भरपूर फल फसलको समयमा, धेरै जाम र फल सूखे सम्म आफ्नो "जीवन" लामो समयसम्म सुकेको, जमेको र संरक्षित गरिन्छ। तर यदि फलफूल र फलफूलको एक रमाइलो र रोचक तरीका एक पास्ताले तयार पार्छ, जो स्टोर गर्न धेरै सजिलो छ। घरमा टास्लि कसरी बनाउने भन्ने बारे, हामी तल विस्तारमा वर्णन गर्नेछौँ।
पास्ताला - घर मा नुस्खा
सामग्रीहरू:
- सेब - 920 जी;
- पानी 215 मिलीलीटर;
- दालचीनी - 1 tbsp। चम्मच;
- रस 1/2 लेमन।
तयारी
पकाउनु अघि, सेब बुझ्नुहोस्। तिनीहरूबाट कोर हटाउनुहोस्, तिनीहरूलाई क्युबमा राख्नुहोस् र तिनीहरूलाई ईन्मेलेटेड बर्तनमा राख्नुहोस्। स्याउको स्लाइसमा न्यानो पानीको साथ र आगोमा राख्नुहोस्। स्याउलाई छोडेर 10 मिनेटको लागि सचेत पार्न छोड्नुहोस् वा जब सम्म उनी नरम। फलमा नींबूको रस निस्कनुहोस् र दालचीनी छिचाउनुहोस्। नरम सेब शुद्ध गर्नुहोस् र मसला राखिएको आलु प्रयास गर्नुहोस् - यदि यो खानु भयो भने, एक प्राकृतिक मिठाई पाउनुहोस्, जस्तै शहद। सङ्कलनमा एप्पल शुद्धे फैलिएको पानाको साथमा पतली र भित्री तहमा फैलिएको छ। सेबबाट भविष्यको घरको पास्तालाको साथ पकाउने ट्रे को माथिल्लो ओभरको तह सम्म राख्नुहोस् र यो कम्तिमा लगभग 6-8 घण्टाको तापमानमा सुखार्नुहोस्।
Belevsky पास्ताला घर मा
सामग्रीहरू:
- सेब "Antonovka" - 7 किलो;
- अन्डा - 7 टुक्राहरू;
- चीनी - 1,4 किलो।
तयारी
धोएको सेतो स्यालको धुलाई र ओवनमा राख्नुहोस्। तिनीहरूलाई नरम नभएसम्म, 150 डिग्री, र त्यसपछि लुगालाई पिच र पिक्सेलबाट मुक्त गर्न छुट्टाछुट्टै मार्नुहोस्। तयार व्हाइड सेब बिग सम्म यसले उज्ज्वल गर्दछ र भोल्युममा वृद्धि गर्दैन। 7 वटा अण्डाका प्रोटीनहरू मिरेरूको साथ चीनीमा परिवर्तित हुन्छन्। धीरे सेब स्याउ संग मुर्गी मिश्रण र हवा मा माछा माछा पकाना पाना कवर मा फैलिएको छ। घरको पास्तालको तयारीमा 60 डिग्रीमा 6 घण्टा लाग्ने हुन्छ। त्यस पछि, टुक्राहरू काट्न र ठुलो हुन सक्छ, र तपाईं पहिले देखि प्रोटीनसँग स्याउ मास स्नेहन गर्न सक्नुहुन्छ, रोलमा घुमाउनुहोस् र अर्को 3 घण्टाको लागि सुत्न छोड्नुहोस्, तर पहिले देखि नै 50 डिग्री।
पास्ताले घरमा कद्दिनबाट
सामग्रीहरू:
- कद्दू शुद्ध - 670 मिलीलीटर;
- पानी 115 मिलीलीटर;
- दालचीनी - 2 चम्मच।
- चीनी - 75 जी।
तयारी
सबै अवयवहरू सँगै सूचीबाट मिश्रण गर्नुहोस्, र त्यसपछि तिनीहरूलाई वितरण मा वितरण गर्नुहोस्। पास्तालाई कम्तीमा कम्तिमा 6 घण्टाको सुत्न छोड्नुहोस् वा तपाईंको औंलाहरूमा चिपकाउन रोक्न छोड्नुहोस्। तयार बनाइएका पेसाल रोलमा रोलियो।