यदि तपाईलाई थाहा छैन कि कसरी एक सुगन्धित र हावाइलो नींबू केक बनाउन को लागी, मलाई विश्वास गर्नुहोस्, यो गाह्रो छैन, तर स्वाद र अविश्वसनीय खट्टे सुगन्धले तपाईंलाई भेट्न पागल बनाउनेछ।
लेमन केकका लागि क्लासिक नुस्खा
सामग्रीहरू:
- सोडा - पिच;
- आटा - 300 जी;
- बेकिंग पाउडर - पिंच;
- चीनी - 1 वस्तु;
- अण्डा - 3 टुक्राहरू;
- मक्खन - 40 जी;
- नींबू छील - 1 चम्मच;
- vanillin;
- नींबू रस - 50 मिलीलीटर।
शीशाको लागि:
- चीनी राम्रो पाउडर - 1 वस्तु;
- दूध 3.2% - 2 चम्मच। चम्मच।
तयारी
ओवन पूर्व-उपेक्षित छ, र यो फारम सब्जीको तेलमा मुस्कुराउँदछ र अँध्यारो संग हल्का छिटो हुन्छ। एक कटोरा मा, आटा सोडा संग डालो र बेकिंग पाउडर फेंक। अर्को कटोरामा, चिसो सँगसँगै अन्डाहरू, मक्खन, भित्ता, चिसो नीलो छाल लगाएर रस निस्कन्छ। राम्रो तरिकाले मिश्रण गर्नुहोस् र सजिलै सुकेको मिश्रणमा राख्नुहोस्, सब्जीको तेलमा राख्नुहोस् र आटा फैलाउनुहोस्। हामी केकलाई गरम ओवनमा र 45 मिनेटको लागि केक पठाउँदछौं।
समय गुमाएपछि, हामी टुक्रा तयार पार्छौं: पाउडर गरिएको चिनोलाई न्यानो दूधमा राख्नुहोस् र यसलाई मिश्रण गर्नुहोस्। ठुलो नींबू केक कूल शीतको साथ र टेबलमा सेवा गर्नुहोस्।
एक केक को लागि नुस्खा नींबू उत्तेजना संग
सामग्रीहरू:
- मक्खन - 200 जी;
- बेकिंग पाउडर - 1 चम्मच;
- आटा - 200 g;
- चीनी - 150 जी;
- नींबू छील - 1 पीसी।;
- अण्डा - 3 पीसी।
तयारी
सानो टुक्रामा मक्खनलाई सानो टुक्रामा राख्नुहोस्, यसलाई चीनीमा भर्नुहोस् र मिक्सर पहिलो पटक ढिलो गतिमा बिस्तार गर्नुहोस्, र गति बढाउनुहोस्। रोक्नको लागी, हामी बिस्तारै अण्डाहरू प्रस्तुत गर्छौं, नींबूको छाती, बेकिंग पाउडर र आटा फेंक। फारम तेलको साथ धब्बे भएको छ, आटा समान रूपमा राख्नुहोस् र लगभग 40 मिनेटको लागि केकलाई पूर्व ओवनमा पठाउनुहोस्। हामी कुकीको पकाउने काठको स्किवरसँग जाँच गर्छौं।
रूमालयुक्त फलको साथ स्वादिष्ट नींबू केकको लागि नुस्खा
सामग्रीहरू:
- पानी तातो छ - 1 वस्तु;
- candied फल - 1 वस्तु;
- चीनी - 0,5 वस्तुहरू;
- वनस्पति तेल - 8 चम्मच। चम्मच;
- सोडा - पिच;
- पाउडर गरिएको चीनी - सजावटको लागि;
- नींबू - 1 पीसी।
तयारी
एक कटोरा मा, थोपा गर्म पानी डालो, चीनी, आटा डालो र whisk को मिश्रण ताकि वहाँ कुनै lumps छैन। त्यसपछि हामी सब्जीको तेल प्रस्तुत गर्छौं र कुचुरिएको क्यान्डड फिन फेंकन्छौं। नींबू धोएर, धीरज ईश्वर हटाउनुहोस्, यसलाई एक कन्ट्रीमा घुमाउनुहोस् र आटामा थप्नुहोस्। बाँकी लेमनबाट रस निचोड, यसलाई बेकिंग सोडा संग मिश्रण र आटामा फ्याँक्नुहोस्। अब समानरूपमा परिणामकारी जनलाई बेकिंग डिशमा वितरण गरी ओवनमा 40 मिनेटको लागि नींबू केक मिलाउनुहोस्। समाप्त मिठाई ठंडा हुन्छ र यदि चाहियो भने चीनी पाउडरसँग सजाय गरिन्छ।