मशरूम संग बेक्ड माछा अतिरिक्त समय को बिना रसदार र स्वादिष्ट उत्पादन प्राप्त गर्न एक राम्रो तरिका हो। यो डिशले तपाईंलाई गार्निश र अतिरिक्त सामग्रीको बारेमा सोच्न अनुमति दिन्छ, जस्तै यो एकदम स्वतन्त्र र पोषणशील छ, सामग्री बीच एक सक्षम ब्यालेन्सको लागि धन्यबाद।
ओठमा ओठमा मशरूम र पनीरसँग माछा पकाइएको छ
ओवन मा मशरूम संग माछा को लागि यो नुस्खा को भाग को रूप मा, अन्य सामाग्री को रस संग filipped छ र सूखी छैन, जो यस उत्पादन संग अक्सर काम गरेन गर्नेहरूलाई मद्दत गर्दछ।
सामग्रीहरू:
- हक फिललेट - 950 जी;
- च्याम्पियन्स - 230 जी;
- प्याज - 45 जी;
- कडा पनीर - 145 g;
- मेयोनेज - 55 g;
- लसुन - 3 दाँत;
- ढोकाको मुट्ठी
- सब्जी तेल - 35 मिलीलीटर;
- आटा - 45 जी।
तयारी
- माछाको मासुको अंश, मरिच र आटामा प्यानको मौसममा विभाजित हुन्छ। सब्जीको तेलमा माछा कुल्ला र पकाउने एक पकाउने ट्रेमा राख्नुहोस्।
- खुर्सानी प्याज र मशरूम, पतली प्लेट र तौल मा काट।
- कटा डिल र लसुनको साथमा मेयोनेज मिक्स गर्नुहोस्, मछाले तेलको साथ, मशरूम मिश्रण र ग्रेटेड पनीर संग आवरण गर्दछ।
- 180 डिग्री को तापमान मा आधे घण्टा को डिश बनाउनुहोस्।
माछा मशरूम संग भरी
सामग्रीहरू:
- ताजा मैकर - 780 जी;
- च्याम्पियन्स - 145 जी;
- सेतो प्याज - 45 जी;
- सेतो सुकेको शराब - 25 मिलीलीटर;
- दूध - 25 मिलीलीटर;
- सेतो रोटीको मासु - 35 g;
- अण्डा - 1 टुक्रा;
- डिल हरियालीको मुट्ठी।
तयारी
- दूधमा रोटी खाऊ।
- प्याज र च्याम्पियनहरू खुट्टा पार्नुहोस्, दाखरसमा राख्नुहोस् र तरल वाष्परेट सम्मसम्म उबालो गर्नुहोस्।
- अण्डा र कटा डिलको साथ दबाएको रोटी लुगा मिलाउनुहोस्, मशरूमसँग मिलाउनुहोस्, मिश्रण गर्नुहोस्।
- माछा हटाउन र गिलहरु लाई काटेर माछा सफा गर्नुहोस्।
- बाहिर निकाल्नुहोस् र पन्नीमा प्याक गर्नुहोस्।
- एक घण्टाको चौथाईमा 185 डिग्रीमा बज्नुहोस्।
माछा "मास्क" मा मशरूम संग खट्टा क्रीम सॉस मा पकाइएको
सामग्रीहरू:
- प्रदूषण को फाइलहरु - 650 जी;
- चैंपियन्स - 200 जी;
- आलु - 120 जी;
- प्याज - 30 जी;
- उबलाएको अण्डा - 2 टुक्राहरू;
- खट्टा क्रीम - 235 मिलीलीटर;
- पनीर - 135 g;
- आटा - 45 जी।
तयारी
- प्रदूषण फिलेटहरू स्लाइसमा कटाउनुहोस्, आटा र तौलमा प्यान गर्नुहोस्।
- खुर्सानी आलु, पकाएर पट्टीमा पट्टी र कालोमा काट्नुहोस्।
- कटा हुआ प्याज र मशरूम, आलु देखि अलग अलग।
- माछा टुक्राहरू मा आलु, प्याज र मशरूम राख्नुहोस्, कटा कष्टयुक्त अण्डाको लेत संग आवरण, खट्टा क्रीम माथि राख्नुहोस्।
- भित्ता पनीर को लेयर संग एक डिश समाप्त गर्नुहोस् र एक घन्टा को एक चौथाई को लागि 180 डिग्री मा सेंकना।