सॉसेज संग नमकीन को लागि सूप नुस्खा हामीलाई एशिया बाट आयो, र त्यसैले रूसमा पकडिएको थियो कि यो डिश सही तरिका मा विशेष रूप देखि रेशिनमा राखिएको थियो। यो नुस्खाको साथ तपाईंले मासु र सब्जिहरु जस्तै धेरै बायाँ प्रयोग गर्न सक्नुहुनेछ। ठुलो शरद ऋतु वा सर्दियामा लामो हिँड्ने पछि विशेष रुपैयाँ राम्रोसँग सूप साउसेजको साथ सूप हुन्छ, किनकि यो वास्तवमा राम्रो हुन्छ र भित्रबाट बाहिरिन्छ।
नमक सॉसेज संग सूप को लागि नुस्खा
अवयवहरू
- 500 जी सॉसेज (हैम सॉसेज, शिकार सॉसेज, धुआमा सुसेज);
- 1 टमाटर पेस्टको (150 जी) गर्न सक्छ;
- 3-4 नमकीन ककडीर;
- लगभग 6 बल्ब (भन्नुहोस्, कति सोसाइज, यति धेरै र प्याज);
- sugar;
- 150 ग्राम को मार्जिन;
- 3 बल्गेरियाई मिर्च;
- 1 लीटर बीफ श्वेत (स्वादको लागि);
- 2 बे पत्ते;
- नमक;
- Tabasco sauce।
मार्जिनिनले ठूलो मोटो भित्री सससेन मा पिल्लियो, सोसाइज र फ्राइ जोड्नुहोस्, लगातार घिमिरे। त्यसपछि कटा प्याज जोड्नुहोस् र फ्रिज जारी राख्नुहोस्। प्याज पारदर्शी हुन्छ जब, टमाटर पेस्ट थप्नुहोस्, पथमा दाँत राख्नुहोस्, र diced ककड़ी, घण्टी मरिच र अन्य सबै अवयवहरू साउसेज संग नमकीन नमकीन सूप को नुस्खामा समावेश गर्दछ। अब 15-20 मिनेटको लागि उकालो। स्पाइसमा स्वाद थप्नुहोस्। अन्तमा, सिजरको साथ सिजन।
सॉसेजको स्वाद कचौरा, नींबूको टुक्रा र 2-3 जैतून वा क्याप्सन संग सूप हलवे को सेवा गर्नुहोस्। यस सूपका साथमा तातो दौडहरू राम्रो हुन्छन्।
Bon appetit!
सुझाव:
सामान्यतया एक दिन खाना खाएर सूपहरू पकाएका छन्। थप तयार हुदा स्वाद सुधार पनि देखिन्छ। काली मिर्चलाई ताजा वा डिब्बाबंद लियोको साथ बदल्न सकिन्छ। कहिलेकाहीँ सोजी संग नमकीन सलाद सूप को लागि नुस्खा परिमार्जन गरिन्छ, पिकेड कर्कर को बट्टा सानो साटो गोभी वा पिकर मशरूम जोडिएको छ। पापी कृतिहरु संग आफ्नो प्रियजनों को प्रयोग र आश्चर्य!