गल्तीको अग्रगामी हो, जो धेरै उपयोगी पदार्थहरू र भिटामिन छन्। तल हामी पिकेड चेरी प्लम को तयारी को बारे मा बताउछन र आशा गर्दछ कि यो डिश तपाईं कृपया र रिक्त स्थान को सूची मा एक योग्य स्थान ले जाएगा।
शास्त्रीय खाना पकाउने धेरै व्यञ्जनहरूमा, मरिचर्ड चेरी प्लेट एक मासुको लामो साथी हो। यसको मसालेदार र मसालेदार लुगाले मासु व्यंजन एक असाधारण स्वाद दिन्छ। तर यो पायलफ, आलु संग प्रयोग गर्न सकिन्छ वा चिसो सलादको तयारीमा प्रयोग गरिन्छ।
पकाइएको पहेंलो वा रातो बिरुवाको लागि पकाउनुहोस्
सामग्रीहरू:
एक आधा-लिटर जारको गणना
- पहेंलो वा रातो पंख - 500 जी;
- नमक - 1 चम्मच;
- दाँत - 1 चम्मच चम्मच;
- सिरका भोजन कक्ष 9% - 1 चम्मच;
- तुरुन्त पातहरू - 2 टुक्राहरू;
- अजवाली पत्तियां - 2 पीसीएस।;
- कालो मिर्चको मटर - 5 पीसी।
- मिर्च मिर्चको मटर - 2 पीसी।;
- लसुन - 4 लौंग।
तयारी
बैंकहरू पानीको साथ धोएर सोडा बेकिंग र पाँच मिनेटको लागि भापमा बाँधेर हावा पानीको साथ धोएको छ। तल्लो तहमा र अजवालीको सफा पातहरू, खुबै लसुन, कालो र मीठो काली मिर्चको खुट्टा राख्छन्।
मेरो धोने पानीको धुलो, उबलते पानीमा तीन देखि पाँच सेकेण्डसम्म ब्लाउच गर्नुहोस्, र यसलाई जारमा राख्नुहोस् माथि। हामी नमक, चिनियाँ र सिरका जोड्दछौं। शुद्ध पानी एक फोडामा हावा र मल संग जार मा डाल। त्यसपछि हामी दृढ ढक्कन बन्द गर्छौं, यसलाई उल्टो पार्नुहोस् र यसलाई आत्म-नसचिनेकरणको लागि लिपि गर्नुहोस् र यो पूर्णतया ठुलो नभएसम्म।
लगभग एक महिनापछि पोल खपतको लागि तैयार हुनेछ।
बिरुवाको पहेंलो चरी बत्ती जस्तै जैतून - नुस्खा
सामग्रीहरू:
- पहेंलो प्लम - 1000 g;
मज्जाको लागि:
- नमक - 4 चम्मच। चम्मच;
- दाँत चढाई - 2 चम्मच। चम्मच;
- सिरका 3% - 1 कप;
- लौंग - 7 पीसीएस।
- laurel पत्तियां - 2-3 टुकडे;
- सूखे पित्त पातहरू - 1 चम्मच। चम्मच;
- tarragon - 1 tbsp। चम्मच
तयारी
अल्चा ठंडे पानी दौडेर धोईएको छ, हामी यसलाई एक कटोरा वा बर्तनमा राख्छौं र उबलते पानी संग राख्छौं। पूर्णतया ठुलो हुँदा, तरल नाली, एक फोडा ल्याउनुहोस् र फल भर्नुहोस्।
बैंकों सोडा र गर्म पानी संग धोए र सूखे। ठुलो पोल संग, तरल डालो र फलहरु मा फल फैलाउन, "ह्याङ्ग मा।"
मज्जा को सबै अवयवहरु को मिश्रण गर्नुहोस, यसलाई उबलिये को गर्म गर्नुहोस र डिब्बे मा चेरी प्लेम को भरें। हामी आवरण संग कवर गर्छौं र चौथो घण्टा छोड्छौं। त्यसपछि जार पानीको एक कन्टेनरमा राख्नुहोस्, फोडामा न्यानो गर्नुहोस् र दस मिनेटको लागि बाँझ्नुहोस्। तुरुन्तै, हामी लिड मुहर र भण्डारण गर्दछौँ।
जैविकहरू पचास वा साठ दिनमा उपभोगको लागि पूर्णतया तयार हुनेछ।