पफ पेस्ट्रीबाट पोलिसको बीउसँग रोल गर्नुहोस्

हामी तपाईंलाई केहि सरल तर अपरिहार्य व्यञ्जनहरु प्रदान गर्दछौं जुन पसल पिफ पेस्ट्री बाट रोपनीको बीउ संग रोल बनाउने। बेकिंग अविश्वसनीय स्वादिष्ट, सुगन्धित र दैनिक रोजगारीको खानेपानीको लागि उपयुक्त बनाइन्छ।

पफ खमीर आटाबाट बिरुवाको बीजसँग रोल गर्नुहोस्

सामग्रीहरू:

पफ खमीर आटा - 600 जी;
अण्डा - 1 टुक्रा;
चीनी - 1 वस्तु;
खेती - 1 वस्तु;
पानी फिल्टर गरिएको - 0.5 चम्मच।

तयारी

पोफी पूर्व-धोए र गहिरो कटोरामा राखियो। त्यसपछि फिल्टर गरिएको पानी भर्नुहोस्, आगो राख्नुहोस् र फोडा ल्याउनुहोस्। 5 मिनेटको लागि कुक गर्नुहोस्, र त्यसपछि प्लेटबाट बर्तनहरू हटाउनुहोस्, ढक्कनबाट माथिको आवरण गर्नुहोस् र 13 मिनेटमा जोड दिनुहोस्। त्यस पछि, यसलाई एक स्ट्रिटरमा फ्याँक्नुहोस् र नाली छोड्नुहोस्। त्यसपछि फेरि यसलाई एक कटोरामा राख्नुहोस्, चीनी र मिश्रणको साथ सुत्न। अब हामी धेरै पटक मासु चक्कु को माध्यम ले मोटाइन्छ र रोल को निर्माण गर्न को लागी अगाडी बढाते हो। यो गर्न, आटा पहिले देखि चकित छ र एक पतली तह मा घुमाइएको छ। एक अलग टंकीमा, तातो पानी उर्लेर, केहि चम्मचौं शिर जोड्नुहोस् र जबसम्म यो पूर्ण रूपमा भंग हुन्छ। एक मीठो मीठा सिरप संग, आटा सजिलै र घने तह संग माथि मा घने तह फैलाउँछ। त्यसपछि आटालाई तंग रोलमा घुमाउनुहोस् र सानो टुक्राहरूमा काट्नुहोस्। ओवन पूर्व-उपेक्षित छ र तापमान 210 डिग्री सम्म गरम हुन्छ। प्यान पानीको साथ छिराइएको छ र यसलाई हाम्रो बन्समा राखिएको छ। हामीले अण्डालाई काँधमा बिर्सेर हर बिलेटलाई बिस्तारै हरायो। हामी ओवनमा प्यान पठाउँदछौं र तयार पफ पेस्ट्रीबाट 30 मिनेट अघि बिरुवाको बीजको साथ रोलहरू पकाउँछौं।