क्यान्सरबाट पेन्केक्स केहि व्यञ्जनहरु मध्ये एक हो कि, यसको सबै सादगी को लागी केही योग्यता छ र कुनै कमजोरी छैन। अमेरिकन वनस्पति, जसले सयौं वर्षको विश्वकपको जुलुस सुरू गर्यो, उचित पोषणको प्रशंसकहरू छोड्दैन, आमालाई हेरचाह गर्दा भिटामिन मेकअप अप्ठ्यारो हुन्छ र आहारको नास्ताहरूको प्रशंसकलाई विविधता दिन्छ।
कसरी पेन्केकहरू पोर्चुगलबाट पकाउन सकिन्छ?
पेन्केक्स बाट कलेजहरू - एक नुस्खा, जसको माध्यमबाट तपाईं केवल विभिन्न विविधताहरू र संयोजनहरू मात्र महसुस गर्न सक्नुहुन्न, तर एक किलोग्राम पनि गुमाउँदैन । स्वादिष्ट र सरल खानाले विशेष कौशलको आवश्यकता पर्दैन, र पाक "चालहरू" लाई कुनै पनि होस्टको लागि आउन मद्दत गर्दछ। चयन गर्दा सामान्य नियमहरू, र दायाँ उत्पादन सहरमा स्न्याक ले नयाँ स्तरमा लिनेछ।
- जवान सब्जीलाई खुट्टासँग कुच्याइएको छ, र पुरानो र ओभरपेइ छील र बीउ हटाइन्छ।
- ठूलो मात्रामा रसबाट बच्नको लागि फरिङ गर्नुअघि तुरुन्तै झुक्याइएको ठूलो नमक।
- परीक्षण को सही स्थिरता प्राप्त गर्न, तपाईं रस को निकास र चिपचिपापन को लागि आटा जोडें।
- आटा एक चिकन फ्राइङ प्यानमा चम्मचको साथमा राखिएको छ र थोडा रमाईको लागि थोपा फलाम हुन्छ।
- जंकिनबाट पेन्केकले आहारमा पकाउँदा उनीहरूको आहार गुणहरू राख्छन्।
कट्टरहरू र पनीरसँग फ्रिटरहरू
पनीरको साथ ज्यूसिनी पेनकेकहरू , आहारको डिश नगर्ने, एक पोषक नाश्ता बन्न सक्दछ, अतिरिक्त क्यालोरी जसको दिन "जला" दिन हुनेछ। ज्यूसिनी लुगको तटस्थ स्वाद राम्रो तरिकाले नमकीन पनीर को नाजुक शविंग संग संयुक्त हुन्छ, ताकि एपटिजर को seasonings को आवश्यकता छैन। त्यस्ता बिहानको भोजनले सबै परिवारका सदस्यहरूलाई सघाउनेछ।
सामग्रीहरू:
- zucchini - 800 g;
- पनीर - 100 ग्राम;
- अण्डा - 2 टुक्राहरू;
- आटा - 100 g;
- ताजा फ्यान - मुट्ठी;
- वनस्पति तेल - 100 मिलीलीटर।
तयारी
- Zucchini छील, पीस र wring।
- पनीर चिसो पनीर, अण्डा र सागहरू थप्नुहोस्।
- आटा राख्दा मिश्रणमा राम्ररी मिलाउनुहोस्।
- दुवै पक्षमा तेलमा कलेजबाट फ्रिट्टरहरू फ्रिटर।
अण्डा बिना कलेजबाट फ्रिटरहरू
जुकुनी पेनकेक्सहरू बिना अण्डाको उपयोगी गुणहरूको ठूलो सेट छ। अण्डाको अभावले नाकलाई सजिलो बनाउँछ। शाकाहारी र आहार मेनुको लागि यो एकदम सही छ, उत्पादनमा असुरक्षित व्यक्तिहरूको लागि आहार बनाउनुहोस्। पकाउने प्रक्रियामा, विभिन्न प्रकारका सामग्रीहरू परिचय गरेर आटाको नुस्खा समायोजन गर्न सकिन्छ: पनीर पनीर, फल।
सामग्रीहरू:
- zucchini - 600 g;
- गाजर - 1 टुक्रा;
- मंगा - 150 g;
- खट्टा क्रीम - 100 g;
- सिरका - 1 चम्मच;
- सोडा - 1/2 घण्टा। चम्मच;
- वनस्पति तेल - 100 मिलीलीटर।
तयारी
- Zucchini र गाजर पीस, मांग, खट्टा क्रीम र सोडा जोड्नुहोस्, सिरका संग ढिलो।
- मिश्रण एक फ्राइङ पैन मा चम्मच र जक्रोनी देखि फ्रिज को रग को तलना।
लसुन संग कट्टरहरु देखि फ्रिटर
पनीर र लहसुन संग सङ्गठन देखि पेनकेक्स - क्लासिक हट नाश्ता को प्रेमीहरुको लागि एक मसालेदार डिश। यो संयोजन एशियाई र इटालियन व्यंजनहरु को विशेषता हो, जसमा ताजा सब्जियां दैनिक आहार को आधार हो। सुगन्धित सामग्रीको साथ बगैचाबाट फल प्रयोग गर्नुहोस् - यसको अर्थ न केवल घर विशेषज्ञ मात्र हो तर संसार पाकको पनि।
सामग्रीहरू:
- Zucchini - 500 g;
- फटा पनीर - 100 ग्राम;
- लसुनको एक लौरो - 3 टुक्राहरू;
- अण्डा - 2 टुक्राहरू;
- आटा - 100 g;
- वनस्पति तेल - 100 मिलीलीटर।
तयारी
- स्त्रोतमा ज्यूजेट गर्नुहोस्।
- एउटा फोर्कका साथ पनीर, जुचुन जोड्नुहोस्, प्रेस लसुन, अण्डा र आटाको माध्यमबाट निस्कन्छ।
- प्रत्येक पक्षमा 2 मिनेटका लागि फ्राइ स्क्वाश पेनकेक्स।
कलेज र आलुबाट फ्रिटरहरू
पिज्जा फ्रिटरहरू एक नुस्खा हुन् जसमा कुनै पनि सब्जीको योग्य प्रयोग हुनेछ। आलुको बन्दोबस्त जुचको साथ न केवल पूर्णता, निष्ठा र आकस्मिक उपस्थिति नुन थप्छ, तर परीक्षणको बाध्यकारी पदार्थ हुन, आटालाई पनि रिलायंस गर्दछ। वित्तीय पहुँच, पोषण र सादगी नेताहरूलाई नाश्ता ल्याउन।
सामग्रीहरू:
- Zucchini - 500 g;
- आलु -200 g;
- अण्डा - 1 टुक्रा;
- रोटी क्रमांक - 1 चम्मच;
- ताजा अजमोद - एक मुट्ठी;
- मक्खन - 100 ग्राम।
तयारी
- आलु र ब्रोशनी गेट। थिच्नुहोस्।
- अण्डा, रस, अजमोद र मिश्रण थप्नुहोस्।
- जचिनबाट फ्रिटरहरू अटर फ्ररी मक्खन बिना।
खनिज मासुको साथ कलेजबाट फ्रिटरहरू
सब्जानी सरल र स्वस्थ को स्वादले माने मासुको मद्दत गर्दछ, जो एक स्वतन्त्र डिशमा एक सजिलो एपटिजरलाई बदल्छ, जसले अतिरिक्त साइड डिशको आवश्यकता पर्दैन। चूंकि बरसात गति उच्च छ र खाना "गर्मी र गर्मी संग" मा सेवा गरिन्छ, यसलाई चिकन खनिज मासु को प्रयोग गर्न को लागी सिफारिस गरिएको छ जुन एक साथ पोथी संग पकाएको छ। आधा घन्टा र रात्रि खाना तयार छ।
सामग्रीहरू:
- Zucchini - 500 g;
- चिकन mince - 200 g;
- अण्डा - 2 टुक्राहरू;
- आटा - 3 चम्मच। चम्मच;
- वनस्पति तेल - 150 मिलीलीटर;
- हरियो प्याजको पंख - 5 पीसी।
- ताजा फ्यान - एक मुट्ठी।
तयारी
- तपाईंले जंकिनी पेनकेकहरू पकाउनु अघि, छाडिएको सब्जीमा अण्डा, आटा, सागहरू जोड्नुहोस्।
- आटा राख्नुमा एक चम्मचको साथ आटा राख्नुहोस्, माटो मासु र रि-आटा संग आवरण गर्नुहोस्। फारम र फ्राइ।
कलेजबाट मीठा पान्केकहरू
यो शुगर थप्न र नाश्ता को वर्गबाट एक डिश लायक मिठाई आटामा राखिएको छ, जुन मिठाई डेसर्टको कोटि होईन, केवल न केवल बच्चाहरु, तर आमाबाबु मात्र। जंकिनीबाट पेन्केक्सहरू बालबालिकाको शरीरबाट उत्कृष्ट र आकर्षक रूपमा अवशोषित हुन्छन् र यसलाई भिटामिनहरू भरेर भरिएका हुन्छन्, जुन सब्जीको उपयोगी गुणहरूको लागि धन्यवाद पाउन सकिन्छ।
सामग्रीहरू:
- Zucchini - 500 g;
- आटा - 200 g;
- अण्डा - 1 टुक्रा;
- सोडा - 1 चम्मच;
- चीनी - 2 चम्मच। चम्मच;
- सब्जी तेल - 80 मिलीलीटर।
तयारी
- आटा, अण्डा, सोडा र चिनियाँको साथ पक्कै हल्का जक्कुनी मिश्रण।
- लाल रंग सम्म मक्खन मा पेचेक देखि मीठा पैनकेक को तसर्थ।
जमे भएका जक्षिनी - नुस्खाबाट फ्रिटरहरू
जमे भएका जुचिनीबाट फ्रिटरहरू - सिमेन्टमा गर्मीको सब्जी तयार गर्ने एक उपयुक्त तरिका, अर्ध-समाप्त वा घरको पसल प्रयोग गरी। Defrosting मा खर्च गरिएका अतिरिक्त अंकहरूले यसलाई उच्च-गुणस्तरको खाना सिर्जना गर्न सम्भव बनाउनेछ, जुन तपाईंको स्वाद अनुसार छनौट गर्न सकिन्छ: अन्वेषण गर्नुहोस्, पानी र खराबी, त्रास हटाउनुहोस्।
सामग्रीहरू:
- जमे भएका जक्र - 450 जी;
- प्याज - 1 टुक्रा;
- kefir - 100 मिलीलीटर;
- अण्डा - 1 टुक्रा;
- आटा - 3 चम्मच। चम्मच;
- कालो मिर्च मिर्च - चुरोट;
- वनस्पति तेल - 100 मिलीलीटर।
तयारी
- हल्का लोच, ब्लेंडरमा प्याजको साथ तरल र स्क्रॉल हटाउनुहोस्।
- आटा, केयर, अण्डा, सीजन, र आटा घुम्नुहोस्, आटा घुँडा हाल्नु।
ओवनमा स्क्वाश पेनकेक्स
ओवनमा कलेजबाट फ्रिटरहरू - क्यालोरी सामग्री कम गर्न एक क्लासिक तरिका। बेकिंग प्रविधिले सबभन्दा कम तेलको आवश्यकता पर्दछ, जुन निश्चित पोषणका पक्षमा प्रशंसा गरिन्छ। आटा, अतिरिक्त सब्जी अवयव र ज्योतिको जलाशय को संरक्षण को लागी कम्तिमा नमक एक सेवािक आहार सिर्जना गर्न मद्दत गर्दछ।
सामग्रीहरू:
- zucchini - 1 किलो;
- अण्डा - 1 टुक्रा;
- आटा - 6 चम्मच। चम्मच;
- प्याज - 1 टुक्रा;
- दही - 150 मिलीलीटर;
- चैंपियन - 200 जी।
तयारी
- कुचल लिङ्क, प्याज र च्याम्पियनहरूमा, आटा र अण्डा थप्नुहोस्।
- सामूहिक नभएसम्म मिक्स गर्नुहोस्।
- बेकिंग पाना राख्नु कागजको साथ राख्नुहोस् र टेबलपूनसँग फ्रिटरहरू राख्नुहोस्।
- 20 मिनेटको लागि 200 डिग्रीमा बेक गर्नुहोस्, आवश्यक भएमा परिवर्तन गर्नुहोस्।
- दही सॉस संग पकवान को सेवा गर्नुहोस।