माटबलहरू एक बहुमुखी डिश हो जसले भविष्यको प्रयोगको लागि तयार गर्न सक्छ। खनिज मासुको सानो बलहरू पूर्ण रूपमा ठंड सहन, र आवश्यक भएमा स्टव, मोटो चटनी वा सूपको उत्कृष्ट उत्कृष्ट हुन सक्छ।
यो डिशको लागि नुस्खा एकदम सरल छ, तर यसले प्रयोगका लागि कोठा छोड्छ।
कसरी मृगौलाबाट ग्राउरी चिकनबाट गोभीको साथ बनाइन्छ?
त्यस्ता मासुबलहरू जोकालोरीहरू विचार गर्छन् वा केवल भारी खाना मन नपर्नेहरूको लागि एकदम सही हो।
सामग्रीहरू:
- मिनिसिङ चिकन फिलेट - 950 जी;
- चिकन अण्डा (छनौट) - 2 पीसीएस।;
- काली मिर्च, तातो पानी - 1 चुरोट;
- नमक, ठूलो - 2 चुन्च;
- baguette या loaf - 150 g;
- वनस्पति तेल (गंधहीन) - 30 मिलीलीटर;
- खट्टा क्रीम 20% वसा सामाग्री - 200 जी;
- भाइरस चिकन - 150 मिलीलीटर।
तयारी
भिजेको बागेट एक ब्लेंडर मा जमीन हो र चिकन र अन्डा संग मिश्रित छ। ठुलो र काली मिर्च। हामी सानो, राउन्ड माउन्टबल्स रोल गर्छौं र गरम तेलमा प्रत्येक छेउमा 4 मिनेटको लागि तिनीहरूलाई त्रसित गर्छौं। हामी बलहरू एक पकाउने डिशमा पकाउँछौं र खट्टा क्रीमको साथमा राख्दछ, जुन पहिले भाइरससँग पतित भयो। गर्मी ओवनमा लगभग 25 मिनेटको निर्धारण गर्नुहोस्। पनीरको साथ पकवान बिच नगर्नुहोस्, खाना पकाउने अन्तमा छिन्।
माछाको बल कसरी खट्टा क्रीम संग बनाउन
यो माछा माछा माछा खट्टा क्रीम सस मा विशेष रूप देखि निविदा आउछ र कुनै पनि गार्निश को लागि एक उत्कृष्ट साथी हुनेछ।
सामग्रीहरू:
- माछाको फोलो - 420 जी;
- प्याज --65 g;
- अजमोको सानो गुच्छा;
- खट्टा क्रीम 15% - 125 मिलीलीटर;
- गहुँको आटा / s - 10 g;
- माछा ब्रदर - 65 मिलीलीटर।
तयारी
कटाई लसुन र अजवाली, सिजन सबको साथ मिनिसिङ माछा जोड्नुहोस्, सानो बलमा अण्डा रोल थप्नुहोस्। एक फ्राइइंग प्यानमा माछाको बलहरू कुल्ला गर्नुहोस्, तिनीहरूलाई आटाले छिटो पार्नुहोस् र खट्टाको कचौरामा भातको साथ राख्नुहोस्। Sauce thickens सम्म पर्खनुहोस् र तपाईं प्रयास गर्न सक्नुहुनेछ।
बहुविध मा चावल संग मासुबल कसरि पकाउने?
धेरै चाँडै र एकदम बस एक गृह सहायकको सहयोगको साथ एक डिश तयार पार - बहुभाषी।
सामग्रीहरू:
- खनिज मासु - 540 जी;
- चावल - 9 0 ग्राम;
- cilantro of twigs - 8 pcs।;
- प्याज - 55 जी;
- गहुँको आटा - 1 घण्टा चम्मच;
- अजगरको ढुङ्गा
- गाउको गन्ध
- गाजर - 75 जी;
- वनस्पति भाइरस - 0.5 लीटर।
तयारी
मासु चावल र मासुको मासु संग मिश्रण। धनिया, जमीनको गहिरो र नुनको कुचल हरियाली मा मासु थप्नुहोस्। फाराम सानो मासुबल।
अर्को, गोभीमा जानुहोस्। "बेक" मा गाजर, अजवाली र प्याज को शुरुवात तेल मा फ्याँक्नुहोस् र सबै शरिर राख्नुहोस्। "शंकु" मा स्विच गर्नुहोस्, र जब चटनी फोडा सुरु हुन्छ, मासुबल राख्नुहोस् र तयार नभएसम्म पकवान पकाउनुहोस्। एक पटक मासुबल तयार भएपछि, तपाईं आफ्नो मनपर्ने साइड डिश थपेर ताजा जडी बूटीहरूसँग सेवा गर्न सक्नुहुन्छ।
टमाटर संग माटबल
सामग्रीहरू:
- गर्दन पोर्क मध्यम मोटी सामग्री - 0.6 किलो;
- प्याज - 4 पीसीएस।;
- रोटी स्टेल - 220 जी;
- वेल - 0.3 किलो;
- गाजर ठूलो होइन - 2 पीसी।
- वनस्पति तेल - 55 मिलीलीटर;
- टमाटर पेस्ट - 4 चम्मच। चम्मच;
- अण्डा - 2 टुक्राहरू;
- नमक ½ चम्मच;
- ताजा जमीन काली मिर्च - चुटकी।
तयारी
दूधमा भिडाइन्छ। त्यसपछि धीरे निचोड र यसलाई पोर्क, 1 प्याज, एक मासु चिनारीमा छुरा साथ एक साथ पीस। भित्री सीजन, अण्डा थप्नुहोस्। चम्मचको मद्दतले हामी एउटै भागहरू मापन गर्छौं र माछाको बलमा रोल गर्दछौं। फ्राइङ प्यानमा तेललाई हिसाब गर्नुहोस् र हाम्रो मासुबलहरू सुनको भून सम्म तान्नुहोस्। हामी तिनीहरूलाई प्लेटमा फैलाउछौं र भित्तामा जानुहोस्। बाँकी प्याजहरू पक्कै टाढा हुन्छन्, र गाजर एक औसत गटरमा कुचलिएको छ। हल्का तलना (पारदर्शितामा), गाजर र पानी जोड्नुहोस् - लगभग 300 मिलीलीटर। सबै गर्मीको साथ कम गर्मीमा लगभग 8 मिनेटको लागि सिंक गर्नुहोस्, त्यसपछि यसलाई मासुबल ससमा डुबाउनुहोस् र धेरै कुकुर जारी राख्नुहोस्।