पेय को भिटामिन संरचना को संरक्षण को लागि, परिणामस्वरूप चीनी भाइरस ताजा रस संग संयुक्त र टेबल मा पिउन को लागि तैयार को लागी तैयार छ। त्यहाँ थुप्रै तरिकाहरू क्यूबेरीबाट मर्स तयार गर्न र एकै समयमा कसरी पेयको औषधीय गुणहरू संरक्षित छन्, हामी आधारभूत व्यञ्जनहरू विचार गर्नेछौं।
फ्रान्स लिङ्गोनबेरी - मोरङबाट मोर्स
जमे भएका बेरीले तपाईंलाई वर्षको कुनैपनि समयमा फल पेय तयार गर्न अनुमति दिन्छ। क्यूबेरी जामुन एक स्वस्थ आपूर्ति राख्छ जब जमे भएका र यसलाई गर्मी उपचारको समयमा गुमाउनु हुँदैन, मुख्य कुरा उनीहरूलाई स्वाभाविक रूपमा अपरिवर्तित हुन्छ।
सामग्रीहरू:
- जमे भएका बेरीहरू क्रान्बेरी - 4 9 0 जी;
- शुद्ध पेय पानी - 2.8 लीटर;
- चीनी - 200 जी।
तयारी
मसाएको आलुको स्थिरतामा क्रेनबेरीको जामुन र टाउकोको चक्कुमा राख्नुहोस्। चीनी र गहिरो साउसेन्सनमा स्थानान्तरित जामुन जोड्नुहोस्। सफा पानी संग मिश्रण डालो, धेरै मिनेट को लागि फोडा र उबाल लाओ। म्याग्दीको बिरोध
क्रान्सबेरी र गोबरबेरीबाट मर्स - नुस्खा
धेरै जाडोको भिटामिन तैयारीमा प्रयोग गरिएको दुई बेरीको क्लासिक संयोजन पनि मिठाई र खट्टा स्वाद संग पेय saturating मर्स तयार गर्न मा प्रयोग गरिन्छ।
सामग्रीहरू:
- जामुन क्रेनबेरी - 2 9 0 जी;
- क्रेनबेरीज को जाम - 190 g;
- चीनी - 190 जी;
- शुद्ध पानी - 2.9 लीटर।
तयारी
एक चुपको माध्यमबाट क्रेनबेरीको साथ क्रेनबेरी पकाउनुहोस्। परिणामस्वरूप रस ठुलोमा पठाइन्छ, र गहिरो बिरुवामा बिरोधको मिश्रण र पिउने पानीको साथ लिन्छ। उकालो बिना धेरै मिनेटको लागि पेय माथि हाल्नुहोस्। मर्सलाई ठुलो पार्नुहोस्, बेरीको रससँग मिठो र मिश्रणको माध्यमबाट तनाव। तयार बेरीको रस प्रयोग गरिन्छ ठुलो।
कुखुराबाट कुकुर बिना कुखुरा - नुस्खा
सर्दमा निवारक पेयको रूपमा दैनिक प्रयोगको लागि एकदम सही र द्रुत नुस्खा।
सामग्रीहरू:
- जामुन cranberries - 250 जी;
- टकसालको एक पाना - 2 टुक्राहरू;
- चीनी - 50 जी;
- पिटर पानी 1.4 लीटर।
तयारी
रातो बिरुवाको ताजा जाम कुल्ला र कुल्ला। तिनीहरूलाई गहिरो छापिएको कन्टेनरमा राख्नुहोस् र उबलते पानी भर्नुहोस्। चीनी, टकसाल जोड्नुहोस् र कन्टेनर बन्द गर्नुहोस्, लिपि भयो। धेरै घण्टापछि पेयलाई जोड्नुहोस्, तरलताले मललाई रोक्न, र लुगा बाहिर निस्कने जामुनलाई कुच्याउँदछ। समाप्त mors कोठा को तापमान मा हुनु पर्छ।
जाडोको लागि क्रान्सबेरीबाट मोर्स
क्रेनबेरी साथीहरूको सही तयारीले यो उत्पादनको लामो स्टोरेजको समयमा स्वादको संरक्षण गर्न मद्दत गर्नेछ। क्रान्सेरीबाट मर्स उबल गर्नु अघि, जमिनलाई सावधानीपूर्वक स्क्रैप गर्न र उकालो पानीको साथ बढि जुलाउनका लागी राख्नुहोस्। बेरीजको गुण पेय को स्वाद को निर्धारण गर्दछ।
सामग्रीहरू:
- जामुन cranberries - 1.4 किलो;
- चीनी - 1 किलो;
- टकसाल पत्तियां - 2 पीसीएस।;
- पानी - 2.5 लीटर;
- नींबू रस - 80 मिलीलीटर।
तयारी
मासु चक्कीमा जामुन कुल्ला, थोडा पानी थप गर्नुहोस्, रेशमको स्थिरतामा सबै चीजको नेतृत्व गर्नुहोस्। तनाव, एक strainer, रस को उपयोग गरेर ठंडा गर्न को लागि ठाँउ। बेरी pomace पानी संग, टकसाल जोड्नुहोस् र केहि मिनेट को लागि पकाउनुहोस्, त्यसपछि फेरि तनाव। एक स्वच्छ भाइरसमा नींबूको रस पकाउनुहोस्, जबसम्म कि शिरले पूर्ण रूपमा भंग गर्यो, शर्कु र गर्मीलाई थप गर्नुहोस्। पेय शुद्ध बेरीको रसमा हाल्नुहोस्, एक फोडा ल्याउनुहोस् र एक बाँझ कंटेनर माथि राख्नुहोस्। लिडहरूसँग राखिएको मर्स समाप्त गर्नुहोस् र चिसोमा भण्डार गर्नुहोस्।
बहुवर्कमा गोर्खाहरूको मोर्स
सामग्रीहरू:
- गायिका को जाम - 450 जी;
- चीनी - 55 जी।
तयारी
बिलबरी बैरी तयार पार्नुहोस्। परिणामस्वरूप रस फ्रिजमा राखिएको छ, र निचोडहरू शर्करामा मिलाइन्छ, कटोरा मल्टीवार्कमा पानी र स्थान जोड्नुहोस्। भाप मोड खोल्नुहोस्, एक घण्टाको चौथाईको लागि टाइमर सेट गर्नुहोस् र पेय तयार पार्नुहोस्। रसमा हाल्नुहोस्, केही मिनेटको लागि जुस पकडाउनुहोस्, कार्यक्रम बन्द गर्नुहोस् र कटोरामा मुलायम ठान्नुहोस्। म्याग्दीको बिरोध