साउसेजसँग रोल एक अद्भुत स्नैक हो जसले तपाईंलाई कुनै पनि अवस्थामा मद्दत गर्नेछ: यो बुफे टेबलको लागि तैयार वा कुनै गार्निशको साथ पारिवारिक रात्रिको लागि सेवा गर्न सकिन्छ। चलो यो स्वादिष्ट खाना तपाईं संग।
साउसेजसँग लावाश रोल
सामग्रीहरू:
- लावाश पतली - 4 पातहरु;
- कोरियाई गाजर - 200 जी;
- sausage - 300 g;
- पनीर हार्ड - 300 जी;
- ताजा ग्रीस - स्वाद गर्न;
- मेयोनेज - स्वाद।
तयारी
त्यसोभए, पहिला भरने कोसिस गरौं: पकाएको सॉसेज लिनुहोस् र स्ट्रिप्समा काट्नुहोस्। पनीर पोती मा झुन्डिएको छ, र हरियो अजवाली राम्रो तरिकाले धोएर र पतला टुक्रा टुक्राएको छ। अब अर्मेनियाई लावास को एक पाना लिनुहोस्, मेयोनेज संग यो कवर, कोरियाई मा गाजर को एक तह पनि फैलाउँछ र दोस्रो पानाको साथ माथि। यो पनि स्मिस् र समान रूपमा कटा सॉसेजसँग लुगा लगाउनुहोस्। अब तेस्रो पानाको साथ कवर, घर का बना मेयोनेजको साथ कवर र ग्रेटेड पनीर संग प्रचुर मात्रामा छिद्र। अर्को, सावधानीपूर्वक पूरा ट्यूब बन्द गर्नुहोस् र फ्रिजमा केही समयको लागि हटाउनुहोस्। जब सॉसेज र पनीर संग तालिका रोल गर्ने स्लाइसमा काटेर कटा ताजा जडी बूटीहरू सजावट गर्दछ।
एक भराई संग साउसेज देखि रोल
सामग्रीहरू:
- कडा पनीर - 50 g;
- Servelat - 500 g;
- अखरोट - स्वाद गर्न;
- नींबू - 1 टुक्रा;
- बिना पिट्स जैतून - 100 ग्राम;
- लसुन - 2 लौंग;
- मेयोनेज - 50 मिलीलीटर।
तयारी
यो स्न्याक बनाउन, मोटो साउजेस लिनुहोस् र यसलाई पतली स्लाइसमा काट्नुहोस्। एक सानो गल्ती मा हामी बटुआ छान्छौं, मेयोनेज जोड्नुहोस, रौतहट लसुन प्रेस मार्फत र सबै चीज मिलाउनुहोस्। पिठो बिना ओठहरू दुई भागमा काटिएका छन्, र नींबू 4 भागमा काटिएको छ र त्यसपछि पतली स्लाइसमा छाडिएको छ।
जब सबै अवयवहरू तयार हुन्छन्, साउसेज लिनुहोस्, यसलाई नटको मासुमा राख्नुहोस्, बीचमा धेरै जैतून राख्नुहोस् र पनीर सँग छिड्नुहोस्। इच्छा, नींबू, सागुन र माछा जोड्नुहोस् र साईज एक ट्यूबमा घुमाउनुहोस्, दागस्पिक् साथ किनारा फिक्स गर्नुहोस्। हामी समाप्त रोलहरू एक फ्लैट डिशमा पिरामिडको रूपमा राख्दछौं र सागहरूसँग सजावट गर्दछौं।
साउसेजसँग पफ पेस्ट्रीको रोल
सामग्रीहरू:
- पफ पेस्ट्री - 1 प्याक;
- मेयोनेज - स्वाद;
- sausage - 150 g;
- पनीर हार्ड - 150 जी;
- सागर - स्वाद गर्न;
- अण्डा - 2 पीसी।
तयारी
पफ पेस्ट्री रोल र सानो मात्रा मा मेनेज स्नेहन। सॉसेज पक्कै टाँसिन्छ र पनीर पोती मा फसेको छ। अब पफ पेस्ट्री सस र पनीर मा टाँस्नुहोस्, कुचल जराहरूसँग माथिबाट छिर्नुहोस् र सबै चीज रोलमा परिणत गर्नुहोस्। बेकिंग ट्रेमा फैलाउनुहोस्, तेलबाट निस्कन्छ, सावधानीपूर्वक सानो टुक्राहरूमा काट्नुहोस्, र प्रत्येक टुक्राले फ्याँक्ने अण्डासँग ढाकेको छ। ओवनमा 30 मिनेटको डिश बनाउनुहोस्, तापमानलाई 180 डिग्रीमा सेट गर्नुहोस्।