स्वादिष्ट पनीर प्याज - एक स्वादिष्ट मसालेदार नाश्ता को लागि शीश केबब को लागि। यसलाई कुनै पनि रङमा बनाइन्छ, प्राकृतिक मसाले र रङका रूपमा उत्पादनहरू प्रयोग गर्न सकिन्छ। यो आश्चर्यजनक रूपमा मासुको स्वाद छाड्छ र परम्परागत रूपमा लगभग सबै प्रकारका शीश केब्याब सेवा गरिन्छ। तपाईंको लागि धेरै विकल्पहरू हेर्नको लागी, कसरी शीश किब्याबका लागि प्याज चुन्च गर्न सही छ।
पकाएको प्याजको लागि नुस्खा
सामग्रीहरू:
- प्याज बैंगनी - 45 जी;
- पानी फिल्टर - 1 9 5 मिलीलीटर;
- अंगूर सिरका - 35 मिलीलीटर;
- चीनी - 10 जी;
- आयोडित नमक;
- ताजा डिल - यदि चाहियो।
तयारी
प्याज सफा गरिएको छ, पतली रङको साथ छोटो र सफा जार को तल फेंकन्छ। कटा डिलको साथ र हिउँदो छिटो हामी पानी उचाल्दछौं, यसमा चीनी र नमक भंग र सिरका जोड्नुहोस्। जारमा तैयार अन्न भर्नुहोस्, यसलाई ढक्कनबाट बन्द गर्नुहोस्, हल्कासाथ हिलाउनुहोस् र फ्रिजमा 30 मिनेट हटाउनुहोस्।
शिश केब्याबका लागि प्याज सिरकामा खानुपर्छ
सामग्रीहरू:
- चीनी - 25 जी;
- प्याज - 485 जी;
- सेब साइडर सिरका -15 मिलीलीटर;
- नमक।
तयारी
प्याज सफा गरिन्छ र पतली सेमेयरिंगको साथ टुक्रा हुन्छ। त्यसोभए हामी हाम्रो हातले छोटो छोड्नु पर्छ, शर्करा छिटो र राम्रो नुनको चुरोट फेंक। स्याउ साइडर सिरकाको साथ सबै कुरा भर्नुहोस्, हलचल गर्नुहोस् र लगभग 20 मिनेटको लागि खडा गरौं। त्यस पछि, हामी मज्जाले मर्ज गर्छौं, र शीश किब्याबको लागि एक नास्ताको रूपमा प्याज प्रयोग गर्दछौं।
कसरी शशि केब्याबको लागि प्याज खसाल्नु हुन्छ?
सामग्रीहरू:
- प्याज - 85 जी;
- नींबू - 55 जी;
- गारेनेट - 55 जी;
- चीनी - 10 जी।
तयारी
प्याजहरू सफा गरिन्छ, ठूला ठूला ठूला ठूला ठूला ठूला ठूला ठूला ठूला हुन्छन्। नींबूको रस संग छिन्नुहोस् र चिनी संग छिराउनुहोस्। अनारको बीउबाट रस बाहिर निस्कन्छ र तयार प्याजहरू भरेर। राम्रो तरिकाले सबैको मिश्रण गर्नुहोस्, एक घण्टाको बारेमा नाश्तामा राख्नुहोस्, र त्यसपछि प्लेटमा फैलाउनुहोस् र अनारको बीउ संग सुन्दरताका लागि छिटो गर्नुहोस्।
शीश केब्याक प्याज बिना मरिच गरिएको सिरका
सामग्रीहरू:
- प्याज - 75 जी;
- नींबू ताजा रस - 35 मिलीलीटर;
- cilantro को ताजा साग - स्वाद;
- जमीन कालो मिर्च;
- नमक।
तयारी
प्याजहरू सफा गरियो, आधा रिंग्समा काटिए, एक कलरान्टमा फ्याँकियो र उबलते पानीले थप थकानबाट छुटकारा पाउँदैन। त्यसपछि कुल्ला, कटा जडीबुटीहरू संग छिर्नुहोस्, नमक, काली मिर्च स्वाद गर्न र नीबूको रस डाल्न। बिस्तारै मिक्स र 15 मिनेटको लागि स्न्याकलाई पछाडि छोड्नुहोस्।
कतिपय चाँडै एक शीश किब्याबमा प्याज छनौट गर्ने?
सामग्रीहरू:
- प्याज - 215 जी;
- सिरका, प्राकृतिक सेब - 15 मिलीलीटर;
- हल्दी पाउडर - 1 चम्मच;
- उबले पानी - 1 9 5 मिलीलीटर;
- धनिया - 5 पीसीएस।;
- नमक iodized-pinch;
- चीनी - 10 जी।
तयारी
त्यसोभए प्याज प्यालेस्टाइन सर्कलहरू खुल्यो। पानीमा हामी नमक, चिनी भंग पार्छौं, सिरका डाँडामा र मसाले फ्याँकिएको छ। धीरे तयार तयार अन्नमा प्याज डुबाउनुहोस् र 15 मिनेटको लागि छोड्नुहोस्।
कोकेशियन मार्गमा केब्याबका लागि पकाएको प्याज
सामग्रीहरू:
- प्याज - 75 जी;
- दालचीनी - 1 छड़ी;
- जमीन लाल मिर्च - 5 जी;
- लौह - 3 पीसीसी।
- शराब सिरका - 1 वस्तु;
- नींबू रस - 105 मिलीलीटर;
- चीनी - 25 जी;
- आयोडित नमक - 1 चम्मच। चम्मच
तयारी
प्याजहरू सफा गरिएका छन्, टुक्रा टुक्रा रङ्गहरू र उबलते पानीसँग स्केलेड गरिएको छ ताकि यसले कचरा गर्दैन। यसलाई 15 मिनेटको लागि छोड्नुहोस्, र त्यसपछि