यस्ता परीक्षणको प्याकेजले तपाईंलाई आफ्नो मनपर्दो मीठा वा नमकीन पकाएको सामानको तयारी गर्दा तपाईंको समय र ऊर्जा बर्बाद गर्नदेखि बचाउनेछ। पिफ बेक्ड, खमीर-फ्री आटाबाट के तयार हुन सकिन्छ भन्ने बारेमा, हामी थप विवरणहरू तल निम्न व्यञ्जनहरूमा कुरा गर्नेछौं।
पफ पेस्ट्री पफ पेस्ट्री
यदि तपाईंले पफ फ्री आटाबाट बेक गर्न के गर्ने निर्णय गर्नुभएन भने, pies मा रोक्नुहोस्, वा बरु। लगभग केहि पनि केहि खुल्ला पाइहरुको लागि भरपूर हुन सक्छ। हामीले आधारमा पनीर र दुबईको साथ फ्रान्सेली क्लासिक्समा रहन निर्णय गर्यौँ।
सामग्रीहरू:
- पाना पफ पेस्ट्री;
- Gruyère पनीर - 115 g;
- लीक - 2 टुकडे;
- थिम - 1 चम्मच;
- अन्डा - 2 टुक्राहरू;
- दूध - 45 मिलीलीटर।
तयारी
पफ पेस्ट्रीको पूर्व-अज्ञात तह, भरिएको तयारीको तयारी गर्नुहोस्। सबै भन्दा पहिले, तीज पत्तिहरु संग लिक्स को अंग सम्म आउँदैन जब सम्म उनि नरम। दूधको साथ भुइँमा हिड्ने अण्डासँग मिश्रण गर्नुहोस्। ग्रीक पनीर र मसाले संग मिश्रण जोड्नुहोस्।
रिमको लागि आटाको किनारहरू बन्द गर्नुहोस्। अधिक सुविधाको लागि, तपाईं फारम कोर्ट को लागि उपयोग गर्न सक्नुहुन्छ। आधार बाँड्नुहोस् र यसलाई 210 डिग्री 15 मिनेटमा बेक गर्नुहोस्, त्यसपछि पफ बेक्ड, ब्याटेरलेस आटाको लागि भान्सामा राख्नुहोस् र यसलाई पकडेर खाना पकाउन जारी राख्नुहोस्।
पफ पेस्ट्री - नुस्खाबाट "Yazychki"
एक puff-free, batterless test बाट एक सरल उत्पादन "जीभ" हो - आटाको आयताकार टुक्राहरू, चिनियाँ संग छिटो वा मसालेसँग यसको मिश्रण। चाँडै चाँदीको लागि सही उपज।
सामग्रीहरू:
- पाना पफ पेस्ट्री;
- चीनी - 85 जी;
- दालचीनी - 5 जी;
- अण्डा - 1 पीसी।
तयारी
थोरै आटाको परतमा आयतमा विभाजन गर्नुहोस् र अन्त्यको साथ प्रत्येकलाई प्रत्येकलाई जोगाउनुहोस्। चीनीको साथ दालचीनीलाई मिलाउनुहोस् र मिलाएको मिश्रणको हरेक "भाषा" छिचाउनुहोस्। 20-23 मिनेटको लागि 220 डिग्रीमा "भाषाहरू" मिलाउनुहोस्।
पफ पेस्ट्रीबाट बन्स
सेतो चटनी र prosciutto भरिएको यी बर्गरहरू तपाईंको तालिकामा हट एपेटाइजरको वर्गीकरणको सरल, तर परिष्कृत थप हुनेछ।
सामग्रीहरू:
- पफ पेस्ट्री - 2 पत्तियां;
- दूध - 235 मिलीलीटर;
- डिजोन सरस - 10 जी;
- आटा - 15 जी;
- प्रविधिको - 6 स्लाइसहरू;
- ग्रेटेड पनीर - 135 ग्राम;
- अण्डा - 1 पीसी।
तयारी
ब्याशामेल तयार पार्नुहोस्, आटा बोक्नु र दूधको साथ खानुपर्छ। जब चटनी मोटाईन्छ, यसलाई ग्रेटेड पनीर र सरसफाइमा मिलाउनुहोस्।
लुटेको आटा आयताकार टुक्राहरूमा विभाजित गर्नुहोस्, प्रत्येकमाथि चटनीको एक भाग राख्नुहोस् र prosciutto को टुक्राको साथ राख्नुहोस्। आटाको किनाराहरू सँगै जोड्नुहोस् र अण्डाबाट सतहलाई गहिरो पार्नुहोस्। 20-25 मिनेटको लागि 200 डिग्री बान्नुहोस्।