मासुबलको साथमा धेरै माछा बोसोहरु संग बचपनको सम्झनाहरु संग सम्बन्धित छन्, त्यसैले यो तार्किक छ कि अधिकांश जवान गृहिणीहरु यो डिश खाना बनाउने प्रयास गर्दै छन्। अनुभवहीन तुरुन्तै सफलतापूर्ण छैन, तर केवल किनकि तपाईंले केही रहस्य जान्नुपर्छ। मासुयुक्त मासु, मासु र माछा दुवैको लागी लिन सकिन्छ, र सुगंध सही ढंगले मसाले चयन गरिनेछ।
मासुबल र आलु संग कसरी सूप पकाउने?
मासुबलको साथ आलुबाप एक विज-अप विकल्प हो जुन तपाईले चाँडै रात्रि खाना पकाउन आवश्यक छ, मुख्य कुरा मासु बॉलहरू अग्रिममा र तिनीहरूलाई फ्रीजरमा भण्डार गर्नुपर्छ, त्यस प्रक्रियाले केही मिनेट लिन सक्नेछ।
- यो डिशको लागि भाइरस आवश्यक छैन, मासुबलहरूले इच्छित स्वाद दिन्छ। यद्यपि यदि समय अनुमति दिईन्छ, तपाईले प्रकाश, चिकन भाइरस भन्दा अगाडि हेरचाह गर्न सक्नुहुन्छ।
- बलहरू को लागि भरना तरल हुनु पर्छ, ताकि मासु राम्रो हुन्छ वितरित।
- भरने को प्याज पीसिंग या पीस को लायक छ, त्यसैले यसले अधिक रस दिनेछ।
- अण्डाले मासुबललाई कडा मेहनत गर्छ र त्यसो भएन कि, मिनीमेटि थोडा पछाडि पर्दछ।
- माछा fillets दोहोरो जमीन हो।
- क्रमशः मासुको मासु लिन नदिने, तपाईंलाई आफ्नो हातमा सुत्न आवश्यक छ।
- मासुबल र आलुसँग आहारको सूप कच्ची सब्जिहरुबाट तयार पारिएको छ।
मासुबलको साथ आलु सूप
सबैभन्दा नाजुक स्वाद आलु सूप द्वारा चिकन मासु बल्बको साथ दिइएको छ। मिनिसिड मासु आफैलाई आफुलाई पकाउने, प्याजको साथ चिकन पीस गर्न राम्रो हुन्छ, तपाईले प्राय: एक चम्मचको ब्रेडक्रम्ब थप्न सक्नुहुनेछ। दूधले दूधको माटो वा एक लुगा लगाइएको सेतो रोटी कुकुरको साथमा स्थानान्तरण गर्दछ भने, मिश्रण स्वादिष्ट हुन सक्दछ।
सामग्रीहरू :
- forcemeat - 100 g;
- आलु - 3-4 टुक्राहरू;
- गाजर - 1 टुक्रा;
- प्याज - 1 टुक्रा;
- पानी - 1 l;
- ग्रीस - 1 गुच्छा।
तयारी
- मसलायुक्त मासु मसाले संग मिश्रित, बल बनाउन को लागी।
- प्याज र गाजर कोट, तलना।
- आलु काट्नुहोस् र उबलते पानीमा राख्नुहोस्।
- 10 मिनेट पछि, मासुको बलहरू थप्नुहोस्।
- 15 मिनेटको लागि कुक, साईनसँग सिजन।
- मासुबलको साथ आटो का सूप 10 मिनेटको लागि ब्रेक हुनुपर्छ।
माछा को बल संग आलु सूप
मासुबल र आलु संग सूप माछाको संस्करणमा तयार हुन सकिन्छ। बच्चाहरूको लागि धेरै उपयोगी, बच्चाहरूको मेनुका लागि यो राम्रो देखि फिलेट अलग गर्न को लागी राम्रो छ, ताकि कुनै गहिराइ समावेश नगर्ने हो। धम्की बोक्नु, त्यसपछि बिचरा चल्नेछ। धेरै चिसो झिल्लीको सानो सानो निचोड हुनुपर्छ, लुकेको रोटी वा ब्रेडक्रम्बहरूसँग पतला।
सामग्रीहरू :
- आलु - 500 जी;
- पानी - 1 l;
- fillet - 250 g;
- गाजर - 1 टुक्रा;
- प्याज - 1 टुक्रा;
- प्रोटीन - 1 पीसी।
तयारी
- प्याज र गाजर काट्नुहोस्, फ्राइ।
- 5 मिनेटको लागि आलु र फोडा पीडित गर्नुहोस्।
- कुरकुराको साथमा भित्री टुक्राहरू र अण्डाको अनुहारहरू फ्याँक्दै, बलहरू बनाउनुहोस्।
- फ्रिज र मासुबल राख्नुहोस्।
- माछा को बल संग आटो सूप 10-15 मिनेट को लागि उबलिएको छ।
- कटा जडीबुटीहरूसँग रिफिल गर्नुहोस्।
सूप मा मासुबल, आलु र भाडा
एक क्लासिक नुस्खा मासुबल, नूडल्स र आलु संग सूप हुन्छ। तपाईं वेश्या लिन सक्नुहुनेछ, तर ठूला सामानहरूसँग सानो सानो डिस्काउन्ट कम प्रभावकारी देखिन्छ। खनिज मासु सबैको लागि राम्रो छ, यो सुँगुर र मासुको राम्रो राम्रो हुन्छ। प्याजको मासुको साथमा जमीन हो, ज्वरोपनको लागी, दूधमा भिजेको खुट्टा जोड्नु राम्रो हुन्छ।
सामग्रीहरू :
- fillet - 400 g;
- पानी - 1.5 लीटर;
- आलु - 5 पीसी।;
- भिर्सेली - 100 g;
- प्याज - 2 टुक्राहरू;
- Zucchini - 1 टुकडा;
- हरियो प्याज - 1 गुच्छा;
- गाजर - 1 टुक्रा;
- loaf - 100 g;
- दूध - 150 ग्राम।
तयारी
- प्याजको साथ प्याले प्यालेन्स, दूधमा भिजेको खुट्टा र खुट्टामा खुट्टा मिलाउनुहोस्।
- चिसोमा सफा गर्नुहोस्।
- प्याज र गाजर चोरी, बाहिर राख्नुहोस्।
- कटा स्क्वैश थप्नुहोस्, 5 मिनेटको लागि पास गर्नुहोस्।
- खनिज मासु को बल बनाउन को लागी।
- आलु काट्नुहोस्, 5 मिनेटका फोडाहरू, भुना र मासुबल राख्नुहोस्, 5-7 मिनेटमा पकाउनुहोस्।
- नूडलहरू थप्नुहोस्, अग्निमा 2-3 मिनेटको लागि होल्ड गर्नुहोस्।
- जडी बूटी संग छिटो, जोर दिनुहोस्।
मासुबालहरूसँग आलु सूप - नुस्खा
मासुबलको साथ आलु सूप - नुस्खा धेरै सजिलो छ, डिश एक मासुको आलुको रूपमा पकाउन सकिन्छ। मासुबलहरू को लागि सूल्फले जस्तै निविदा भएको थियो, तपाईले व्हाइड प्रोटीन थप्न खोज्नु भएकोमा। धनी र स्वादले मसिड सब्जिहरु को एक अतिरिक्त मिश्रण सूप बनाइनेछ: कद्दू, जवान जशनी या जुचिनी।
सामग्रीहरू :
- मासु - 400 जी;
- आलु - 500 जी;
- गाजर - 1 टुक्रा;
- प्याज - 1 टुक्रा;
- मक्खन - 20 जी;
- डिल - 1 गुच्छा।
तयारी
- आलु र गाजरहरू ठूलो टुक्राहरूमा काट्नुहोस्, बल्बमा आधा विभाजन गर्नुहोस्, नरम नभएसम्म कुकुर गर्नुहोस्।
- नमक, काली मिर्च, चमकदार बलहरु, फोडा बनाइयो।
- सब्जियां क्रश, तपाईं ब्लेंडर को उपयोग गर्न सक्नुहुन्छ।
- सब्जी puree मा तयार निर्मित मासुबलहरू थप्नुहोस्।
- मक्खन र पतला कटा डिलको मौसम।
- मासुबालहरूसँग बोइलो आलु सूप, स्टिरिङ गर्दै, 5-7 मिनेटसम्म हिउँदिरहन्छ।
- स्वाद साट्न 10 मिनेटमा घुसाउनुहोस्।
सूप मा मासुबल, चावल र आलु
मासुबल र आलुसँग भाल का सूप चावलको तुलनामा हुन सक्छ, यसले भत्कने अधिक पोषक र मोटो बनाउनेछ। बलहरू रसियामा परिणत गर्न, यो मासु फैटर लिन राम्रो छ। यदि मिनिसिड मासु सुकाइन्छ भने, तपाईले स्टिकिटिको लागि अण्डा थप्न आवश्यक छ। यो चावलको सेतो, जमीन, पूर्व-धोएमा राख्ने सिफारिश गरिन्छ, ताकि भाइरस पारदर्शी पारियो।
सामग्रीहरू :
- खनिज मासु - 250 ग्राम;
- आलु - 3-4 टुक्राहरू;
- गाजर - 1 टुक्रा;
- प्याज - 1 टुक्रा;
- चावल - 100 ग्राम।
तयारी
- आलु काट्नुहोस्, चावल कुल्लाउनुहोस् र पकाउनुहोस्।
- चोप प्याज, गाजर को टुक्रा, नरम सम्म राख्छ।
- प्याजको साथ मासु पीडा, चमक बल।
- जब आलु र चावल आधा तयार हुन्छ, सूपमा preforms थप्नुहोस्, 10 मिनेटको लागि पकाउनुहोस्।
- भुइँमा राखिएको, कटा टुक्रा राख्नुहोस्, केहि मिनेटको लागि आगोमा राख्नुहोस्।
- चावल, आलु र मासु बल्बको साथ सूप 10 मिनेटको लागि ब्रेक हुनुपर्छ।
सूप मासुबल, गोभी र आलु संग
मासुबल र आलु संग एक असामान्य सूप गोभी संग एक नुस्खा हो। तपाईं न केवल सेतो, तर बीजिंग पनि प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ, र ब्रोकोली, जुन के रुचि छ। मूल स्वादले कालीले डिश दिनेछ। मासु बलहरू एक अखरोटको साथ राम्रो हुनुपर्छ, राम्रो पकाउनको लागि। यो डिश क्राउटोनसँग सेवा गर्न सिफारिस गरिन्छ।
सामग्रीहरू :
- गोभी - 250 जी;
- पानी - 2 l;
- प्याज - 1 टुक्रा;
- forcemeat - 300 g;
- ताजा मटर - 0,5 वस्तुहरू;
- आलु - 3 पीसी।;
- अजमो - 1 गुच्छा।
तयारी
- आलुको सानो टुक्रामा काट्नुहोस्, गोभी काट्नुहोस्।
- 5 मिनेट - गोभी, केहि मिनेट पछि - माटर पछि आलु राख्नुहोस्।
- प्याज बनाएर प्याजको साथ मिश्रित मासु मिश्रित मासु।
- सब्जमा जोड्नुहोस्, 15 मिनेटको लागि पकाउनुहोस्।
- प्याज खोल्नुहोस्, फेरी।
- गोभी र कटा सागको साथ गोभी र मासु बल्बको साथ आलु सूप सेवा गर्नुहोस्।
माउन्टबलको साथमा आलुको सूप बहुसंख्यक
सूप मासुबल र आलु संग - यो नुस्खा उबला मासु बलको लागि प्रदान गर्दछ, तर तिनीहरू पनि एक रोस्ट क्रस्टमा भुवाउन सकिन्छ, त्यसपछि डिशले अधिक धमनीलाई हटाउनेछ। यो विधि बहुवर्करहरूको लागि राम्रो छ, अनुभवी गृहिणीहरू यकीन छन् कि सूपमा स्टोको रूपमा स्वादिष्ट छ। प्याज र गाजर पेस्ट गर्न सकिन्छ - तपाई जस्तै चाहानुहुन्छ।
सामग्रीहरू :
- forcemeat - 500 g;
- आलु - 4 पीसी।
- प्याज - 1 टुक्रा;
- गाजर - 1 टुक्रा;
- ग्रीस - 1 गुच्छा;
- अण्डा - 1 पीसी।
तयारी
- मासु, नमक र काली मिर्चले मिश्रित मासु मिश्रित माछाहरू बनाउन।
- आलु र प्याज काट्नुहोस्, गाजरलाई जोगाउनुहोस्।
- मलवार्की को एक कटोरा मा सब्जिहरु र मासु बल्बहरु ले, उबलते पानी डालें। मसाले संग छिराउनुहोस्, प्रोन्टेनल जडीबुटीहरूको मिश्रण।
- 45 मिनेटको लागि "चौंरी" मोडमा कुक गर्नुहोस्।
- कटा जडीबुटीहरूसँग रिफिल गर्नुहोस्।