सबैभन्दा स्वादिष्ट चिकन मेटबल्स टमाटर चटनीमा प्राप्त गरिन्छ। यो तयारीको सबै जटिलताहरू तलका व्यञ्जनहरूमा वर्णन गरिनेछ।
ओवनमा टमाटर च्याटमा चावल संग चिकन मासुबल
सामग्रीहरू:
- चावल अनाज - 120 जी;
- चिकन mince - 550 g;
- प्याज - 175 जी;
- गाजर - 175 g;
- बल्गेरियाई काली मिर्च - 75 जी;
- लसुन - 1-2 दाँत;
- पानी 220 मिलीलीटर;
- टमाटर रस - 550 मिलीलीटर;
- दाँत दाई - 15-20 जी वा स्वाद;
- सब्जी तेल - 50 मिलीलीटर;
- सिम्लोना
- मसाले ;
- कालो मिर्च मिर्च;
- नमक।
तयारी
सबैभन्दा पहिला, अघिल्लो धोएको चावलको समूहलाई तयार नभएसम्म उल्टाउनुहोस्। त्यसोभए यसलाई ठोक्नुहोस्, यसलाई चिकन forcemeat र आधा थोडा कटा प्याज संग मिश्रण गर्नुहोस्, नमक, जमीन कालो मिर्चमा स्वाद र यसलाई सावधानीपूर्वक मिश्रण गर्नुहोस्। हामीले धेरै पटक कटोरामा धेरै मास हरायौं, र त्यसपछि हामी गोल मासुबलहरू बनाउँदछौ, उनीहरु लाई सूजीमा रोटी र चरम गर्मीको कारण वनस्पति तेलको साथ फ्राइङ प्यानमा बिरोध गर्छौं। त्यसपछि हामी तिनीहरूलाई एक परत संग पकाउन सससेन वा गहिरो रूपमा राख्नुभयो र चट्याउँनु भयो। यसको तयारीको लागि, हामी सब्जीको तेलमा कटा प्याजको दोस्रो भागमा पुग्छौं। त्यसपछि गाजरको सानो स्टोरेटरमा पठाइयो, पाँच मिनेट पछि, काली मिर्च र केहि मिनेटको लागि तलना। अर्को, पानी र टमाटरको रस को मिश्रण, काली मिर्चको माछा, नमक र शकरको स्वादमा राख्नुहोस्, लसुन, जडीबुटी, मसाले र जडीबुटीहरू तपाईंको स्वादमा राख्नुहोस्, फोडामाथि तातो बनाउनुहोस् र मासुबलहरूको फलफूलको मिश्रणमा रूप लिनुहोस्।
कंटेनर राख्नुहोस् एक पहिला ओवनमा ढिलाइ वा पन्जा संग 200 डिग्री सम्म र 30 देखि चालीस मिनेटको लागि पकाउनुहोस्।
कुखुरा टमाटर मा एक बहुवार्क मा चिकन मासु बल्ब
सामग्रीहरू:
- चिकन मासु (लुगदी) - 450 जी;
- प्याज - 125 जी;
- गाजर - 75 जी;
- सेतो लुई - 75 जी;
- लसुन - 1-2 दाँत;
- फैटी क्रीम या खट्टा क्रीम - 90 जी;
- टमाटर रस - 400 मिलीलीटर;
- दाँत चढाएको - स्वाद;
- सब्जी तेल - 35 मिलीलीटर;
- बे पत्तियां - 2 पीसीएस।;
- एक अण्डा;
- मसाले;
- कालो मिर्च मिर्च;
- नमक।
तयारी
हामी प्याज को आधा र पतले shinkuem शुरू गर्न को लागि, हामी एक कडा गाजर को माध्यम ले जान्छ र हामी मा फैलयो
बीचमा, कालो चिकन, प्याज छोडेर एक सेतो खुट्टा, अण्डा, नमक, काली मिठो स्वाद र सबै चीजहरू मिलाउनुहोस्। त्यसपछि हामी प्राप्त वजन मासुबलहरू बाट बनाउँछौं, हामी बहुविध मा एक सब्जी तकियामा राख्नुभयो र हामी टमाटरको रस, क्रीम वा खट्टा क्रीम, कटा लसुन, नमक, मरिच र मसालेको मिश्रण द्वारा तैयार चटमा भरिएको छ। हामी पनि laurel पातहरू फेंकन्छ, अघिल्लो मोड "चौंरी" प्रकार्यमा परिवर्तन गर्नुहोस् र मासुबलहरू पच्चीस मिनेटको लागि पकाउनुहोस्।