पसलहरूमा र बजारमा तपाईँले गुणस्तर सूखे फल किन्न सक्नुहुन्न। तर तिनीहरू सजिलै आफ्नै काम गर्न सक्छन्। अब हामी तपाईंलाई बताउनेछ कि कसरी ओवन मा ओछ र नाशपाती बाट सूखे फल बनाउन को लागी।
ओवनमा कसरी सेतो सुकेको छ?
सामग्रीहरू:
- स्याउ।
तयारी
सुखाने को लागि, यो राम्रो र मीठो र खट्टा सेब प्रयोग गर्न को लागी राम्रो छ। राम्रो सेबहरू राम्रो हुँदैनन्, किनभने तिनीहरू पूर्णतया बेस्सार्थ हुन्छन्। तिनीहरूलाई आकार अनुसार, त्यसपछि मेरो, क्षति र कोर हटाउनुहोस्। हामीले सेबहरू लुबुल वा सर्कलहरूसँग काट्यौं। पिक्सेल सफा गर्न सकिन्छ, र तपाईं छोड्न सक्नुहुनेछ। स्याउलाई गाढा छैन भनेर यो सुनिश्चित गर्न, हामी तिनीहरूलाई खरानीमा (10 लीटर पानी, 100 ग्राम नमक), र त्यसपछि सूर्यमा सुकेको। त्यस पछि, सूखी सेबहरू पाकिंग पानामा राखिएका छन्, ओवनमा राख्नुहोस् र 80 डिग्री सेल्सियस 6 घण्टाका लागि छोड्नुहोस्। जब 2/3 नमीको भत्किएको हुन्छ, तापमान घटाउनुहोस् 50 डिग्री सेल्सियस र लगभग 1 घण्टाको लागि सुक्नुहोस्। त्यसपछि ओवन र कूलबाट पकाउने ट्रेहरूमा सेब लिनुहोस्। तैयार गरिएको सेब सुखाने सुविधा सजिलै एक गिलास जारमा पन्नी वा ढक्कन संग भण्डारण गरिएको छ। तिनीहरूलाई धेरै फिट गर्न, तिनीहरू टोस्स्टिक संग मुस्कुराउन सकिन्छ।
ओवनमा सुईबाट सूखे फल कसरी बनाउने?
सामग्रीहरू:
- कक्षा "एन्टोनोका" को सेब - 10 किलोग्राम।
तयारी
फलस्वरूप परिणामको रूपमा सेबको मात्राले लगभग 1,1 किलोमिटर सुखार्ने छ। स्याउहरू क्रमबद्ध, मेरो र मग र स्लाइसहरूमा काट। कोर हटाउन सकिन्छ, वा यो छोड्न सकिन्छ। स्याउलाई रोक्नका लागि, तिनीहरू अझ राम्रो प्रयास गर्न चाहन्छन्: तातो पानीमा (फोडामा नराख्नुहोस्), 3-5 सेकेन्डका लागि सेबलाई कम गर्नुहोस्। अर्को, सेब थोपा सूखे हुन्छन् र एक पकाउने ट्रे वा ग्रिलमा राखिएको छ। 3 चरणहरूमा सूखे सेबहरू: घण्टा 2
ओवनमा, तपाईं स्याउ र नाशपातीबाट सूखे फल पनि बनाउन सक्नुहुन्छ। यो गर्न को लागी केहि थोपा अनियमित छान्नुहोस्, उनलाई प्लेटमा राख्नुहोस् र स्याउको रूपमा ओवनमा सुकाइदिनुहोस्। सुखाने को प्रक्रिया मा, सेब र नाशक धेरै पल्ट मिश्रित हुनु आवश्यक छ।