र आज हामीसँग पत्ता लगाउने जिईबर््रेड खाना पकाउने रोचक व्यञ्जनहरू कोफिरमा। यस्तो बेकिंगले कुनै पनि चिया पिउने पूर्णरुपमा फिट हुन्छ र सजिलै संग कुनै उत्सवको सजावट गर्नेछ।
दही मा हनी जिंजरब्रेड रीसायि
सामग्रीहरू:
परीक्षणको लागि:
- kefir - 500 मिलीलीटर;
- खट्टा क्रीम - 5 चम्मच। चम्मच;
- अण्डा - 2 टुक्राहरू;
- चीनी - 400 जी;
- सब्जी तेल;
- हनी - 3 चम्मच। चम्मच;
- सोडा - पिच;
- आटा - 600 जी।
शीशाको लागि:
- चीनी - 450 जी;
- पानी 250 मिलीलीटर।
तयारी
अण्डा र शिरको साथ अँध्यारो पीडा गरिन्छ। अलग से खट्टा क्रीम संग केफिर मिश्रण गर्नुहोस्, थोडा सोडा थप्नुहोस र वायु फोम को उपस्थिति सम्म सम्म बिस्क संग जन मिश्रण गर्नुहोस्। यस पछि, अण्डा मिश्रणको साथमा कायर मिश्रणलाई सावधानीपूर्वक र सब्जीको तेलमा राख्नु। हामी आटा घुमाईरहेछौं: आटामा हाल्नुहोस्, सबै कुरा सावधानीपूर्वक मिश्रण गर्नुहोस्। अन्तमा, यो लोचदार र पछाडि पर्न सजिलो हुन्छ। समाप्त आटा एक कटोरामा राखिएको छ र लगभग 30 मिनेटको लागि खडा गरौं। त्यसपछि हामी यसलाई 2 सेन्टमिटर मोटीमा एक तहमा रोकिन्छौं र गिलासको मद्दतले केक बाहिर निस्कन्छौं। एक पकाउने ट्रेमा तिनीहरूलाई 30 मिनेटको लागि ओवनमा हिंड्नुहोस्। यो समय हामी प्रतीक तयार गर्दैछौं: पानी फोडामा ल्याइन्छ, चीनी, मिश्रण जोड्नुहोस् र 10 मिनेटको लागि पकाउनुहोस्। महारानीको साथ कफिरमा ठुलो गिंगब्रेडिन्स हामी ठूलो साउसेनमा राख्छौं, तातो ताला लगाउनुहोस् र मिश्रण गर्नुहोस्।
मिन्ट जिन्जरब्रेड मा केफिर
सामग्रीहरू:
परीक्षणको लागि:
- kefir - 500 मिलीलीटर;
- चीनी - 500 जी;
- वनस्पति तेल - 3 चम्मच। चम्मच;
- सिरका - 1 tbsp। बिस्तर;
- सोडा - पिच;
- आटा -3 वस्तुहरू;
- टकसाल ड्रप - 1 चम्मच।
शीशाको लागि:
- granulated sugar - 500 g;
- पानी - 1 चम्मच।
तयारी
जिगरब्रेड कसरी बनाउने भन्ने अर्को तरिका विचार गर्नुहोस्। केफिर चीनीको साथ मिलाइएको छ, सब्जीको तेलमा राख्नुहोस्, टकसाल बूँदें, ढिलो सोडा र राम्रोसँग मिश्रण गर्नुहोस्। त्यसोभए, बिस्तारै आटामा राख्नु र धेरै मोटो आटा होइन। यसलाई रोल नगर्नुहोस् र मगको आकारहरू काट्नुहोस्। लगभग 40 मिनेटको लागि 1 9 एघण्टा ओवनमा उठाउनुहोस्। झण्डाको लागि, पानीमा चीनी जोड्नुहोस् र अँध्यारो पार्नु, कम गर्मीमा करिब 7 मिनेटको लागि उबलिरहनुहोस्। जब अन्डा बिना जिन्दगीमा किरिराकिको कुकिलो बन्द हुन्छ, हामी प्रत्येकलाई चर्को सिरपमा डुब्छौं र सुत्न दिनुहोस्।
केईयरमा घर जिङ्गब्रेडको पाक कला
सामग्रीहरू:
परीक्षणको लागि:
- flour - 450 g;
- पनीर - 300 जी;
- kefir - 100 मिलीलीटर;
- अण्डा - 1 टुक्रा;
- margarine - 80 g;
- चीनी - 150 जी;
- बेकिंग पाउडर - पिंच।
शीशाको लागि:
- पाउडर चीनी - 150 जी;
- नींबू रस - 5 चम्मच।
तयारी
अँग्रेजीमा अज्राको रगतले, केरिइर राख्नु, पनीर पनीर राख्नु राम्रो हुन्छ। दही जनमा, आटा, बेकिंग पाउडर, नुन डाल्नुहोस्, पिघ्न मार्जरीन राख्नुहोस् र लोचदार आटा घुमाउनुहोस्। आटा बाहिर रोलिङ पिनको साथ रोल गर्नुहोस्, एक गिलाससँग एउटै सर्कलहरू काट्नुहोस् र बेकरी पेपरमा मोटो जिंगब्रेड बिस्किट पकाउनुहोस्, सुनको रङमा लगाइन्छ। यो समय हामी प्रतीक तयार गर्दैछौं: गहिरो पाउडर लेमन लेस संग रमाईन्छ र हल्का रूपमा यसले हाम्रो पेस्ट्रीको साथ घटाउँछ। यो सबै, घर बनाइएको जिङ्गब्रेड ब्रेकमा।
चकलेट जिन्जरब्रेड मा केफिर
सामग्रीहरू:
परीक्षणको लागि:
- kefir - 1 वस्तु;
- चीनी - 1 वस्तु;
- सोडा - पिच;
- वनस्पति तेल - 3 चम्मच। चम्मच;
- अण्डा जङ्गल - 1 टुक्रा;
- मूंगफली - यदि चाहियो;
- आटा - 2 चम्मच।
क्रीमको लागि:
- अण्डा सेतो - 2 पीसी।
- दाग - चीनी 5,5 वस्तुहरू;
- कोको पाउडर - 3 चम्मच;
- Vanillin - स्वाद।
तयारी
हामी अर्को विकल्प प्रस्ताव गर्छौं, कसरी जिईबर््रेड बेक गर्नका लागि किफिरमा। हामी गहिरो कटोरा लिन्छौं, कोरिला हाल्नु पर्छ, चीनी जोड्नुहोस्, सोडा, जङ्गल, कुचल पनीर र आटा थप गर्नुहोस्। त्यस पछि, आटाको साथमा टेबल जोड्नुहोस्, आटाले पतली तहमा रोल गर्नुहोस् र एक गिलास संग मग काटेर। हामी तिनीहरूलाई हट पकाउने पानामा राख्दछौं र मध्यम तापमानमा पछाडि तयार पार्छौं। यो समय हामी चकलेट क्रीम तयार गर्दैछौं: क्यान्सरसँग व्हाइज अण्डा ह्वाइट, कोकोआ र भ्यान्टिन थप गर्नुहोस्। हामी सबै कुरा राम्रो तरिकाले मिलाउँछौं र तातो जिंजरब्रेडको साथमा झण्डा राख्छौं।