मिललेट पुष्प सबैभन्दा पुरानो र पोषक अनाज मध्ये एक हो। पनीर तयार पार्नुहोस् कसैलाई बर्दाश्त गर्न सक्छ, किनकि यो स्नान सबैभन्दा सस्तो र सस्तो छ। यो केवल धेरै स्वादिष्ट छैन तर उपयोगी। यस पोर्टेज कम कम क्यालोरी उत्पादन हो भन्ने तथ्यको बावजूद, यसलाई पूर्णतया शक्ति र ऊर्जाको बृद्धि गर्छ। साथै हृदय रोगका लागि हृदय रोगको लागि सिफारिस गरिएको छ हृदय हृदय रोगहरू, किनभने यो रक्तचाप सामान्यतया र atherosclerosis को विकास को जोखिम को कम गर्दछ। बस राख्नुहोस्, बागलुङ दलिया प्राकृतिक पोषक तत्वहरूको एक उत्कृष्ट स्रोत हो, त्यसैले यसको प्रयोग वयस्क र बच्चाहरू समान रूपमा देखाइन्छ। यो तपाईं चमत्कारको डिश - millet porridge पकाउने लागि विभिन्न विभिन्न व्यञ्जनहरू विचार गरौं।
मासु संग मज्जा को पोत
सामग्रीहरू:
- सुँगुर मासु - 150 ग्राम;
- millet croup - 1 गिलास;
- पानी - 2 कप;
- बल्ब - 1 टुक्रा;
- वनस्पति तेल - 2 चम्मच। चम्मच;
- नमक, ग्रीस - स्वाद।
तयारी
मासुको साथ बाक्लो पोल खाना पकाउने नुस्खा धेरै सरल छ। आफ्नै लागि हेर्नुहोस्। त्यसो गर्दा, मासु संग मासु पकाउने खाना पकाउने, मासु लिनुहोस्, राम्रो तरिकाले कुल्ला र सानो टुक्राहरूमा काट्नुहोस्। कचरा, मेरा देखि पनीर बागलुङ र 15 मिनेट पानीमा छोड्नुहोस्। यो समय, हामी प्याज सफा गर्छौं, तिनीहरूलाई आधी रिंगमा काटेर सब्जीको तेलमा हल्का पकाउनुहोस्। त्यसपछि हामी माटो बर्तनहरू लिन्छौं, सानो तेल खान्नेछौं, सिङ्गो, मासु र तलीको प्याज राख्छ। सबै राम्रो तरिकाले मिश्रित, उबलाएको पानी (तपाइँ श्रुत गर्न सक्नुहुन्छ), लिड संग आवरण र एक पूर्व ओवन मा बर्तन राख्नुहोस्। लगभग 1.5 घण्टाको लागि 180 डिग्री घुमाउनुहोस्। समयको अन्तमा मासु पाई तयार छ! हामी टेबल डिलसँग सजायको शुरुआती तालिकामा सेवा गर्छौं।
माइक्रोवेव ओवनमा मिलेर पोर्च
माइक्रोवेवमा ताल तयार पार्नु धेरै सजिलो र सजिलो छ। यसले जलाउँदैन, यसले स्टोभमा फोहोर गर्दैन। तर यो बाहिर निस्क्यो - अनाज को एक अनाज! यसलाई प्रयास गर्नुहोस् र यसलाई आफैलाई मूल्याङ्कन गर्नुहोस्!
सामग्रीहरू:
- millet croup - 1 गिलास;
- पानी - 2 कप;
- दूध - 2 कप;
- चीनी - 1 चम्मच। चम्मच;
- मक्खन।
तयारी
माइक्रोवेव ओवनको लागि गहिरो ससनी लिनुहोस् र एक बत्ती हाल्नुहोस्। उबल पानीको साथ भर्नुहोस् र यसलाई माइक्रोवेवमा राख्नुहोस्। अधिकतम शक्तिलाई लगभग 3-4 मिनेटको लागि खोल्नुहोस्। त्यसोभए हामी तयार भित्ता निकाल्छौँ र यसलाई स्ट्रिनेजरको माध्यमबाट रोक्छौं। जब सबै पानी राम्ररी निस्कन्छ, दूध जोड्नुहोस् र यसलाई माइक्रोकवमा राख्नुहोस्, तर पहिले नै एक औसत बिजुलीमा, दूध "रन नगर्नु," ढक्कन संग माथि राख्नुहोस् र 5 मिनेटको लागि पर्खनुहोस्। हामी हाम्रो रेशम प्राप्त गर्दछौं, चिनियाँ र मक्खन थप्नुहोस्, र टेबलमा सेवा गर्नुहोस्!
मिर्च पाराज संग चिकन
हामी सोच्न सक्छौं कि तपाईं कसरी कुखुरा संग बागलुङ पोर्चुगल पकाउने सिक्नको लागी चाखलाग्दो हुनेछ। यो गार्नी एक दोपहर को भोजन र एक परिवार को खाने को लागि एकदम सही छ।
सामग्रीहरू:
- millet - 1 गिलास;
- पानी - 3 कप;
- चिकन - 300 जी;
- नमक, काली मिर्च, मसाले - स्वाद गर्न।
तयारी
कास्ट आयरन लिनुहोस् र मक्खनको तलल्लो र पर्खालहरू लुकाउनुहोस्। हामीले पङ्क्तिबद्ध बागलुला तल तल राख्यौं र यसलाई पानी भरेर राख्नुभयो। सलि, काली मिर्च, स्वादलाई स्वाद जोड्नुहोस्। काट्ने बोर्डमा, हामी चिकन काट्छौं र सानो टुक्राहरूमा काट्छौं। ठुलो, काली मिर्च र रस्सीको माथि राख्नुहोस्। ढक्कन लुकाउनुहोस् र 30 मिनेटको लागि एक पूर्व ओवनमा राख्नुहोस्। तैयारी अघि 10 मिनेट, ढक्कन र स्टव बिना यो बिना, ताकि क्रस्ट राम्रो खैरो छ।
आलुसँग पोररि बागलुङ
सामग्रीहरू:
- millet - 1 गिलास;
- आलु - 2 टुक्राहरू;
- शरद - 2 कप;
- लसुन - 1 लौ
- पनीर - 100 ग्राम।
तयारी
मिल्टन राम्ररी पानीको पछाडि राम्ररी पगाल्दछ। आलुहरू सफा गरिन्छ र सानो क्यूबमा काटिए। हामीले आलु र बागानलाई सस्यानमा राख्नुभयो र यसलाई गर्म स्टोथ भरेर भरियो। सिमल, मरिच, लसुन र मसला राख्नुहोस्। एक फोडा ल्याउनुहोस्, त्यसपछि पूर्णतयासम्म 20 मिनेटको लागि ढक्कन र स्टवको साथ लिनुहोस्। आलु संग मिलेर पोत तयार छ! ग्रीड पनीरसँग पकवान घुमाउनुहोस् र तालिकामा सेवा गर्नुहोस्।