एप्पल पाई गायब संग एक क्लासिक घर पाक कला हो। यी पाईहरूलाई विशेष पेक्सीन्सीले क्रेनबेरीको कडा-स्वाद स्वाद दिन्छ। Pies को भरने मा ताजा या जमे भएका जामुन, साथ साथै क्रेनबेरी जाम को उपयोग गर्दछ। स्याउले राम्रोसँग सोरता संग ठोस हुने हो। हाम्रो लेख तयार रेटेड आटाको प्रयोगको साथ व्यंजनहरू सूचीबद्ध गर्दछ, तर यदि तपाईसँग समय छ र चाहानुहुन्छ कि तपाईं आफ्नो मनपर्ने नुस्खाको लागि आटा तयार गर्न सक्नुहुनेछ, यो अधिक स्वादयुक्त र स्वादिष्ट हुनेछ। हामी तपाईंलाई बताउनेछौं कि हाम्रो आजको छनौटमा क्रेनबेरी र सेबको साथ पाई कसरी बनाउने।
खमीर आटाबाट क्रेनबेरी र स्याउ संग पाई
सामग्रीहरू:
- खमीर आटा - 500 जी;
- स्टार्च - 2 चम्मच। चम्मच;
- सेब - 5 पीसी।;
- क्रेनबेरी जाम - 1 गिलास;
- चीनी - 5 चम्मच। चम्मच;
- जङ्गल - 1 टुक्रा;
- दूध - 1 चम्मच;
- वनस्पति तेल - 1 चम्मच।
तयारी
हामी छोटो आटा छोप्ने समाप्त पाईलाई सजाय छोड्छौं, बाकी पाना पानाको आकार वा पाई आकारको आकार अनुसार 5 mm को मोटाईको साथ। प्यान तेलको साथ स्नेहन गरिन्छ र रोल पिनको मद्दतले हामी आटा लेयर हस्तान्तरण गर्छ, पक्षहरू बनाउँछ। आटा स्टार्चसँग छिटो छ। खुर्सानी र कटाई सेबले आटा वितरित गर्छ, माथिबाट फैलाएर क्रानोबेरी जामको समान वर्दी फैलियो, चिनीको साथ छिटो। साइड बोर्डहरू सावधानीपूर्वक टकराउँदै छन्, एक सुन्दर आकार पाई दिने। हामी आटा एक पतली तहमा घुमाई र स्ट्रिप्समा काटेर छोड्छौं। हामी flagella बनाउन स्ट्रिपहरू देखि झण्डा flagja या braids को ग्रिडको साथ बन्द।
केक राखेर 1 9 0 डिग्री ओवनमा राख्नुहोस् र 20 मिनेटको लागि पकाउनुहोस्, त्यसपछि केक र चिसोलाई जङ्गल, दूध र मक्खनको मिश्रणबाट निकाल्नुहोस्। एकैचोटिमा 10 मिनेटको दूरी बनाउनुहोस्, हामी तयारतालाई काठको स्किवरसँग जाँच गर्छौं। ओवनबाट केक पकाउनुहोस्, तौलियासँग आवरण गर्नुहोस् र कोठाको तापमानमा ठोक्नुहोस्।
क्रेनबेरी र पफ पेस्ट्री सेब संग पाई
सामग्रीहरू:
- पफ खमीर आटा - 500 g;
- cranberries - 300 g;
- सेब - 2 टुकडे;
- स्टार्च - 2 चम्मच। चम्मच;
- चीनी - स्वाद।
तयारी
क्यूबेरी, खराब जामुन निकाल्नुहोस् र यसलाई सुखार्नुहोस्। मेरो सेब, हामी छील र कोरबाट सफा गर्छौं, तीन ठूलो स्टोटरमा। स्याउ संग क्रेनबेरी मिक्स गर्नुहोस्, सुत्ने बिरालो, स्टार्च, तपाइँ थोडा दालचीनी थप्न सक्नुहुन्छ, सबै चीज मिलाउनुहोस्। आटा रोकिन्छ र बेकिंग ट्रेमा राखिएको छ, यसलाई भरेर राख्नुहोस्, किनारहरू बनाउनुहोस्। भर्खर अघिल्लो नुस्खाको जस्तो, हामी आटा स्ट्रिप्सको पट्टीको साथ माथि शीर्ष गर्छौं। 20 मिनेटको लागि 200 डिग्री बान्नुहोस्।
क्रेन केक र सेबको साथ पफ केक
सामग्रीहरू:
- पफ पेस्ट्री - 1 प्याक;
- cranberries - 250 g;
- सेब - 2 टुकडे;
- दूध - 250 मिलीलीटर;
- जिरो - 3 टुक्राहरू;
- चीनी - 100 जी;
- आटा - 60 g;
- सेम पतला।
तयारी
दूधलाई हावा र यसलाई एक सेम पतलीमा रमाईन्छ। चिनियाँसँग व्यक्तिलाई बिस्तारै, आटा र ठुलो दूध थप गर्नुहोस्, सबै कुरा ठीक छ
स्याउ एक जोडीको लागि, एक माइक्रोवेव ओवन वा ओवनमा नरममा नरम सम्म पकाउनुहोस्, पिक्सेल हटाउनुहोस् र यसलाई सफिमा राख्नुहोस् (ब्लेंडरसँग कुचल)। एप्पल पकाएको क्रीम संग मिश्रित मासुको आलु। पफ पेस्ट्रीले बेकिंग ट्रेको आकारलाई घुमाउँदछ र यसलाई राख्दछ, आटा चट्टानमा आधा क्रीम बनाउँदछ, त्यसपछि क्रेनबेरीको एक तह र फेरि क्रीम संग, यो स्तर। हामी ओवनमा राख्छौं, 220 डिग्री ताप्यो, र 30 मिनेटसम्म सेंकना। ठुलो सेवा गर्नु अघि, किनकि यदि तपाईलाई हट पाई काट्नु हुन्छ, क्रीमले प्रवाह गर्नेछ।