कहिलेकाहीँ म बेक गर्न चाहन्छु, मूल र असामान्य कुरा। यस अवसरको लागि, हामी तपाईंलाई कसरी स्याउसँग पेनकेक्स पकाउने छौँ। तिनीहरू सुखद फल खट्टासँग अविश्वसनीय स्वादिष्ट छन्।
स्याप पाइ संग पेनकेक
सामग्रीहरू:
- flour - 25 g;
- अन्डा - 125 g;
- दूध - 1230 मिलीलीटर;
- नमक - चुरोट;
- चीनी - 15 जी;
- सुगन्धित तेल - 45 मिलीलीटर;
- vanillin;
- सोडा - 5 जी;
- चीनी पाउडर, हनी , खट्टा क्रीम - स्वाद गर्न;
- सेब - 3 पीसी।
तयारी
नुन, शङ्ख, सोडा र भ्यागुले संग कालो बिना हिउँको अण्डा अण्डा। अर्को, थोपा न्यानो दूध डाल्नुहोस् र सानो मात्रामा गेहूं आउँनुहोस्। हामी मोटो आटा घुमाई, बिना ढोकाहरु र सुगन्धित वनस्पति तेल धेरै चम्मच परिचय। त्यस पछि, सबै बाकसहरू पकाउनुहोस्, मिक्स गर्नुहोस् र 20 मिनेटको लागि जुलुस सेट गर्नुहोस्।
आगोमा फ्राइक प्यान राख्नुहोस् र यसलाई राम्रो बनाउनुहोस्। समय बर्बाद नगरी, सेबबाट छील काट्नुहोस् र ठूलो ग्रिडमा रमाउनुहोस्। हामीले तेलको साथ हल्का फ्राइङ प्यान हल्का रूपमा फैलाउदै फलफूलको एक तहलाई फैलाउँदछौं र आटाको पनि तहमा भर पर्दछौं। स्याउसेन सम्म मध्यम तापक्रम मा सेन्सेउ को साथ पेनकेक्स को तलना करो, र तब धीरे देखि यसलाई अर्को तिर मा र भूरे रंग मा बदलें। समाप्त पेनकेक्सहरू राम्रो चीनी पाउडरसँग छिर्यो र फूलको दाल वा कम-मोटो खट्टा क्रीमसँग सेवा गरियो।
स्याउ र दालचीनी संग पेन्केक्स
सामग्रीहरू:
- आटा 305 जी;
- दूध - 2 9 5 मिलीलीटर;
- अण्डा - 9 0 जी;
- सब्जी तेल - 25 मिलीलीटर;
- चीनी - 45 जी;
- मीठो सेब - 205 जी;
- खट्टा क्रीम, दूध वा सानो पाउडर गरिएको शर्कद - यदि चाहियो।
- दालचीनी पाउडर - स्वाद।
तयारी
अण्डा हामी एक कटोरामा घुमाउछौँ, हामी फोहर लगाउँदछौं र फोम देखा पर्दैन जब सम्म मिश्रणले कालो बनाउँछ। त्यसपछि न्यानो दूधमा राख्नुहोस्, एक समृद्ध स्थिरता सम्म आटामा र मिश्रण गर्नुहोस्। अर्को, हामी सब्जीको तेललाई आटामा प्रस्तुत गर्छौं र दुईवटा पक्षबाट एक फ्राइकिङ प्यानमा पेनकेक्सलाई एक मित्र राज्यमा फ्याँकिरहन्छ।
अर्को, हामी स्याउको पेनकेक्स भरेर तयार पार्छौँ। फल धोएको छ, खुट्टा र खुम्चिएको छ, सबैभन्दा ठूलो मैदानमा फलामिएको छ, दालचीनी र चिनीमा स्वाद थप गर्नुहोस्, र सबै कुरा राम्ररी मिश्रण गर्नुहोस्। अब यो केवल स्याउ मास को साथ पेनकेक्स सामान को लागि बनी रह्छ। यो गर्न को लागि, एक पैनकेक मा एक सानो फल puree फैलिएको, धीरे किनारों लपेटो र लिफाफा वा त्रिकोण को रूप मा। त्यसै गरी हामी सबै पेनकेकहरू व्यवहार गर्छौं। त्यसपछि हामी तिनीहरूलाई एक प्यानमा पठाउँदछौं र रित्तो क्रस अघि केही मिनेटको लागि तिनीहरूलाई त्रसित पार्छौं। हामी खट्टा क्रीमको साथमा एक डिशको सेवा गर्छौं, दूधको गाली वा राम्रो चीनी पाउडर संग छिटो।
सेब र केले संग पेनकेक्स को लागि नुस्खा
सामग्रीहरू:
- दूध - 985 मिलीलीटर;
- आटा - 555 जी;
- अण्डा ठूलो -5 पीसीएस छ।
- चीनी - 25 जी;
- नमक - चुरोट;
- सोडा - पिच;
- पाउडर गरिएको चीनी , चकलेट - यदि चाहियो;
- सब्जी तेल - 55 मिलीलीटर।
भरने को लागि:
- सेब - 6 टुकडे;
- केले - 90 g;
- चीनी - स्वाद।
तयारी
दूध एक माइक्रोवेव मा थोडा गरम र एक कटोरा मा वास्तव मा आधा कास्टिंग। नमक, सोडा, शर्करा र यसलाई चिकन अण्डाहरू तोड्नुहोस्। व्हिस्क मिक्स गर्नुहोस् र बिस्तारै आटामा राख्नुहोस्। भित्री आटा मिलाउनुहोस्,
अर्को, हामी केला र सेबबाट पेनकेक्स भरने को तैयार गर्छौं। स्याउहरू धोइदिन्छन्, हामी बीउको बक्स हटाउँदछौं र सानो क्यूबेट गर्छौं। हामी सुँगुर नभएसम्म चिरोधनी आगोमा चीनी र स्टवको साथ सुत्ने फल हुन्छौं केलाले छाला छाडेपछि, पतले तिनीहरूलाई काटेर स्याउलाई थप्न र राम्ररी मिलाउँदछ। अब पेनकेक मा भरने फल फैलाउनुहोस् र कसलाई लिफाफा लपेटो। हामी पिच्छे चकलेट संग एक उपचार डालन वा पाउडर गरिएको चीनी संग छिटो।