सबै समुद्री खाना धेरै उपयोगी छ। ती धेरै पोटेशियम, क्यालसियम, जस्ता, सल्फर र आयोडिन हुन्छन्। समुद्री खाना संग पनीर सूप एक धेरै पोषक र उच्च कैलोरी डिश हो। यस्तो गर्मीको तयारीको लागि, तपाईं विभिन्न प्रकारका चीजहरूको चीज प्रयोग गर्न सक्नुहुनेछ: ठोस र पिडा, र मोल्डको साथ पनि। प्रायः जब तपाइँ टेबलमा यो सूपको सेवा गर्नुहुन्छ, यो ब्रोक्राम्ब वा टोस्टमा सेवा गरिन्छ।
समुद्री भोजन र पनीर संग एक स्वादिष्ट र स्वस्थ सूप कसरी बनाउने भनेर एक नजर राखौं।
समुद्री खानासँग पनीर सूपको लागि पकाउनुहोस्
सामग्रीहरू:
- उबले पानी - 1 एल;
- प्रसोधित पनीर - 4 पीसी।
- समुद्री खाना ककटेल - 400 g;
- आलु -2 पीसी।
- प्याज - 1 पीसी।;
- हल्का - स्वाद;
- सफन - पिच;
- नमक, सेतो जमीन काली मिर्च - स्वाद गर्न;
- अजमोद साग, डिल - सजावटको लागि;
- वनस्पति तेल - फ्राइकिङको लागि।
तयारी
समुद्री भोजन ककटेलबाट सूप कसरी गर्ने? पहिलो हामी समुद्री भोजनलाई परास्त गर्छौं, यसलाई फ्र्रिङ प्यानमा स्थानान्तरण गर्नुहोस्, केही पानी थप गर्नुहोस् र 5 मिनेटको लागि उबाल गर्नुहोस्। त्यसपछि सब्जी तेल जोड्नुहोस् र मिश्रणलाई अर्को तीन मिनेटको लागि, कहिलेकाहीँ अँध्यारो पार्नुहोस्।
अब सुनको भून सम्म प्याज लिनुहोस्, सफा, पनीर चोरी र सब्जीको तेलमा पासर।
एक सॉसpanमा एक लिटर पानी डाँडामा राखेर यसलाई आगोमा राखेर यसलाई फोडामा ल्याउनुहोस् र पनीर केकहरूलाई ठूलो स्टोटरमा राखिएको छ। कम गर्मीमा कुकुर, लगातार घिमिरे सम्म, जब तक दही पुरा तरिकाले भंग गर्न। त्यसपछि आलु कटा आलुहरू जोड्नुहोस् र आलु तयार भएसम्म पान्नुहोस्। त्यसपछि हामीले तलीको प्याज, नमक र मसलाहरू स्वाद राख्नुभयो। सबै चीज मिलाउनुहोस् र लगभग 5 मिनेटको फोच गर्नुहोस्। धेरै अन्तमा हामी समुद्री खाना राख्यौं, आगो बन्द गर्नुहोस्, ढक्कन संग प्यान को कवर र 15 मिनेट को लागि सूप पेंच गरौं। प्लेटहरूमा छिटो, सागको डिल, अजय र सेवाको साथ छिटो! Bon appetit!