स्टुड ब्रोकोली एक पोषक, धेरै स्वादिष्ट र स्वस्थ व्यंजन हो जुन अझै र अविश्वसनीय रूप देखि सरल छ। यो स्वतन्त्र रूपमा दुवै पक्षमा र पक्षीमा एक साइड डिशको रूपमा सेवा गर्न सकिन्छ, माछा माछा माछा। ब्रोकोली ब्रेस्ड गोभीको लागि व्यंजनहरू हेर्नुहोस्।
ब्रोकोली संग स्टुडेड चिकन
सामग्रीहरू:
- ताजा ब्रोकोली - 400 जी;
- चिकन स्तन - 200 जी;
- जैतून का तेल - 15 मिलीलीटर;
- आटा;
- गाजर - 1 पीसी।
तयारी
हामी चिकन प्रसोधन गर्छौं, यसलाई धोएर यसलाई सानो स्लाइसमा काट्नुहोस्। त्यसपछि हामी एक बर्तन मा राख्छौं र कम गर्मीमा नरम गर्नु अघि बुझाई। त्यसपछि, गाजरहरू जोड्नुहोस्, क्युबहरूमा कटौती गर्नुहोस्, अर्को 5 मिनेटको लागि नुन र स्टव थप गर्नुहोस्। त्यसपछि ब्रोकोली जोड्नुहोस्, फ्लोरोकोसेन्समा असहज हुन्छ, फलामको चुरोट फ्याँक्नुहोस्, सानो चिसो पानी, जैतूनको तेल र स्टाउ 10 मिनेट। सेवा गर्नु पहिले, चिकन, ब्रोकोली संग स्टिड, कटाई अजवाली संग छिटो र लेमन स्लाइस संग सजावट।
ब्रोकोली खट्टा क्रीममा पखाएको
सामग्रीहरू:
- ब्रोकोली गोभी - 500 जी;
- खट्टा क्रीम - 150 मिलीलीटर;
- nutmeg - pinch;
- वनस्पति तेल - 1.5 चम्मच। चम्मच;
- मसाले - स्वाद गर्न।
तयारी
ब्रोकोली धोएपछि, प्रकोपमा छुट्याइयो र एक जोडिको लागि आधा पकाएर उबलियो। त्यसपछि गोभीले एक कलरानमा फ्याँक्यो र डुब्न छोड्यो। एक फ्राइङ प्यानमा सब्जीको तेल, ताप, फैलिएको ब्रोकोली र त्रासले सुन्दर गोल्डेन सम्म, समयमै हिउँद सम्म। त्यस पछि, नमक, लाल मिर्च र जमीन नट्याउने मौसम। राम्रो तरिकाले मिश्रण गर्नुहोस्, मल हटाउनुहोस् र खट्टा क्रीम संग प्रचुर मात्रामा पानीबाट हटाउनुहोस्।
ब्रोकोली बहुभाषी मा स्टिड गरियो
सामग्रीहरू:
- ब्रोकोली गोभी - 300 जी;
- वनस्पति शोर - 500 मिलीलीटर;
- उबलाएको बीफ - 250 जी;
- हरियो बीन्स - 200 ग्राम;
- आलु - 2 टुक्राहरू;
- जैतून का तेल;
- Zucchini - 1 टुकडा;
- गाजर - 2 टुक्राहरू;
- थिम - स्वाद;
- अजमोरी साग
- मसलाहरू।
तयारी
आलुको तयारीको लागि, ब्रोकोलीसँग ठोक्ने, सबै सब्जिहरू राम्ररी धोए र खुवाइन्छन्। सेम संग, हामी टेल ट्रिम गर्दछ, र ब्रोकोलीमा फ्लोरोसेन्समा विभाजित हुन्छ। गाजरको टुक्रा क्रुगोककोममी र सबै अन्य सब्जिहरु र मासुको क्युबमा काटिएको छ। हरियो रेशम, सूखे र पतला कटा भयो। मल्टीवार्कको कटोरामा तेल खान्छन्, पहिलो मासु, त्यसपछि ब्रोकोली, जचिन, गाजर र हरियो सेम। हामी यो कार्यक्रम "शंकु" राख्दछ, ढक्कन बन्द गरी 40 मिनेटको लागि पकाउनुहोस्। 15 मिनेट पछि आलु र सागहरू जोड्नुहोस्, भाइरस, नमक र काली मिर्च बोकेर। बिस्तारै ढक्कन मिलाउनुहोस् र बन्द गर्नुहोस्। कार्यक्रम को अन्त सम्म सब्जियों संग स्टू ब्रोकोली।