तपाईंले शायद एक पटक भन्दा बढी सुनेको छ कि मेयनेज आहार पोषणबाट बहिष्कार गर्नु पर्छ, यो एक भारी र उपयोगी उत्पादन भन्दा टाढा हो। धेरैले यो सिकेका छन्, तर निश्चित छैन कि मेयनेज हानिकारक हो। यस लेखबाट तपाईं यस सटको गुणहरूको बारेमा जान्नुहुनेछ र निर्णय गर्न सक्नुहुनेछ कि तपाईंको आहारमा समावेश गर्ने कि छैन।
गृह स्वास्थ्य मेयोनेज हानिकारक छ?
गठबन्धन, मिक्सर र ब्ल्लेन्डरको अधिग्रहणको साथ, धेरै महिलाहरूले आफ्नो मनपर्ने घर चटपिट गर्न थाले। यसको संरचना अत्यन्त सरल छ - एउटा अण्डा, मक्खन र सिरका। नींबू, सरसफाई, चिनी, नुनको पनि रस थप्नुहोस् - सबै व्यक्तिगत प्राथमिकताहरूमा निर्भर गर्दछ। यो खाना पकाउँदा यो मेयनेज एक अविश्वसनीय उच्च-क्यालोरी उत्पादन हो कि स्पष्ट हुन्छ! यो वनस्पति तेलमा आधारित छ, तर यदि हामी सलादहरूमा सानो तेल जोड्छौं, धेरै बढि मेयोनेज खरिद गरिन्छ। वजन देख्ने व्यक्तिको आहारको लागि, यो पनि एक विकल्प छैन!
किन मेनेज हानिकारक छ?
हामी मेयनेज भण्डारमा किन्न सक्छौं, सिद्धान्तमा, घरको समान उत्पादनहरू समावेश हुनुपर्छ। तथापि, उत्पादन को लागत को कम गर्न को लागि, कारखानों विभिन्न चालहरु मा जान्छ: अण्डा को बदले सूरजमुखी या जैतून का तेल को सट्टा, सस्ते र असुरक्षित रैपिड, साथ ही संरक्षक, स्थिरता, स्वाद बढाने वाला, रंग, स्वाद। र यसको बिना, यस्तो अवस्थामा अधीन एक धेरै उपयोगी उत्पादन हाम्रो शरीर विरुद्ध एक रासायनिक हतियार बन्यो!
मेयोनेजको हानि यस तथ्यमा छ कि यसले हानिकारक तर सस्तो ट्रांस वसाको उत्पादन गर्दछ, जसले मोबाईलबाट 60-70% अमेरिकी निवासियोंलाई मोटाइरहेको छ। विशेष गरी खतरनाक "कम-क्यालोरी" मेयोनेज हो - तेलहरूको बट्टा, हल्का रासायनिक पदार्थहरू प्रयोग गरिन्छ, जुन मानव शरीरको लागि अझ खतरनाक हुन्छ।
यदि तपाईं यो आंकडा पछ्याउनुहुन्छ - प्राकृतिक फिर्तीलाई बुझाउनुहोस्: तेल, नींबूको रस, सेतो दही। मसालेका कुशल प्रयोगको साथ, तिनीहरू व्यञ्जन धेरै स्वाद बनाउनेछन्!