चावल निस्सन्देही एक धेरै उपयोगी उत्पादन हो, खनिज र फाइबर मा अमीर। तर कहिलेकाहीँ हामी चावलको रेश्रोमा बाँध्यौं र केहि असामान्य र स्वादिष्ट चाहनुहुन्छ! यस अवस्थाको एक तरिका हो: गार्निश मुखिया चावलको बलहरू, र यसलाई कसरी गर्ने भनेर तयार गर्न, हामी अब विचार गर्नेछौं।
मासुको मासु संग चावल बलमा
सामग्रीहरू:
- चावल - 1 वस्तु;
- पानी - 2 वस्तुहरू;
- जैतून को तेल - 2 चम्मच। चम्मच;
- लसुन - 3 लौंग;
- जमीन बीफ - 250 जी;
- नमक, काली मिर्च - स्वाद गर्न;
- पनीर "Mozzarella" - 0,5 वस्तुहरू;
- अण्डा - 2 टुक्राहरू;
- टमाटर चटनी - स्वाद;
- रोटीको टुक्रा - 1 चम्मच।
तयारी
चावलको बल कसरी बनाउने? चावल धोईएको छ, ठंडे पानी पियो, प्लेटमा राख्नु र फोडा ल्याउन। त्यसपछि हामी गर्मी कम गर्दछ, ढक्कन बन्द गर्नुहोस् र 25 मिनेटको लागि पकाउनुहोस्, जबसम्म सबै तरलले अवशोषित गरेको छैन। फ्राइइङ प्यानमा जैतूनको तेललाई तातो पार्नुहोस्, कुचल लसुन जोड्नुहोस् र लगभग 3 मिनेट जकाउनुहोस्। अर्को, भान्सा राख्नुहोस् र पकाउनुहोस्, एक सानो आगोमा लगातार घिमिरे। जब मिनस हल्का खैरो हुन्छ, आगोबाट फ्राइकिङ प्यान हटाउनुहोस् र धीरेज सबै अतिरिक्त वसा निस्कनुहोस्। अब उबलाएको तातो चावलको एक गहिरो कटोरा माटो, मासुको मासु, नमक र काली मिर्च राख्नुहोस्। हामी सबै कुरा राम्रो तरिकाले मिलाउँछौं र तुरुन्तै टमाटर चाटमा राख्छौं। हामी पनीर थपौं र पर्खनुहोस् जबसम्म यो पूर्णतया पगाल्छ, र त्यसपछि सानो बलहरू घुमाउनुहोस्, तिनीहरूलाई पकाउने ट्रेमा राख्नुहोस् र फ्रिजमा राख्नुहोस् 20 मिनेटको लागि। समयको अन्त्यमा, प्रत्येक बललाई पगाएको अण्डामा रोकिन्छ, रोटीको टुक्रमा रोल गर्छ र चावलको बलहरू 1 9 0 डिग्री ओवन सम्म लगभग 25 मिनेटसम्म पुरानो हुन्छ जबसम्म तिनीहरू खरानी र कुखुरा हुन्छन्।
चावलको बिरुवाहरू
सामग्रीहरू:
- चिकन फिलेट - 400 जी;
- बासमती चावल - 130 ग्राम;
- लसुन - 2 लौंग;
- अदरक अदरक - स्वाद गर्न;
- चावल रक्सी - 2 चम्मच। चम्मच;
- तिल तेल - 1 tbsp। चम्मच;
- अदरक पाउडर - एक चुरोट;
- नमक, जमीन काली मिर्च, बे पत्ती - स्वाद।
तयारी
चावलको बल कसरी बनाउने? त्यसोभए, चावललाई चिसो पानीको साथ राख्नुहोस् र यसलाई 2 घण्टापछि घुमाउन छोड्नुहोस्, त्यसपछि यसलाई सुक्खामा राख्नुहोस् र यसलाई सुक्नुहोस्। चिकन फलाम धोईयो, स्लाइसहरूमा काट्नुहोस् र मासु चक्कु को माध्यम ले। मारिएको अदरक र लसुन कुचल, चिकनमा थप्नुहोस्, र त्यसपछि सोया सस, तिलको तेल र चावलको दाखिलामा राख्नुहोस्। जमीन मासु काली मिर्च, अदरक पाउडर संग सिजन, नमकलाई स्वाद गर्न र राम्ररी मिश्रण गर्नुहोस्। तैयारी चावल एक फ्लैट प्लेट मा राखिएको छ, गीला हातहरु संग चिकन ग्राउण्ड बलहरु र अनाज मा समान तुरुन्तै देखि बनाउँछ। अर्को, बलहरू स्टीमरमा राख्नुहोस्, पानीमा laurel पाना थप गर्नुहोस् र 30 मिनेटको डिश पकाउनुहोस्।
चावल र पनीर बलहरू
सामग्रीहरू:
- प्याज - 1 पीसी।;
- चावल - 30 जी;
- मक्खन - 10 जी;
- ताजा ग्रीस - स्वाद गर्न;
- अण्डा - 1 टुक्रा;
- पानी - 2 वस्तुहरू;
- नमक, काली मिर्च - स्वाद गर्न;
- ठोस पहेंलो पनीर - 10 जी;
- ठोस सेतो पनीर - 20 जी;
- रोटी क्रम्ब्स - 100 ग्राम।
तयारी
चावलको बल कसरी बनाउने? कडा पीला पनीर राम्रो तरिकाले रगत, वा सानो स्टोरीमा रगत। न्यानो मक्खनमा, पूर्व-कुचल बल्बलाई तान्नुहोस्, चावल जोड्नुहोस्, थोपा सास फेर्न र उबले पानीको साथ खानुहोस्। चावलको पूर्ण उपलब्धता सम्म सास फेर्न र पकाउनुहोस्। अर्को, आधा ग्रित पनीर, मिश्रण राख्नुहोस्, प्लेटबाट हटाउनुहोस् र ठुलो ठोक्नुहोस्। ठुलो माटोमा नमक र काली मिर्चले सेतो पनीर, बाँकी पहेंलो, हरियो, अण्डा र सिजन थप गर्नुहोस्, राम्ररी मिश्रण गर्नुहोस्। चावलको मालाबाट, हामी सानो बल बनाउँछौं, मैदानमा ब्रेकक्रमा रोल र सुनको खैरो नभएसम्म गर्म वनस्पति तेलमा जमिन। हामी तातो बोसोहरू संग सजाय भान्साको तातो सेवा गर्छौं।
टेबलमा नाश्ताको दायरा विविधीकरण गर्न, तपाईं पनीर वा चिकन बलहरू पनि तैयार गर्न सक्नुहुन्छ। Bon appetit!