ग्रिल प्यानको मद्दतमा, कम से कम तपाइँको तालिकामा गर्मीमा फर्काउनुहोस्, जसले दाखिलाको सम्झनाहरू सम्झाउँछ। यस लेखमा हामी कसरी एक ग्रिलमा सब्जियोंलाई राम्रो तरिकाले ग्रिल गर्ने र कसरी खाना पकाउने को लागि तयारी गर्न बारेमा बताउनेछौं।
एक फ्राइकिङ प्यानमा सब्जिहरु - नुस्खा
सामग्रीहरू:
- asparagus pods - 440 g;
- रातो प्याज - 9 0 जी;
- मिर्च मिर्च - 130 ग्राम;
- zucchini - 170 g;
- balsamic सिरका - 55 मिलीलीटर;
- जैतून का तेल - 55 मिलीलीटर;
- हनी - 15 मिलीलीटर;
- सूखे तुलसी, अरेगानो, थिम - 1/2 / 1 चम्मच प्रत्येक;
- लसुन को एक लौह - 1 पीसी।
तयारी
सबै सब्जिहरु को तैयारी संग शुरू: तिमाही मा प्याज विभाजित गर्नुहोस, मरिच पेलेड, मोटी स्लाइसहरु मा जकटी कट को साथ पनि गर्छन। एक थलो वा कांचवेयरमा सब्जी मिश्रण राख्नुहोस्। बाँकी सामग्रीहरू सँगै जोड्नुहोस्। परिणामस्वरूप मिश्रण हाम्रो अचम्भित हुनेछ, जसमा यसले आधे घण्टाको सब्जियों को सामना गर्न आवश्यक हुनेछ।
तपाईं एक ग्रिल प्यान मा सब्जहरु पकाउनु अघि राम्रो तरिकाले बर्तन गर्मी। थप अचम्भित नाली र सावधानीपूर्वक सतहमा सब्जियां राख्नुहोस्। सबै सामग्रीहरू लगभग 12-15 मिनेटको लागि प्रयास गर्नुहोस्, कहिलेकाहीं फलको सतहमा स्पष्ट स्ट्रिपहरू प्राप्त गर्न।
एशियन शैलीमा फ्राइङ प्यानमा कसरी सब्ज खाना पकाउने?
सामग्रीहरू:
- miso paste - 35 g;
- पानी - 15 मिलीलीटर;
- सोया सॉस - 15 मिलीलीटर;
- जैतून का तेल - 35 मिलीलीटर;
- zucchini - 480 g;
- बैंगलोर - 170 g;
- मिर्च मिर्च - 80 जी;
- रातो प्याज - 80 जी;
- टकसालका पातहरू
- काग - 1 पीसी।
तयारी
पानी र सोया सॉस को मिश्रण मा miso चिपकाएँ। परिणामकारी अचम्भित संग, अनियमित रूपमा सब्जियां काट्यो। सबै कोनेको रस संग छिटो र कटा टकसाल पत्तिको साथ मिश्रण गर्नुहोस्। तपाईं तुरुन्तै रोस्टिङ सुरु गर्न सक्नुहुन्छ, मक्खनको साथ फ्राइक प्यान पूर्व-वार्मिंग। टुक्राहरु को मोटाई को आधार मा तैयारी 6 देखि 8 मिनेट ले जाएगा।
एक ग्रिल प्यानमा सब्जियों कसरी फ्रिज गर्ने?
सामग्रीहरू:
- जैतून का तेल - 230 मिलीलीटर;
- लसुन दाँत - 4 पीसी।
- सूखे अयगानगो, गुलाबी, थिम, अजमोद - 1 चम्मच प्रत्येक;
- 1 नींबू छील;
- zucchini - 860 g;
- मिर्च मिर्च - 4 9 0 जी;
- मीठो प्याज - 90 जी;
- बैंगलोन - 210 ग्राम;
- विजेता - 220 जी।
तयारी
जडीबुटी लसुन दाँत र ज्वरो संग दाँत। जैतूनको तेल संग मिश्रण खान्नुहोस्। वैकल्पिक रूपमा सब्जिङको टुक्रा लगाउँदा, 10-12 मिनेटको लागि, कहिलेकाहीँ ओर्लियो, यसको बारेमा 3 घण्टासम्म अचम्ममा छोड्नुहोस्।