यो कुनै रहस्य छैन कि तपाईं चिकन पंखबाट धेरै स्वादिष्ट व्यंजनहरू पकाउन सक्नुहुन्छ। हामी तपाईंलाई केही रोचक व्यञ्जनहरू बताउनेछौं, जुन तपाइँ निश्चित रूपमा अतिथिहरूलाई आश्चर्य गर्न सक्नुहुनेछ।
चिकन पखेटाहरू कसरी पकाउने स्वादिष्ट छ?
सामग्रीहरू:
- चिकन पंख - 4 9 0 जी;
- सोया सॉस - 145 मिलीलीटर;
- हनी तरल - 45 मिलीलीटर;
- नींबू रस - 25 मिलीलीटर;
- करी - 1 चम्मच;
- सब्जी तेल।
तयारी
चिकन पखेटाहरू, पेपर तौलियासँग सूखे, खुट्टा हटाउँछन् र मासु राखेर एक कन्टेनरमा राख्छन्। हनी एक सानो न्यानो भएको छ, हामी सोया प्राकृतिक चटनी र नींबूको रस मा लाग्दछौं। करी का एक चुरोट फ्याँक्नुहोस् र राम्ररी मिश्रण गर्नुहोस्। परिणामस्वरूप मिश्रण पखेटा र मिश्रित मा पन्छिएको छ। त्यस पछि, कन्टेनर लाई एक पारदर्शी फिलिम संग कडा बनाइयो र फ्रिजमा लगभग 3 घण्टा सम्म छान्नुहोस्। त्यसोभए हामी पंखहरू एक कलरडरमा छान्छन् र यसलाई कटोरामा राख्दछौं, ताकि गिलास अति उत्तम छ। फ्राइङ प्यानमा सानो सब्जीको तेल लगाउनुहोस्, यसलाई न्यानो पार्नुहोस्, पखेटा फैलाउनुहोस् र तिनीहरूलाई सुनको भून सम्म नदिनुहोस्। त्यसपछि, अचयनमा राख्नुहोस्, गर्मी घटाउनुहोस् र ढोका बन्द गर्न 20 मिनेटको लागि डिश उकालो गर्नुहोस्।
एक फ्राइङ प्यानमा कसरी चिकन पखेटाहरू पकाउने?
सामग्रीहरू:
- चिकन पंख - 4 9 0 जी;
- आलु - 5 पीसी।;
- खट्टा क्रीम - 90 मिलीलीटर;
- पानी फिल्टर - 60 मिलीलीटर;
- लसुन - 3 लौंग;
- अजवा - 3 शाखाहरु;
- मसलाहरू ।
तयारी
पंखहरू प्रशोधन गरिएका छन्, मसालेसँग धोइदिन्छ र मर्छ। त्यसपछि केही मिनेटका लागि सब्जीको तेलमा तिनीहरूलाई तान्नुहोस्। आलुहरू सफा गरिएका छन्, स्लाइसमा काटेर मासुमा थपियो। खट्टा क्रीम संग सीजन, पानी मा डाल र ढीला को तहत 35 मिनेट को लागि एक सानो आगो मा पकवान। पकाउने को अन्तमा, लसुन प्रेस गरेर थिच्नुहोस् र कटा अजुरले छिर्नुहोस्।
कसरी गरम चिकन पखेटाहरू पकाउने?
सामग्रीहरू:
- चिकन पंख - 1 किलो;
- मकई फ्लेक्स - 245 जी;
- वनस्पति तेल - 400 मिलीलीटर;
- cornmeal - 55 g;
- जमीन पेपरिका - 1 चम्मच;
- मसाले;
- ताजा मिर्च मिर्च - 1 पीसी।
ब्याटरको लागि:
- अण्डा - 2 टुक्राहरू;
- नमक;
- दूध - 120 मिलीलीटर;
- आटा - 100 g;
तयारी
चिकन पखेटा राम्ररी पछाडि र 2 भागमा काटियो। ताजा मिर्च मिर्च प्रक्रिया हुन्छ, हामी बीउ बाहिर जान्छौं, फलफूल कटाई र नुन संग पीडा। हामी पंखहरु संग एक जटिल मिश्रण संग, पिक्चर संग मौसम मा मिलाएर 40 मिनेट को लागि छोड दिए। मक फ्लेक्स एक थलमा राखिएको छ र रोलिंग पिन सँग लुकाइएको छ। अण्डाको श्वेतका लागि, दूधको साथमा बिरालो, थोडा नमक जोड्नुहोस् र गहुँको आटा जोड्नुहोस्। प्याकेजमा, मकईको आटा राख्नुहोस्, चिकन पखेटा फैलाउनुहोस् र हिलाउनुहोस्। फ्राइंग प्यानमा सब्जीको तेल लगाउनुहोस्, यसलाई तातो पार्नुहोस्, एक ब्याट्टर मा मासु डुबेर मकई बत्तीहरूमा कुच्याउनुहोस्। हामी कार्यपाठ प्रत्येक पक्षमा 3-5 मिनेटको लागि उबलने तेल र फ्राइमा कम गर्छौं। अर्को, एक नैपकिनमा चिकन टुक्रा राख्नुहोस्, थप तेल बाहिर निस्कन र टमाटर क्याचअप वा खट्टा क्रीम सॉस संग तालिकामा डिश सेवा।
माइक्रोवेव ओवनमा कसरी चिकन पखेटाहरू पकाउने?
सामग्रीहरू:
- चिकन को पंख - 4 9 0 जी;
- सब्जी तेल - 25 मिलीलीटर;
- मसलाहरू।
मज्जाको लागि:
- जैतून मेयनेज - 2 चम्मच। चम्मच;
- कचौरा टमाटर प्राकृतिक - 1 tbsp। चम्मच;
- सूखे गुलाबी - 1 चम्मच।
तयारी
पहिलो, सबै उत्पादनहरू तयार पार्नुहोस्: चिकनलाई राम्रो तरिकाले चिसो पानीको साथमा लिन्छ, तौलियामा सूखे, स्वादको निम्ति खसेको छ।
अचारको लागि, एक कटोरा लिनुहोस्, केचअप राख्नुहोस्, मेयोनेज जोड्नुहोस् र सुत्ने कालीको चुरोट फेंक गर्नुहोस्। राम्रो तरिकाले एक समृद्ध जनमा सबैको मिश्रण गर्नुहोस्। हामी सुगन्धित मिश्रणमा पङ्क्ति छोड्छौं र फ्रिजमा 30 मिनेटको लागि हटाउनुहोस्। ग्लास आकार, माइक्रोवेवको लागि डिजाइन गरिएको हो, तेलको साथ पिउने, पकाएको मासु फैलियो, चलचित्रलाई बलियो बनाउनुहोस् र पूर्ण शक्तिमा 10 मिनेटको लागि पकाउनुहोस्।