पनीर संग घर बनाएको पटाखे सूप वा सलाद को लागि एक आदर्श अतिरिक्त हुन सक्छ वा बियर को लागि एक नाश्ता। तिनीहरूलाई तयारी गर्नु निकै सजिलो छ, तर स्वाद र लाभको लागि, तिनीहरू उनीहरूको खरिद समकक्षहरूबाट धेरै लाभ उठाउँछन्।
पनीरसँग पटाखेहरूको लागि पकाउनुहोस्
सामग्रीहरू:
- मक्खन - 1 चम्मच। चम्मच;
- रोटी - 2 स्लाइस;
- हार्ड पनीर - 90 जी।
तयारी
पनीरको साथ क्रान्ति गर्नुअघि, रोटीका टुक्राहरू एक पक्षका साथ तेल लगाइनु पर्छ। वैसे, बिस्किट्स बनाउन को लागि यो एक बेहतर स्क्वाविच रोटी ले, कल अधिमानतः कल। हामी तेलको छेउमा बिसोका टुक्राहरू एक राम्रो फ्राइङ प्यान संग र माथि पनीर छिद्रण गर्छौं। पनीरको दोस्रो भागको साथ पनीर राख्नुहोस् र दुबै तिरबाट सुनको रंगमा परिणामस्वरूप स्यान्डविचलाई तान्नुहोस्। हामीले रोटी र पनीर टुक्रामा काटेर बस को रूप मा वा आफ्नो पसंदीदा बर्तन को अतिरिक्त को रूप मा सेवा गर्छन।
पनीर र लसुनको साथ पक्कै
पनीर र लहसुनका साथ पटाखेहरू - बियरको लागि एक आदर्श एसिटिजर। मुख्य चीज सबै भन्दा कठिन पनीर (जस्तै पिर्मेसन) छनौट छ र यसलाई सानो रूपमा सम्भव पार्नुहोस् ताकि ओवनमा पिघ्न, यो सकेसम्म रोटी स्लाइसमा अवशोषित गरिन्छ र पकाउने ट्रेमा फैलिएको छैन।
सामग्रीहरू:
- रोटी;
- सब्जी तेल - 1/3;
- पिर्मेसन ग्रेटेड - एक शताब्दीको 1/3;
- सूखे लसुन - 1 चम्मच;
- नमक, काली मिर्च - स्वाद।
तयारी
रोटीको स्लाइस (हामी रोटी लिनु पहिलो तातो छैन) हामी क्यूबमा काट्यौं र हामी गहिरो कटोरामा राख्यौं। अलग से मक्खन संग कटे वाला पनीर, सूखे लसुन र मरिच संग नमक को एक राम्रो चुटकी संग मिश्रण। परिणामकारी तेल मिश्रणको साथ, पटाखेहरू पानी र राम्ररी सबै कुरा मिलाउनुहोस्। हामी टुक्रा टुक्राको टुक्रामा ब्रेकिंग पानामा क्राउटोन्स फैलिदिन्छौं र 10 मिनेटको लागि 180 मिनेटको लागि एक पूर्व ओवनमा राख्नुभयो। पकाउने को बीच मा, पनीर संग घर का बना croutons सबै पक्षहरु बाट समान भूरे रंग मा मिश्रित हुन्छन्।
ओवनमा पनीर संग पटाखेहरू कसरी पकाउने?
सामग्रीहरू:
- baguette - 1 टुक्रा;
- पनीर emmental - 100 g;
- दाँत अनाज - 1 चम्मच। चम्मच;
- सूखे प्रोन्सरल जडी बूटियों - 1 चम्मच।
तयारी
Baguette कटाईएको छ र ओवनमा राखिएको छ, 180 डिग्रीसम्ममा 5 मिनेटको लागि गरम हुन्छ। पकाउने बीचमा अर्को पक्षमा रोटीको टुक्राहरू घुमाउनुहोस्।
पनीर एक सानो स्टोरीमा रगत र सरस र जडी बूटी संग मिश्रण। पनीरको टुक्रा बागेटको टुक्रामा फैलाउनुहोस्, सबै प्रोन्टिनाल जडीबुटीहरू छिर्नुहोस् र तिनीहरूलाई ओवनमा फर्काउनुहोस् जब सम्म पनीर पूर्णतया पिउँदछ।
हामी गर्मीको साथ एक प्याला चाय , कफी, सूपमा एक गर्मी संग क्राउटोनको सेवा गर्दछौं वा हामी त्यस्ता जस्तै खाना खान्छौँ।