आधुनिक र किफायती व्यञ्जनहरु को आगमन संग, घर का बना केक केवल कुशल गृहिणीहरु को धेरै देखि नै छ। अब, कोहीले आफ्नो पाक कलाको प्रयास गर्न सक्दछन्, सरल र स्वादिष्ट व्यञ्जनहरू द्वारा cupcakes र इन्टरनेटमा अन्य डिसेम्बरको लागि निर्देशित। सञ्जालमा अवस्थित संग्रहलाई पूरै गर्न, हामी केही मनपर्नेहरू लिन्छौं जसले तपाईंलाई आश्चर्य गर्न सक्छ।
सबैभन्दा सरल र स्वादिष्ट कपको नुस्खा
हामी आधारभूत आधारको आधारमा सुरू सुझाव दिन्छौं - एक रसीला वेनिला केक, जसलाई यसको पोलोपन र सिरप अवशोषित गर्ने क्षमता भनिन्छ। यसको तयारीको लागी, तपाईंलाई केवल पाँच अवयवहरू चाहिन्छ, जो एक साथ एक राम्रो गीला र घने केक प्रदान गर्नेछ, आत्म-खाने को लागि उपयुक्त र बहु-तह डेसर्टहरू सिर्जना गर्नेछ।
सामग्रीहरू:
- मक्खन - 135 ग्राम;
- आटा - 115 g;
- चीनी - 115 जी;
- बेकिंग पाउडर - 1/4 चम्मच;
- अण्डा - 2 पीसी।
तयारी
यो कपकोकलाई मानक भनिन्छ, किनकि यो शास्त्रीय प्रविधिको द्वारा तैयार गरिएको छ। सबैभन्दा पहिला, तेल भएको र प्रजनन ढाकिएको ढाँचामा राखिएको एक कटोरीमा राखिएको एउटा नरम मक्खन र तिनीहरु को एक भव्य श्वेत क्रीममा घुमाउनुहोस्। यसबाहेक, अन्डा परिचय गर्न सुरु गर्नुहोस्, प्रारम्भिक रूपमा कोठाको तापमानमा न्यानो। जब केक आधार तयार छ, पकाउने पाउडर आटाको साथमा र घुँडामा पुर्याउन जारी राख्नुहोस्। यस चरणमा मुख्य कुरा केक केक धेरै लामो गर्न को लागी छैन, अन्यथा यो पक्कै पछि रबड हुनेछ।
केकलाई 180 डिग्रीमा लगभग 35 मिनेटको लागि ओवनमा राखिने अनुमति दिनुहोस्।
यस सरल र स्वादिष्ट कपकोक को लागि नुस्खा बहुवर्कर मा दोहोर्याइन्छ, 50-55 मिनेट को लागि "बेकिंग" मोड को सेट गर्न को लागी।
सिलिकॉन ढाँचाहरूमा सरल र स्वादिष्ट कपकोक नुस्खा
क्यापकेकका लागि विशेष सिलिकॉन ढालहरूमा अंशमा कपकोक तयार गर्न सक्नुहुन्छ। ठंडा भएपछि, यी मफिन्स क्रीम र मीठो पाउडरसँग सजाय गरिन्छ।
सामग्रीहरू:
- चीनी - 145 जी;
- आटा - 225 जी;
- वनस्पति तेल - 55 मिलीलीटर;
- बेकिंग पाउडर - 1 1/2 चम्मच।
- खट्टा क्रीम - 65 मिलीलीटर;
- सोडा - 1/2 चम्मच;
- मक्खन - 55 जी;
- अन्डा - 2 टुक्राहरू;
- दूध - 185 मिलीलीटर।
तयारी
हामी श्वेत क्रीमको निर्माणमा चीनी र तेलको चिसो सामान्यतया यी भागिएका कपकोकहरू तयार गर्न सुरु गर्छौं। त्यसोभए, हामी अण्डाहरू सुरु गर्न सुरु गर्छौं, र त्यस पछि हामीले सब्जीको तेल र खट्टा क्रीममा राख्यौं। जब परीक्षण को आधार तैयार छ, हामी यो सूची को सूक्ष्म सामाग्री को मिश्रण संग जोडछन, र धेरै अन्त मा हामी दूध मा डाल दिए र अंततः एक चिकनी आटा सम्म एक साथ साथ whisk। फारमहरूमा कपकोकहरू वितरित गर्दै, हामी तिनीहरूलाई 15 डिग्रीको लागि 180 डिग्रीमा पठाउन पठाउँदछौँ।
चकलेट केकका लागि किफिरको लागि सरल र स्वादिष्ट नुस्खा
सामग्रीहरू:
- मक्खन - 135 ग्राम;
- चीनी - 245 जी;
- कोकोआ पाउडर 85 जी;
- अन्डा - 2 टुक्राहरू;
- kefir - 60 मिलीलीटर;
- बेकिंग पाउडर - 1 चम्मच;
- आटा - 65 जी।
तयारी
स्टोवमा पहिलो तीन अवयवहरू राख्नुहोस् र तिनीहरूलाई पकाउनुहोस् जब सम्म मक्खन पिउँदछ र शिरमा यो भंग हुन्छ। हल्कासाथ परिणामपूर्ण जनलाई ठुलो पार्दै, अण्डाहरूलाई हरायो, केयरमा राख्नु र पाउडर पाउडर कम्पनीमा आटा जोड्नुहोस्। 160 डिग्रीमा 20 मिनेटको लागि केक मिलाउनुहोस्।
एक माइक्रोवेव ओवनमा सरल र स्वादिष्ट कपकोकको लागि नुस्खा
सामग्रीहरू:
- granulated sugar - 75 g;
- आटा 10 चम्मच। चम्मच;
- बेकिंग पाउडर - 1 चम्मच;
- चीनी कोटिंग - 1 चम्मच;
- अण्डा - 1 टुक्रा;
- दूध - 55 मिलीलीटर;
- सब्जी तेल - 35 मिलीलीटर;
- पानी - 30 मिलीलीटर।
तयारी
यो केक बनाउन को टेक्नोलोजी याद राख्नुहोस् प्राथमिक मात्र: पहिलो सूखी भागहरू मिश्रण गर्नुहोस्, र तिनीहरू र तरल पछि। दुई मिश्रणहरू सँगै मिलाउनुहोस् र कपमा आटा राख्नुहोस्। एक र आधा मिनेटको लागि अधिकतम शक्तिमा कपकोकहरू पकाउनुहोस्। तपाईं एकअर्का विरुद्ध यस्ता कपकोकहरू निकाल्न सक्नुहुन्छ, क्रीमसँग आवरण गर्नुहोस् र केहि मिनेटमा तयार मिनी केक पाउनुहोस्।