प्याजको साथ फ्राइड आर्मारामहरू एक रोजाई र धेरै क्षुद्र चिकित्सकसँग रोजगारी मेनु विविधीकरण गर्न एक राम्रो उपाय हो, विशेष गरी यदि परिवारमा अप्रेट्रेट मशरूम पिकरहरू छन्। साधारण जङ्गलको बाहेक "वन उपहारहरू" बाट आश्चर्यजनक स्वादिष्ट व्यञ्जन बाहिर आउनुहोस्।
कसरी प्याजको साथ मशरूम तान्नु हुन्छ?
हनी एरिआटिक्स र प्याज फेरी गर्नुअघि, मशरूम ध्यानपूर्वक तयार हुनु आवश्यक छ, यसैले जंगलको नमूनाहरू खाना पकाउने विशेष उपाय चाहिन्छ।
- मशरूम सङ्कलन पछि, महारानी एरिआटिक्स क्रमबद्ध हुन्छन्, पातहरू, घाँस र अन्य मलबेहरू हटाइन्छन्।
- हनी मशरूमहरू स्क्रैपिंगको आवश्यकता पर्दैन र सबै भन्दा सजिलै सफा गरिएको मशरूम मानिन्छ।
- चाकूको साथ कुखुराको साथ कुखुराको छेउमा चाकू हटाउनुहोस्, खराब स्थानहरू हटाउनुहोस् र हार्महोल्डहरू हटाउनुहोस्।
- एक कलरडरमा हनी एरिरिक कुल्ला, पानीलाई पूर्णतया डुब्न दिनुहोस्।
- मानिन्छ कि जंगल को मशरूम उनि 15-20 मिनेट को लागि थोडा नमकीन पानी मा उबलने को आवश्यकता हो।
- प्याजको साथ तलीको मशरूम पकाउनु अघि, तिनीहरू पूर्णतया सुक्नुपर्छ, तपाइँ पेपर तौलियासँग लुगा लगाउन सक्नुहुनेछ।
मशरूम प्याज र खट्टा क्रीम संग सुकेको छ
यदि तपाईं मशरूम पूर्व-पकाउने हो भने, छिटो र सजिलै संग तलीले मशरूम, तिनीहरूलाई सफा गर्नुहोस्, तिनीहरूलाई उकालो पार्नु, हृदय भत्काउने तयारी प्रक्रिया 20 मिनेट भन्दा बढी लाग्दैन। एक चटनीको रूपमा तपाईं चिसो कुटीर पनीर प्रयोग गर्न सक्नुहुन्न, तर खट्टा क्रीममा निस्केको खट्टा क्रीमले असामान्य रूपले भ्यागुराउने उपचार गर्नेछ।
सामग्रीहरू:
- मशरूम - 1 किलो;
- प्याज - 2 टुक्राहरू;
- खट्टा क्रीम - 200 मिलीलीटर;
- मक्खन;
- नमक;
- डिल काटिएको - 1 मुट्ठी।
तयारी
- Sparce प्याज, क्वार्टरमा काट्नुहोस्।
- मशरूम काटी धेरै पक्का छैन, तिनीहरूलाई प्याजमा राख्नुहोस्।
- तयार नभए सम्म, लगभग 20 मिनेट, निरन्तर हलचल।
- आगो बन्द गर्नुहोस्, नुन जोड्नुहोस्।
- 3 मिनेट पछि, खट्टा क्रीम, मिश्रण डालो, जडी बूटी संग छिटो।
- एक ढक्कन संग कवर, खट्टा क्रीम र 10 मिनेट को प्याज मा भुना भयो शहद कवक छोड्नुहोस।
गाजर र प्याज संग केवीर
काभाराको रूपमा प्याजहरूसँग धेरै स्वादिष्ट तलाका मशरूमहरू घरहरूमा लंच स्न्याकको अभिन्न भाग हुनेछ, जस्तै कि सबै प्रकारका स्यान्डविच र पिईहरू। उत्पादन कुनै पनि तरिकामा जमीनमा हुन सक्छ: मासु चक्की, ब्लेंडरको माध्यमबाट, तर यो अझ राम्रो छ सजिलो हुनु हुँदैन र मशरूम र प्याज सानो क्यूबमा कटौती गर्नुहोस्, र गाजर को टुक्रा बनाउनुहोस्।
सामग्रीहरू:
- उबलाएको शहको मशरूम - 1 किलो;
- प्याज - 3 टुक्राहरू;
- गाजर - 2 टुक्राहरू;
- मिर्च मिर्च - 4 पीसी।;
- हरियो टमाटर - 4 पीसी।;
- सब्जी तेल;
- नमक, काली मिर्च, र लुरुशका।
तयारी
- मशरूम र प्याजहरू सानो क्यूबमा काट्छन्।
- टमाटर, काली र गाजर व्यक्तिगत रूपमा एक लेटर वा ब्लेंडरमा पीस गर्छ।
- काजांकामा, तेल हटाउनुहोस्, प्याज सुरक्षित गर्नुहोस्, गाजरहरू थप गर्नुहोस्, र 10 मिनेटसम्म उबाल।
- मिर्च र टमाटर शुद्ध, मिश्रण जोड्नुहोस्, 10 मिनेटको लागि छोड्नुहोस्।
- 15 मिटरको लागि मशरूम, नमक, तलना तान्नुहोस्। काली मिर्च, एक लुरासुका, आवरण फ्याँक्नुहोस्।
- गाजर र प्याजको साथ केवीर 40 मिनेटमा तयार हुनेछ।
टमाटर र प्याज संग मशरूम
टमाटर र प्याजको साथमा मधुरोको स्वादिष्ट सुकेको मशरूम कुनै पनि साइड डिशको उत्कृष्ट तातो संगोष्ठी हुनेछ: सब्जी स्टु, मासुको आलु, पास्ता वा पोर्चुगल। एक उत्कृष्ट पकवान तुरुन्तै तैयार छ, कुनै त्रास बिना, उपभोक्ताहरूले वास्तविक र भव्य स्वादको साथ बिस्तृत हुनेछन्। मशरूम मसालेका धेरै मनपर्ने होइनन्, त्यसैले यो सार्थक छ कि मिर्चको मिट्टीको मिश्रणको मसालेदार संरचना सीमित।
सामग्रीहरू:
- उबले मशरूम - 600 जी;
- प्याज - 1 टुक्रा;
- टमाटर - 2 पीसीएस।;
- कटा सागहरू का एक मुट्ठी;
- नमक, काली मिर्च।
तयारी
- मशरूम कटौती मनमाने, प्याज आधा के छल्ले, टमाटर स्लाइस।
- एक फ्राइङ प्यानमा, तेल हटाउनुहोस्, मशरूम बाहिर, केही मिनेट प्याज।
- तैपनि तयार नभए टमाटर टच गर्नुहोस्, हलचल गर्नुहोस्।
- 10 मिनेटको लागि प्याजको साथ फ्रिज फ्रिड फायरवार्महरू, नुन, मरिच जोड्नुहोस्, सागहरूसँग हलचल, आगो बन्द गर्नुहोस्।
प्याज र मेयनेजसँग फ्राइड आर्तिमान
प्याजको साथ सुकेको स्वादिष्ट आर्माराम एक नुस्खा हो जुन स्नातकले सराहना गर्नेछन्। सामान्यतया, खाना पकाउने प्रक्रिया व्यंजनबाट धेरै फरक छैन, तर स्वाद केहि फरक हुन्छ। एक मनमोहक पोडोकर्कुले कुनै साइड डिशसँग सेवा गरिरहेको छ, यो राम्रो छ यो पास्ता संग मेल खान्छ। रचनामा, तपाईं लसुन को एक लौरो थप्न सक्नुहुन्छ, यो अति उत्तम हुनेछैन।
सामग्रीहरू:
- उबलाएको शहको मशरूम - 500 ग्राम;
- प्याज - 1 टुक्रा;
- लसुन - 1 दाँत;
- मेयोनेज - 3 चम्मच। l।;
- तेलको पकाउने;
- नमक, काली मिर्च, जडी बूटी।
तयारी
- Spasseirovat semicircles प्याज, झण्डा फेंक, तैयार सम्म तलना, कटा लहसुन बाहिर।
- साल्ट र काली मिर्च, 5 मिनेटको लागि ढक्कन मेयनेज, पफ जोड्नुहोस्।
- जडी बूटी संग छिराएँ र मेयोनेज र प्याज संग फ्राइड मशरूम को सेवा गर्नुहोस, जड़ी बूटियों संग छिरा भयो।
प्याजको साथ टमाटर च्याटमा मशरूम
अत्यन्त स्वादिष्ट स्वादिष्ट आर्गीर प्याज र टमाटर पेस्टसँग प्राप्त गरिन्छ। यस podzharke को एक विशेष टुक्रा टुकडा कड़वा मिर्च र लहसुन जोड्दछ, एक उपचार धेरै चाँडै तयार गर्दै र यो गर्म पेय को लागि उत्कृष्ट नाश्ता हुनेछ। लगभग एक घन्टामा, दाँतको जलमा लगभग 6 सर्भरहरू पकाउने छन्।
सामग्रीहरू:
- उबलाएको शहको मशरूम - 1 किलो;
- प्याज - 2 टुक्राहरू;
- मिर्च मिर्च - 1 पीसी।;
- टमाटर पेस्ट - 2 चम्मच। l।;
- कडा मिर्च - 1 पोड;
- लसुन - 2 दाँत;
- नमक, काली मिर्च
- फ्राइङ तेल।
तयारी
- Spasserovat chetvertritsa प्याज, ठूलो कटा मशरूम प्रविष्ट गर्नुहोस्।
- सूक्ष्म कटा लसुन र चिनी प्रविष्ट गर्नुहोस्, मीठो मरिच, मिश्रण, नमक, काली मिर्च जोड्नुहोस्।
- टमाटर पेस्ट परिचय गर्नुहोस्, पानीमा राख्नुहोस्, 30 मिनेटको लागि उकालो।
मशरूम प्याज र आलुसँग सुकेको छ
मशरूम फसल को उदार फसल पछि, सबै पाक विशेषज्ञहरु को लागि दिलचस्प छ कि सिक्न को लागि ताजा मशरूम र प्याज जल्दी, स्वादिष्ट र स्वादिष्ट ढंग देखि कसरि। आलुसँग भत्क पकाउन ठूलो भूखा परिवारलाई खाना खाने एक राम्रो विकल्प। यो धेरै आत्म-पर्याप्त खाना हल्का वनस्पति सलादको कम्पनीमा सेवा गरिन्छ।
सामग्रीहरू:
- आलु - 500 जी;
- उबले मशरूम - 700 जी;
- प्याज - 2 टुक्राहरू;
- तेल;
- नमक, काली मिर्च
- लसुन - 1 दाँत;
- दाखिल गर्न साग
तयारी
- तेलमा प्याज चोप्नुहोस्, कटा मशरूमहरू थप गर्नुहोस्, आधा पकाएर तान्नुहोस्।
- कटा आलु फ्याँक्नुहोस्, जब सम्म टुक्राहरु पोडोलोल्याट्याट्यार्य हुन्छ, कटा लसुन फेंक।
- नमक, काली मिर्च, जडी बूटियों संग छिद्र। 10 मिनेट पछि सेवा गर्नुहोस्।
जमे भएका मशरूम प्याजको साथ सुकेको
केही मशरूमको चिसोमा ज्यान गयो, गृहिणीहरू सधैँ थाहा छैन कि कसरी प्याजको साथमा मधु कवकलाई कसरी तान्नुहोस्, त्यसैले डिश खराब गर्न नसक्ने। एक नियमको रूपमा, मशरूम पहिले नै उबलिएको जमे भएका छन् , तिनीहरू सजिलै घुमाउनुपर्दछ, सूखा तौलियाबाट बिरुवा र एक पारंपरिक तरिकामा पकाइएको। विविधता पकाउने कुखुरा र खट्टा क्रीम र लसुन चटनीको टुक्रा हुन सक्छ।
सामग्रीहरू:
- जमे भएका मशरूम - 500 ग्राम;
- प्याज - 1 पीसी।
- fillet - 250 g;
- दही - 4 चम्मच। l।;
- साग, नुन;
- लसुन - 1 दाँत।
तयारी
- तेलमा, प्याजहरू बचाउनुहोस्, सूखे मशरूमहरू परिचय गर्नुहोस्।
- सुनको टुक्रा फ्याँक्नुहोस्, सुनको समयमा त्रस।
- दहीले लसुन पनीरसँग मिश्रण गर्नुहोस्, फ्राइङ प्यानमा राख्नुहोस्, आगो बन्द गर्नुहोस्, जडी बूटी संग छिटो।
- 10 मिनेटको लागि ढक्कन अन्तर्गत इन्फ्यूज गर्नुहोस्।
बहुभाषी मा हरि कवक र प्याज संग बखत
एक बहुविध मा प्याज संग गरम फ्राइकिङ - यो प्रक्रिया सबै परेशान छैन। बटवाटको साथ र सबै सँग एकैचोटिको पूरक पूरै, असामान्य रूपमा स्वादिष्ट र पूर्ण आत्मनिर्भर भोजन हुनेछ, जुन परिवारका सबै सदस्यहरू पर्याप्त रूपमा प्रशंसा गर्नेछन्। यदि तपाईंले फ्राइङको लागि वनस्पति तेल प्रयोग गर्नुहुन्छ भने, दुबई मेनु पछ्याउनेको लागि एक राम्रो र सन्तुष्ट भित्री सेवाको लागि सेवा गरिनेछ।
सामग्रीहरू:
- उबलाएको शहको मशरूम - 600 जी;
- प्याज - 1 टुक्रा;
- तेलको पकाउने;
- buckwheat - 1 वस्तु;
- पानी 2 वस्तुहरू;
- नमक।
तयारी
- "हट" मोडमा बहुभाषकहरूको कटोरामा, कटाई प्याज पारदर्शितामा सुरक्षित गर्नुहोस्।
- कटा मशरूम फ्याँक्नुहोस्, नभएसम्म फेरी।
- झन्डामा हाल्नुहोस्, पानीमा राख्नुहोस्, नमक जोड्नुहोस्, हलचल।
- "Buckwheat" मोडमा स्विच गर्नुहोस्, 35 मिनेटको लागि पकाउनुहोस्।