हामी तपाईंलाई सामान्य पेनकेक्स को लागि एक वैकल्पिक तैयार गर्न सुझाव दिन्छ - अन्डा पेनकेक्स। यो पकवान धेरै छिटो र सरल तयार छ, नाश्ताको लागि एकदम सही छ।
अन्डा पेनकेक्सहरू कसरी बनाउने?
सामग्रीहरू:
- अण्डा - 5 पीसी।
- पानी - 5 चम्मच। चम्मच;
- नमक - स्वाद गर्न;
- फ्राइङ पन स्नेहनको लागि वनस्पति तेल।
तयारी
अण्डा पानी र नुनसँग मिलाइन्छ र राम्रोसँग मिलाइन्छ। अन्डा पेनकेकहरू पकाउने, यो सानो फ्राइङ प्यान प्रयोग गर्न राम्रो छ। यसलाई हटाउनुहोस्, वनस्पति तेल संग यो चिकन गर्नुहोस् र यसको बारे मा 2 टिबी राख्नुहोस्। व्हाइट एण्ड मिश्रणको चम्मच। हामी फ्राइकिङ प्यान बारी गर्छौं ताकि सारा सतह मिश्रण संग ढाकिएको छ। पहिलो पटक एकै ओरमा फ्र्याक, पेनकेकको किनारमा एकचोटि सुकेको हुन्छ, अर्को तिर माथि र फ्राइ।
ह्याम र पनीरले कसरी अन्डा पेनकेक्स भरिएको छ?
सामग्रीहरू:
पेनकेक्सका लागि:
- अण्डा - 5 पीसी।
- मेयोनेज - 5 चम्मच;
- नमक - स्वाद गर्न;
- तरकारीको लागि वनस्पति तेल।
भरने को लागि:
- ham - 150 g;
- पनीर - 100 ग्राम;
- लसुन - 2 लौंग;
- मेयोनेज;
- साग
तयारी
यी अवयवहरूबाट, 5-6 पेनकेक्सहरू उत्पादन गरिनेछ। तपाईं आफ्नो लागि सही मात्रामा खाना लिन सक्नुहुन्छ, तर अनुपातहरू राख्नुहोस्: 1 अण्डाको लागि मेयनेजको 1 चम्मच हो।
अण्डाले मेयोनेज, नमकमा स्वाद र ज्वरो अन्डा पानकेकहरूसँग तातो पानीमा पसेको, सब्जीको तेलले गहिराइयो। हामी भरपूर तयारी गर्छौं: हामी ह्याम क्युबमा कट्टर गर्दछौं, पनीरको टुक्रा बनाउँछौं, ह्यामको साथ मिलाउनुहोस्, लसुन, कुचल बूटहरू र मेयोनेज जोड्नुहोस्, सबैलाई मिलाउनुहोस्। पानकेक्सहरू प्राप्त भर्ने र गुणा फैलिएको छ। भरिएको अन्डा पेनकेक्सहरू तयार छन्।
कसरी अन्डा पेनकेक्स तयार पार्नु हुन्छ?
सामग्रीहरू:
- अन्डा - 4 टुक्राहरू;
- चिकन फिलेट - 150 ग्राम;
- अदरक रूट - 30 जी;
- लेक्स - 1 पीसी।;
- सोया सस;
- balsamic सिरका।
तयारी
अन्डाले नमकको चुरोटको छेउमा बिस्कियो। दुवै पक्षमा फ्राइङ प्यानमा फेरी अन्डा पेनकेक्स। चिकन फिलेट भरने को लागि यो प्लेट्स मा पूर्व कट को वांछनीय र सोया सस मा अचार। त्यसपछि यो भरिन्छ, र फिलेट एक फ्राइङ प्यानमा सुकेको छ र स्ट्रिप्समा काटिएको छ। उही फ्राइकिङ प्यान मा चिकन पछि तुरुन्तै अदरक जरा र प्याजको पित्री को झरनामा खरानी भयो। हामीले पट्टेको सेतो भागको सेतो भाग काट्यौं र बोल्सामाइक सिरकाको साथ सानो छान्नुभयो। भरिएको सबै घटकहरू जोडिएका र मिश्रित छन्।
प्रत्येक प्यानककका लागी, थोपा भरेर राख्नु र ट्यूब गुमाउनु, प्याजको पंख पछाडि राख्नुहोस्। त्यो पुरा खाना पकाएको छ - भरिएको अन्डा पेनकेक्स सेवा गर्न तयार छ।
अन्डा पेनकेक्सको रोल
सामग्रीहरू:
पेनकेक्सका लागि:
- अन्डा - 4 टुक्राहरू;
- आटा - 30 जी;
- स्टार्च - 70 g;
- पानी - 70 मिलीलीटर;
- नमक - स्वाद।
भरने को लागि:
- प्रसोधित पनीर (पास्ता) - 300 जी;
- सामन थोडा नमकीन छ - 150 जी;
- ककडी - 1 पीसी।
तयारी
अण्डा पानी, आटा र स्टार्चसँग मिल्दो हुन्छ, नुन र फेरी पान्केकको चुरोट जोड्नुहोस्।
अन्डा पेनकेक्स कुनै पनि भर्ना संग पकाउन सकिन्छ। यसको लागि, उबलिएको मासु, तलामा प्याजको साथ मिश्रित र मशरूमसँग चिकन एकदम सही छन्। अन्डा पेनकेक्सहरू कसरी बनाउने, हामीले भने, र त्यसमा यो छ - काल्पनिक समावेश र सिर्जना गर्नुहोस्। तपाईले पक्कै स्वादिष्ट पकवान पाउनुहुनेछ।