त्यसैले तपाईं कहिलेकाहीँ आफैं र तपाईंका प्रियजनहरूलाई प्रसन्न तुल्याउन असामान्य, स्वादिष्ट र स्वादिष्ट खाना खाएर खाना पकाउनु पर्छ। हामी तपाईंको ध्यानमा मूसलहरूसँग सूपको लागि धेरै व्यञ्जनहरू लिन्छौं, जुन सबैले बिना अपवाद मनपर्दैन।
सूप mussels र नूडल्स संग
सामग्रीहरू:
- mussels - 100 g;
- प्याज - 0.5 पीसीएस।;
- मक्खन - 20 जी;
- नमक, मसाले - स्वाद गर्न;
- माछा शरद - 400 मिलीलीटर;
- नूडल्स - 50 ग्राम।
तयारी
मसेलहरू धोए र सुक्खा कटा प्याज र मक्खनमा जराहरूसँग सुकेको छ। नूडल्स केही नमकीन पानीमा 3 मिनेटको लागि उकालो गरिन्छ, चिसोमा झुन्ड्याइएको र राम्ररी धोएर। त्यसोभए हामीले प्याज र नूडल्सको साथ उबल भाइरसमा मूसलहरू राख्यौं, ढक्कन बन्द गर्थें र पकाएको 20 मिनेटको लागि कम गर्मीमा पकाउनुहोस्। सर्भर गर्दा, प्लेटहरू मा सूप फैलाउनुहोस् र पतला कटा ताजा जडीबुटीहरू संग छिन्नुहोस्।
सूप mussels र पनीर संग
पनीर प्रेमीहरूले समुद्री खानासँग पनीर सूपको लागि नुस्खाको निश्चित रूपमा प्रशंसा गर्नेछ: झिल्लीहरू र मिसनहरू।
सामग्रीहरू:
- आलु - 3 पीसी।;
- प्याज - 1 पीसी।;
- सूखे लसुन - स्वाद गर्न;
- गाजर - 1 टुक्रा;
- पनीर फ्रिज - 3 टुकडे;
- mussels - 200 g;
- राजा झील - 150 जी;
- लसुन ब्रेडक्रम्ब - 150 जी।
तयारी
मूसलहरूसँग पनीर सूपको तयारीको लागि, आलु, प्याज र गाजर सफा गरिन्छ र थोपा साढे पानीमा उकालो गरिन्छ। त्यसपछि हामी परिणामकारी सब्जीको शरद ऋतुको आधा कप एक टुक्रा जोड्छौं, र बाँकी ब्ल्लेन्डरसँग चल्दछ। फसेको चीजले सानो क्यूबमा काटेर कास्ट सब्जेरको भित्तामा भत्काइयो, सावधानीपूर्वक मिश्रण र सूपमा पनीर कोस प्वाइन्टमा पन्छी। एक ढक्कन संग प्यान बन्द गर्नुहोस् र अर्को 5-7 मिनेटको लागि पकाउनुहोस्, डिश स्वाद गर्न सानो सूखे लसुन थप्नु। पूर्व-वेल्डेड मुसेल्स र चिन्ताहरु प्लेटहरूमा राखिएको छ, सूप डालो र क्राउटोनहरू थपिन्छन्। यो सबै, चिन्ता र मुकुट संग सूप तयार छ, तपाईं सबैलाई तालिकामा कल गर्न सक्नुहुन्छ।
समुद्री भोजन संग टमाटर सूप बनाउन को लागी मुसेल्स को प्रयोग को प्रयास गर्नुहोस, यो धेरै स्वादिष्ट हुनेछ। Bon appetit!