स्टकहरूमा अन्य सुगन्धित जामको एक जार जब यो राम्रो छ। तिनीहरू सधैं चाय संग खा सकते हो, र अझै पनि तपाईं एक स्वादिष्ट पाई पकाउन सक्नुहुन्छ। कर्तव्यको साथ पाईको व्यञ्जनहरू तल तपाईका लागि पर्खिरहेका छन्।
कवरेज जामसँग रेत केक
सामग्रीहरू:
- गहुँको उच्चतम स्तरको आटा - 4 कप;
- बालुवा - 180 जी;
- vanillin;
- सिरका - 5 मिलीलीटर;
- मार्जरीन या मक्खन - 190 g;
- बेकिंग सोडा - चुटकी;
- ठूलो चिकन अण्डा - 2 पीसी।
- कालो कवरेन्ट जाम - 200 जी।
तयारी
मक्खन थोडा नरम, तर पिघ्न नगर्नुहोस्। चिनियाँ, भ्याइनलिन र राम्रोसँग हलचल गर्नुहोस्। त्यसपछि अण्डा चलाउनुहोस् र तीव्र रूपमा हलचल गर्नुहोस्। सोडा सिरकाको साथ ग्याम्मेमा र अन्य अवयवहरूमा थप गर्नुहोस्। आटा सिफ्ट गर्नुहोस्। लगभग आधा कप अलग छ, र आटा बाँकी आटामा खसेको छ र राम्रो तरिकाले घुटिएको छ। हामी परीक्षण दिनको लागि आधा घन्टा घटेको छौँ, र त्यसपछि यसलाई दुई भागमा विभाजन गर्नुहोस्। एक सानो भाग मा, आटा छोडे, जो छोडिएको थियो, र यो सँगै घुमाईयो। हामी ट्रेक पेपरको साथ ट्रे राख्छौं, धेरै आटा ठाँउमा र माथि वक्रन्ट जामको तह लागू गर्दछ। दोस्रो भाग एक बल मा लुकाइएको छ र ठूलो दाँत संग grater को मद्दत संग हामी यसलाई सीधा पीडा मा जाम मा। हामी एक ग्रेटेड पाई को कवरेज जाम संग आधे घन्टा को एक मध्यम गर्म ओवन मा डाल दिए।
कर्तव्यको साथ कर्तव्य संग जल्दी मा क्रेन
सामग्रीहरू:
- सिफटी आटा - 400 जी;
- jam - 350 g;
- बालुवा - 120 जी;
- बेकिंग सोडा - 5 जी;
- kefir - 230 मिलीलीटर;
- चिकन को अन्डा - 2 टुकडे;
- नमक।
तयारी
Currant जाम एक कटोरा मा डाल दिए, त्यहाँ हामी सोडा डाला, राम्रो हलचल र 15-20 मिनेट को लागि छोडेर। यस समयमा त्यहाँ एक प्रतिक्रिया हुनेछ र जन राम्रो हुनेछ। अलग, अण्डालाई मार्नु र तिनीहरूलाई चिनी र नुन संग राम्ररी मिश्रण गर्नुहोस्। त्यसपछि जाममा राख्नुहोस् र राम्ररी मिलाउनुहोस्। त्यसपछि कुखुरा डाल्न र राम्रो हलचल। अंशमा सिफटेड आटा थप्न र हलचल। आटामा आटा राख्नुहोस् र ओवनमा पठाउनुहोस्। Currant jam संग kefir मा एक पाई 45 मिनेटमा तयार हुनेछ।
पनीर र currant जाम संग पाई
सामग्रीहरू:
परीक्षणको लागि:
- आटा sifted - 350 जी;
- बालुवा - 100 ग्राम;
- कोकोआ पाउडर 20 जी;
- तेल या मार्जारिन - 180 जी;
- बेकिंग पाउडर - 10 जी।
भरने को लागि:
- अन्डा - 2 टुक्राहरू;
- कटेज पनीर 9% वसा सामाग्री - 230 जी;
- वेनिला शर्करा - 10 जी;
- सूजी - 75 जी;
- बालुवा - 80 जी;
- कालो कवरेज जाम 1 ग्लास;
- खट्टा क्रीम - 40 जी।
तयारी
सिपाटको आटा बेकिंग पाउडर, मार्जिनिन, चिनारी र हातले टुक्रा बनाइदिन्छ। एक भागमा हामी कोको राख्छौं। भरने को लागि, दही आम, वेनिला शर्करा, आम, चीनी, खट्टा क्रीम संग मिश्रित छ र चिकनी सम्म राम्रो तरिकाले मिश्रण छ। फारममा आटा राखेको कोकोको साथ। माथि बाट हामी जाम राख्छौं। यदि यो तरल छ भने, तपाईं थोडा स्टार्च र मिश्रण जोड्न सक्नुहुन्छ। बाहिरी टुक्रा जाम छिटो र 50 मिनेटको लागि 50 डिग्री ब्रेक हुन्छ।