पास्ता एक पारंपरिक इटालियन डिश हो, जुन हाम्रो देशमा धेरै मान्छे संग लोकप्रिय भएको छ। आज हामीसँग पत्ता लगाउन कसरी बहुभाषीमा स्वादिष्ट र स्वादिष्ट पास्ता पकाउन र तपाईंको पाक कलाको साथमा महसुस गर्छौं।
विविधता मा पास्ता बोलोग्नीस
सामग्रीहरू:
- खनिज मासु - 300 जी;
- बल्ब - 1 टुक्रा;
- पास्ता - 200 जी;
- टमाटर - 2 पीसीएस।;
- लसुन - 2 लौंग;
- टमाटर - 2 पीसीएस।;
- टमाटर पेस्ट - 2 चम्मच। चम्मच;
- जैतून को तेल - 2 चम्मच। चम्मच;
- मसलाहरू।
तयारी
त्यसैले, बहुभाषकमा पास्ताको तयारीको लागि, पहिले हामी बल्ब सफा गर्छौं, क्युबहरूसँग टुक्रा र तेल संग गरम मल्टीवार्कको कपमा फ्याँक्नुहोस्। "बेकिंग" मोड खोल्नुहोस् र 35 मिनेटको लागि बीम पास गर्नुहोस्। त्यसपछि यसलाई निचोडिएको लसुन जोड्नुहोस् र सुनको समयमा तान्नुहोस्। यो समय मेरा टमाटरहरू, उनीहरूको खुट्टाबाट टाढा राख्छन् र सब्जीहरूलाई पठाउनुहोस्, राम्ररी मिश्रण गर्नुहोस्।
5 मिनेट पछि, टमाटर पेस्ट फैलाउनुहोस्, मासुको मासु र हलचल, ताकि ढोका बनाउन नसक्नु। अब केहि तातो पानी, नमक, काली मिर्च स्वाद र स्फैग्टी फेंक। साधनलाई एक ढक्कन संग बन्द गर्नुहोस् र ध्वनि सिग्नल सम्म त्यहि मोडमा पकाउनुहोस्। सेवा गर्नु अघि, भित्री पनीर र सागको साथ डिश सजाउनुहोस्।
बहुविध मा पास्ताको लागि नुस्खा
सामग्रीहरू:
- चिकन छाती - 400 जी;
- बल्गेरियाई मिर्च - 3 पीसी।;
- पेस्ट - 200 जी;
- मक्खन;
- साग
चटनीको लागि:
- मक्खन - 80 जी;
- चिकन भाइरस - 0.5 वस्तुहरू;
- पनीर - 100 ग्राम;
- लसुन - 3 लौंग।
तयारी
एक कटोरा मा बहुवर्क मा चिकन संग पास्ता पकाने को लागि, छाती राख्नुहोस, उनलाई पानी, नमक संग भरें र 30 मिनेट को लागि "वरका" मोड मा बारी। तयार माटो कूल हुन्छ र क्यूबमा काटिन्छ। मिर्च धोइदिन्छ, बीउ सफा गरियो, कटकिएको स्ट्रा।
अर्को, हामी चटनीलाई तयार पार्छौं: हामी ससैसिनमा सानो तेल राख्दछौं, मल्टीवार्कमा भाइरस र स्टवलाई 10 मिनेटको लागि लगाउनुहोस्। त्यसपछि कटा लसुन जोड्नुहोस्, चिसो पनीर फ्याँक्नुहोस् र चम्मचको मोटाई सम्म पकाउनुहोस्, स्वाद गर्न पकाउनुहोस्। त्यसपछि हामी मिश्रणलाई सफा कन्टेनरमा राख्छौं, र काली मिर्चमा कटोरा राख्छ, "हट" मोड सेट गर्नुहोस् र 5 मिनेट चिन्ह लगाउनुहोस्। त्यस पछि, नरम नभएसम्म सबै तयार गरिएको चटाइ भरेर मासु र स्टव एउटै मोडमा थप्नुहोस्। पास्ता नमकीन पानी मा अलग हुन्छ, प्लेट मा फैलन्छ र चिकन संग चटका संग माथि राख्छ।
बहुवर्कमा कार्बनारा टाँस्नुहोस्
सामग्रीहरू:
- धूम्रपान गरिएको बेकन - 250 जी;
- लसुन - 3 लौंग;
- फैट क्रीम - 250 मिलीलीटर;
- केचअप - 2 चम्मच। चम्मच;
- spaghetti - 250 g;
- पनीर - 150 जी;
- मसलाहरू।
तयारी
हामीले "बेक" मोडमा 10 मिनेटको लागि मल्टीवार्कमा स्ट्रा र फ्राइको साथ ब्रस्केट काट्यौं। त्यसपछि कुचल लसुन जोड्नुहोस्, क्रीम, केचअप, नमक स्वाद र मिश्रण गर्नुहोस्। एक फोडा ल्याउन र मोटो नहुने एउटै शासनमा पकाउनुहोस्। त्यस पछि, ग्रेटेड पनीर, मिश्रण, स्प्यागेटी फैलाउनुहोस् र तातो पानी पिरोल्नुहोस्। उपकरणको ढक्कन बन्द गर्नुहोस्, "Pilaf" कार्यक्रम राख्नुहोस् र ध्वनि सिग्नलको लागि पर्खनुहोस्।
पास्ता एक बहुविध मा चिन्ता संग
सामग्रीहरू:
- स्पेगेटी - 300 जी;
- उबले चिन्ता - 300 जी;
- लसुन - 1 लौ
- वनस्पति तेल - 2 चम्मच। चम्मच;
- नींबू रस - 1 चम्मच। चम्मच;
- क्रीम - 200 मिलीलीटर;
- ताजा फ्यानल;
- मसलाहरू।
तयारी
यन्त्र मोड "पास्ता" खोल्नुहोस् र स्प्याग्टीलाई तयार नभएसम्म उल्टाउनुहोस्। त्यसपछि एक कलरडर, आवरणमा खारेज गरियो र डुब्न छोड्यो। लसुन सफा गरिएको छ, कुचुर, हामी "बहुप्रोभ" मोडमा 30 सेकेण्डका लागि तेलमा मल्टीवार्क र फ्राइको कटोरामा फ्याँकिएको छ। त्यसपछि, खुर्सानी चिन्ता फेंक गर्नुहोस्, तिनीहरूलाई नींबूको रससँग छिर्नुहोस्, क्रीममा राख्नुहोस्, मिश्रण र चटनीले मोटो पार्नुहोस्। अर्को, हामी स्पेगेटी राख्नुभयो र 5 मिनेट पछि हामी तयार पास्ता प्लास्टरमा बहुभाषीबाट समुद्री खाना संग सागर फैलाउनुभयो, सागको साथ छिन्।