुन सफा गरिन्छ, आधा मा कटौती, कोर हटाउनुहोस् र प्रेस मार्फत निस्कन्छ। त्यसपछि मासु, जमीन काली मिर्च, रस्सरी, लसुन र मेयोनेज मा मासु छिटो। अब यो एक ससनीन मा राख्नुहोस, एक ढक्कन संग कवर गर्नुहोस र फ्रिज मा 5 घन्टा को लागि मरिच पठा्नुहोस। यस पछि, पन्नीमा सुँगुरको टुक्रा लुकाउनुहोस् र यसलाई एक पूर्वेटेड ओवनमा 30 मिनेटको लागि, 200 डिग्री सेल्सियसमा र त्यसपछि तापमान घटाउनुहोस् 190 डिग्री सेल्सियससम्म र अर्को 55 मिनेट चिन्ह लगाउनुहोस्। त्यसपछि धीरज पन्नीको माथिल्लो सानो चीज गर्नुहोस् र अर्को 15 मिनेटको लागि ओवनमा डिश राख्नुहोस्, ताकि कस्टलाई छोटो पार्छ।
खुट्टामा पन्जामा पोर्क
सामग्रीहरू:
- सुँगुर - 600 जी;
- prunes - 20 टुक्राहरू;
- खट्टा क्रीम - 4 चम्मच। चम्मच;
- सरस - 1 चम्मच। चम्मच;
- मसलाहरू।
तयारी
कसरी पन्नीमा पोर्क पकाउने? एक सानो मा हामी पहिला एक सिपाही पिक तयार गर्छौं। यो गर्न, नुन संग खट्टा क्रीम मिलाउनुहोस् र आफ्नो स्वाद को लागि थोपा दाग जोड्नुहोस। प्रबुद्ध धोएका छन्, उबलते पानीसँग स्केलडर्ड र 10 मिनेटको लागि छोड्नुहोस्। हामी मासु कुल्ला गर्दछौ, तौलिया डुबाउँछौं र पन्डामा राख्दछौं, धेरै तहहरूमा राखिएको छ। सुँगुरमा, हामी तीव्र चक्कुको साथ तीव्र कुनामा बनाउँछौं र प्रत्येकमा 2-3 मुलायम पर्न राख्छौं। माटोको टुक्रा सरसफाइको साथमा भर्नुहोस्, पन्नीमा पोर्क लपेटो र फ्रिजमा एक दिनको लागि राख्नुहोस्। त्यस पछि, हामी यसलाई एक पकाउने ट्रेमा राख्नुभयो, हामी यो तयार छ जबसम्म 50 मिनेटको लागि ओवनमा प्रिन्सहरूसँग एक प्रेमी ओवन र पोर्क बेकमा पठाउँदछौं।
पोर्कको पन्नीमा पन्जा
सामग्रीहरू:
- पोर्क लुगदी - 1 किलो;
- नींबू स्लाइस - 3 टुक्राहरू;
- लसुन - 1 हेड;
- मसलाहरू।
तयारी
पोर्कको रोल कसरी गर्ने? मासु प्रशोधन गरिएको छ, ठण्डे पानीमा भिडाइन्छ र 3 घण्टाको लागि लिनुहोस्