यदि तपाईं महत्त्वपूर्ण अतिथिहरू भेट्न जाँदै हुनुहुन्छ वा केवल भूत र स्वादिष्ट डिशको साथ आफ्नो घरलाई आश्चर्य गर्न चाहानुहुन्छ, तब ओवनमा चिकन रोलहरू के तपाईलाई चाहिन्छ? तिनीहरू विभिन्न भित्ताहरूसँग बनाइएका हुन सक्छन्, सबै इच्छाहरू र प्राथमिकताहरू लिइरहेछन्। यस्तो भोजनले अतिथिहरूलाई असर गर्नेछ, र यो अनुभवहीन अनुभवहीन मालकिनको लागि पकाउनु गाह्रो हुनेछैन!
ओछ्यानमा चलनको साथ चिकन रोल गर्दछ
सामग्रीहरू:
- चिकन फिलेट - 5 पीसी।;
- सूखे prunes - 5 पीसी।;
- feta पनीर - 60 g;
- सब्जी तेल;
- बल्ब - 1 टुक्रा;
- मसलाहरू।
तयारी
बल्ब सफा गरिन्छ, मलनेको टुक्रा र तेलमा फ्रिज गरिन्छ। प्रबुद्ध धोएको, कुचल र उबलते पानी संग डाईन्छ। लगभग 10 मिनेट पछि, पानी निस्कनुहोस्, सूखे फलहरु सुखार्न र प्याजमा यसलाई मसिड पनीर संग जोड्नुहोस्। फिलेट रिन्स गरिएको छ, सूखिएको, धेरै टुक्रा टुक्रामा काटेर र नमक संग मिसिएको। प्रत्येक तहको लागि, थोपा भरिएको राख्नुहोस्, ट्यूब गुमाउनुहोस् र टुङ्गप्पहरूसँग किनारहरू मिलाउनुहोस्। अब एक पकाउने ट्रे मा चिकन रोल भरिए र ओवनमा पकाएर ओवनमा पकाउनुहोस्।
ओवनमा पनीर र सागको साथ चिकन रोल गर्दछ
सामग्रीहरू:
- चिकन स्तन - 1 पीसी।;
- अण्डा - 3 टुक्राहरू;
- पनीर - 100 ग्राम;
- हरियो प्याज र डिल;
- मसलाहरू।
तयारी
स्तनबाट, फिलिपहरू पतली प्लेटहरूसँग सावधानीपूर्वक कटौती गर्नुहोस् र तिनीहरूलाई नमक र मसलाको साथमा मार्नुहोस्। अण्डाले जडीबुटी र नुनसँग अलग बिस्कुट र केही पतली दौर ओमेलेटहरूको परिणामस्वरूप मिश्रणबाट सेंक्यो। प्रत्येकका लागि हामी फिलेटहरू फैलाउँछौं, ग्रिड पनीरसँग छिटो र रोलहरूसँग लिपि। हामी workpieces थ्रेड र केकसँग 30 मिनेटको लागि एक प्रीवेटेड ओवनमा मिलाउँछौं।
भान्सा ओवनमा मशरूम र पनीरसँग रोल
सामग्रीहरू:
- टमाटर रस - 150 मिलीलीटर;
- क्रीम - 150 मिलीलीटर;
- पनीर - 100 ग्राम;
- चिकन छातीको फलालेट - 4 पीसी।
- गाजर - 1 टुक्रा;
- सब्जी तेल;
- मसाले;
- ताजा ग्रीस।
तयारी
प्रत्येक पानाको साथ फ्लैट स्लाइसहरूमा काटिएको हुन्छ र एक फाईल फिल्म मार्फत हराउँछ। त्यसपछि हामी मासुको साथमा मासुलाई मार्नु पर्छ र अचम्म लागेन। गाजर सफा गरियो र पनीर सँगै एक ठूलो स्टोटरमा सँगै घुम्न थाल्यो। हलचल, कटा सागहरू जोड्नुहोस् र चिकन ढाँचामा मिश्रण राख्नुहोस्। त्यसपछि हामी उनीहरूलाई रोलहरूसँग लुकाएर काठको दाँतहरूसँग पंच्याउँथे र तिनीहरूलाई एक पकाउने डिशमा राख्नुभयो। टमाटरको रस संग मिलाएको खट्टा क्रीम, हाम्रो डिश डालो र धेरै पनीर संग छिटो। हामी तयार हुनुको लागि लगभग 20 मिनेटको लागि एक प्रेमी ओवनमा कुखुराको पट्टा रोल गर्छौं।
सुन्तन नारंगीसँग ओवनमा पकाइएको रोका
सामग्रीहरू:
- चिकन छातीको फलाम - 600 जी;
- सुन्तला रस - 200 मिलीलीटर;
- सुन्तला - 1 टुक्रा;
- brynza - 150 g;
- ताजा हरी मटर - 100 ग्राम;
- हनी - 30 मिलीलीटर;
- जुनिपर बेरीज - 3 टुक्राहरू;
- बैरीबेरी को जाम - 3 पीसी।;
- मसलाहरू।
तयारी
ओवनमा निलम्बन चिकन रोलको तयारीको लागि, फिलेट प्रक्रियामा राखिएको छ, पिसाब र भाग साथ साथ काट। त्यसपछि मासु थोपा पीडा हुन्छ र स्वादमा नमकिएको छ। सिरियाको रसमा एक नारंगी निचोड र विसर्जन देखि